自卡乐门酒庄第一版4年份混酿赤霞珠进入市场后，现已经历4代版本，卡乐门酒庄4年份混酿赤霞珠Ⅳ也将推出。同样以来自迈坡谷优质的4个年份赤霞珠进行酿造，这款别具一格的混酿是酒庄精心挑选和酿造的结果，融入了新年份的理想表达。
卡乐门酒庄·四年份混酿赤霞珠Ⅳ限量版葡萄酒，这款来自上迈坡-阿尔托·贾胡尔山谷(Maipo Alto Jahuel)的全新混酿进入中国市场。
卡乐门酒庄是智利第一家酒庄，自1850年在智利迈坡谷建立以来已经有逾170年历史。卡乐门酒庄作为智利葡萄酒的先驱，不断寻求创新，积极推动着智利葡萄酒的产业发展。在酿制中不断追求和挑战，融入更多的品种，寻找更多的优质风土产区葡萄园。先后，卡乐门酒庄推出了众多的系列酒款，每一个品牌系列都是酿酒师们通过层层的筛选和尝试，同时倾注了酿酒师的无限热爱所诞生。
这里有一款别具一格的100%赤霞珠混酿，大家可能疑惑，100%的赤霞珠为何还标注为混酿？
这款佳酿确实为混酿，是卡乐门酒庄创新工艺酿制的赤霞珠酒款，通过酿酒师的精心挑选，融入了智利迈坡谷4个年份中表现突出的赤霞珠，通过不同年份的赤霞珠比例，创造了这款100%赤霞珠4年份混酿佳作。这个系列的酒款已经出到了第四个版本，于近期进入中国市场。
酒款介绍
四年份混酿赤霞珠Ⅳ限量版
Carmen Vintages Blend IV
这款是本系列中的第四个版本，同样是由上迈坡-阿尔托·贾胡尔山谷的100%赤霞珠酿造而成，其中包括2021年份的5%赤霞珠、2020年份的75%赤霞珠、2019年份的15%赤霞珠和2018年份的5%赤霞珠。
葡萄是从卡乐门酒庄自有的葡萄园中手工采摘而来，葡萄园位于安第斯山脉阿尔托·贾胡尔山谷的冲积梯田上。这里的葡萄浓缩度高，这个老葡萄园的产量仅有约为8公顷；酒款在28º-29ºC的不锈钢罐中进行20-25天的发酵；每个年份在橡木桶中陈酿6-24个月，四个年份混酿后再在橡木桶中陈酿12个月。
众所周知，卡乐门酒庄（Viña Carmen）不断重塑自己，新的四年份混酿赤霞珠IV版就足以表达。酒款包装也很新颖：这款葡萄酒没有使用纸质酒标，取而代之的是以磨砂质感风格的喷涂，其酒标主图设计为菱形，菱形四边分别反映了葡萄酒的采摘年份。2020年分位于菱形设计的上角，这是表明2020年份的赤霞珠比例在酿造中占主导。
四年份混酿赤霞珠Ⅳ限量版是一款赋有结构感的葡萄酒。带有深紫色泽，散发着黑加仑、黑莓和甘草的香气。口感浓郁复杂，单宁坚实，回味冗长，具有10年以上的陈年潜力。
该酒获得了各种业内大奖，例如Vinous评出90分，在2022年[酒饮商务]举办的全球赤霞珠大师赛上获得了银奖。
卡乐门四年份混酿赤霞珠系列酒款从Ⅰ版到Ⅳ版，在各项评分机构和大赛中均荣获奖项，大胆而创新的酿造方式，重新定义了赤霞珠的无限可能。追求和挑战让酿酒师从4个年份中精选出理想的赤霞珠，通过更为科学的控制分量的结合，诞生这款别具一格的年份混酿之精品。
