嘉雅酒庄和逸美品鉴会
2022年9月6号，意大利酒王嘉雅酒庄和逸美红酒联合举办了品酒会，很荣幸邀请到了嘉雅酒王唯一海外驻中国区代表张腾先生为我们分享品酒的相关知识，逸美红酒董事长—董叔也做了相关说明，参会人员基本是各大企业红酒爱好者，在此做以最诚挚的感谢对逸美红酒的支持，逸美红酒的会员大家庭也越来越热闹了。
张先生介绍嘉雅酒庄历史
在品酒会上董叔主持介绍了讲师张腾先生是WSET四级讲师以及嘉雅酒庄是意大利四大雅之首，并且是大红虾唯一一个五个红星的酒庄。张腾先生主要讲述了嘉雅酒庄的历史、发展、5代团队核心领导人、酒庄葡萄园地理位置、环保理念等等。该酒庄创始于1859年，在20世纪70年代后，在庄主安吉罗·嘉雅的带领下以高质高价走向国际，成为了意大利酒王。酒庄经过五代人不断创新、努力和传承，最终打造了意大利酒王的地位，品质当然是非常好的。葡萄树是从土壤里吸收营养，通过种植不同的花草树木和豆类植物来改善土壤。还通过养蜜蜂监测葡萄园的状态，并通过蚯蚓改善土壤疏松度，大量的员工对指定葡萄树进行管理，很多员工的后代也成为葡萄树的管理人员。这样保证了对葡萄园精细化的管理。追求一个个细节的改善，所以酒也就做得更加完美。
张先生介绍酒庄创始人和传承人
他还和大家一起品鉴了三款酒，分别是2015年和2016年的嘉雅布鲁奈罗干红，葡萄品种是桑娇维塞，它的颜色不是特别深，香气极富表现力，含有浓郁的樱桃、芳草草本植物、杜松的味道，入口单宁成熟，酸度的构架非常丰满且平衡，余味悠长。第三款是嘉雅巴巴莱斯科，葡萄品种是内比奥罗，这款酒带有柔和的水果、花朵芳香、以及精致的香料和矿物风味，酒体结构紧密而优雅，回味悠长，单宁细腻，而在整个品鉴过程中都能感受到香气的变化，就像品味欣赏一个不同年龄披着面纱的神秘女人一样，刚刚开始的花香果香就像是她的清纯，慢慢随着时间的沉淀又能感受到它的不同味道的冲击美，当品完这一口回味的时间还想着下一口会是什么样的呢？在品酒的过程中时时刻刻都能感受到葡萄酒带给我们的力量、激情与优雅的结合……
嘉雅酒庄的巴巴莱斯科和不同年份的布鲁奈罗
品酒会上大家询问了相关问题并且一起探讨，晚宴大家一起继续品酒，实践葡萄酒配中餐的理论，经过尝试确实是，菜和酒都是相得益彰，大家一同度过了非常美好的时光，既能够感受美食美酒的美好，还能以酒会友。不同的职业不同年龄的人，各抒己见，收获满满！
共进晚餐
大家都知道，最近几年疫情，加上战争，通货膨胀相当严重，拥有黄金液体之称的高端名庄酒因为有稀缺性、不可再生性，金融属性表现的淋漓尽致，所以非常有收藏价值，有条件的建议找到正规渠道可以收藏一点好的红酒。非常欢迎嘉雅酒王的酒能够加入逸美红酒的大家庭，也希望更多的红酒爱好者前来一起品鉴美酒！
