（从左至右）RVF《葡萄酒评论》中文版执行主编李玉，RVF法国葡萄酒指南主编Olivier Poels，财讯传媒集团总裁戴小京，海航集团董事局董事、海航科技董事长兼首席执行官童甫和中国酒类流通协会副秘书长王祖明共同为《财讯葡萄酒品鉴中心》启动揭幕。
5月17日，“财讯葡萄酒品鉴中心成立发布 ”活动及精品葡萄酒高端晚宴在北京柏悦酒店举办。
成立“财讯葡萄酒品鉴中心”旨在汇聚行业内外精英人士，立足行业研究、酒品品鉴，为消费者和行业参与者提供有价值信息，促进中国葡萄酒市场健康发展。
财讯传媒集团总裁 戴小京
随着生活水平日渐提升，人们对美好生活的追求也日渐强烈。对葡萄酒市场而言，存在太多鱼龙混杂、信息不对称的问题，大多数葡萄酒爱好者都面临着不知道如何选酒的困扰。
成立《财讯葡萄酒品鉴中心》的初衷是希望葡萄酒行业的专家、学者、生产者、经销商、媒体及各界行业喜爱葡萄酒的精英人士共同参与、为行业健康发展做出贡献、为消费者能够喝到放心的、高性价比的葡萄酒做好甄选。
《财讯葡萄酒品鉴中心》要对葡萄酒进行品鉴、记录和发布。此外，对于酒品背后的经销商、酒庄也要进行追踪。戴小京指出，“这样可以防止出现过多的泥沙之下，‘劣币驱逐良币’的事情发生。让好的酒品更多的被消费者知道，让不好的尽早出局，从而促进葡萄酒行业的健康发展。”
RVF法国葡萄酒指南主编 Olivier Poels
《LA REVUE DU VIN DE FRANCE》于1927年在法国出版, 是世界上历史最悠久的一本专业葡萄酒杂志，被誉为‘葡萄酒圣经’。2011年5月在中国正式创刊，它隶属于财讯传媒集团，是一家拥有国际专业背景的葡萄酒媒体。
Olivier Poels表示，“RVF能在中国生根发芽，要感谢财讯传媒集团，感谢各位领导及来宾的支持。在法国，我们每年要品鉴6万多款酒，还会举办各种大师班、品鉴活动，向葡萄酒爱好者介绍优质葡萄酒。我很高兴可以连续七年来到中国，参与评选活动，见证中国葡萄酒市场的发展。我们与RVF中国就像一对夫妻，走过了‘七年之痒’，希望之后可以一起携手更好地走下去。”
RVF《葡萄酒评论》中文版执行主编 李玉
“除了拥有国际葡萄酒专业背景和财讯传媒集团的影响力外，我们将联合喜爱葡萄酒的跨界意见领袖们一起，从更多元的视角关注行业发展，为爱好者带来更多、更新、更权威的葡萄酒报道及品鉴报告。”李玉补充说。
《财讯葡萄酒品鉴中心》启动仪式
出席了“RVF中国·精品葡萄酒高端晚宴”的各行业精英人士有（排名不分先后）：
跨界人士：海航集团董事局董事、海航科技董事长兼首席执行官童甫，财讯传媒集团总裁戴小京，财讯传媒集团常务副总裁邵颖波，财讯集团副总裁刘霄，携程副总裁杨海俊，海南航空北京智慧财经董事长魏霆，中艺基金理事朱德淼，宜信公司首席品牌官CMO吕海燕，美国德杰（Dechert）律师事务所亚洲业务执行合伙人陶景洲，北京胖龙丽景科技有限公司董事长赵素敏，大众点评品牌策略总监于玮，恒大地产京北地区总经理吴雪丹，恒大地产北京公司运营总监齐贺；精品购物指南社长张书新，经济观察报社长兼总编辑刘坚，蓝鲸传媒联和创始人李武，和讯总编辑汪雷，TIME OUT、新旅行执行出品人欧文。
行业专家：中国酒类流通协会副秘书长王祖明，中国著名葡萄酒顾问李德美，首位常驻中国的葡萄酒大师赵凤仪，葡萄酒大师候选人佟莉莉，葡萄酒培训师郭阳，施氏国际葡萄酒拍卖行中国区销售总监张翛翰，首届中国侍酒师大赛冠军曲日晶，RVF法国葡萄酒指南主编Olivier Poels，RVF《葡萄酒评论》中文版执行主编李玉，著名中国酿酒师赵德升。
精品葡萄酒高端晚宴
1992年世界最佳侍酒师 Philippe Faure-Brac
Philippe Faure-Brac在巴黎拥有自己的葡萄酒餐厅，对餐酒搭配有着丰富的经验，他表示，“餐酒搭配需要多去尝试，需要积累和记忆。”
当天晚宴用酒全部来自中国精品葡萄酒酒庄，他们分别是天塞酒庄、紫晶庄园、马丁酒庄、中菲酒庄、长和翡翠、迦南酒业和嘉地酒园，7款甄选出的佳酿由世界最佳侍酒师 Philippe Faure-Brac亲自参与餐酒搭配。
“天塞的这款霞多丽有着不错的香料味，酸度宜人，作为餐前酒或是搭配前菜都非常适宜。虽然都是霞多丽，但来自怀来紫晶庄园的这款酒展现了热带水果的香气，是一款甜美的酒，可以与金枪鱼、菠萝很好的搭配。”Philippe Faure-Brac与现场来宾分享搭配技巧。
接着他又说，“这道砂锅焗黑椒明虾的胡椒气味比较突出，与自怀来马丁酒庄的这款有青椒气息、单宁较强且酸度不错的蛇龙珠非常相配。马瑟兰是源自法国的杂交品种，目前在中国有非常好的发挥态势。这款来自中菲酒庄的马瑟兰酒体圆润，酸度适中，单宁强壮，果味和桶味也融合得恰到好处，和这道鸭肉非常搭配。长和翡翠的这款美乐葡萄酒香气浓郁，层次感很好，有着蘑菇和烟熏的香气可以搭配带有蘑菇酱汁的肉类。”
“这款迦南珍藏赤霞珠和带有肉汁的菜肴十分相配，可以使酱汁的味道变得醇厚，同时更加突出果香的味道。嘉地的这款咏叹调非常优雅，漂亮的宝石红色，具有浓郁的黑色浆果气息。果香的浓郁度和单宁的柔和感都把握得非常精准，结构紧凑，和常见的肉类均可完美进行搭配。”
首位常驻中国大陆的葡萄酒大师赵凤仪在晚宴上表示，“这是一次非常棒的活动，让所有的评委有很好的机会能够品尝到各种各样的国产酒，我们也看到了多年来中国葡萄酒一直在不断地进步。但在中国，还需要对科学栽培方式投入更多的研究，希望国产葡萄酒的众多酒庄能够更加完善自我，相信未来一定会更好！”
随后，7家精品中国葡萄酒酒庄代表分别介绍酒庄，分享酿酒故事，并表示中国葡萄酒还处在发展阶段，他们会继续努力，酿造品质更好的葡萄酒。
天塞酒庄庄主 陈立忠
天塞酒庄成立于2010年，它的英文名字是skyline of gobi，是因为天塞葡萄园建立在广阔无垠的戈壁滩上，这里日照充足，早晚温差大，极度干旱，但却有着纯净的高山雪水浇灌着葡萄园，也因此是完全有机种植，风土条件极其独特。
天塞酒庄自有葡萄园2000亩，葡萄园里精选种植了超过三十种不同品种的葡萄。近年来天塞参加了很多国内外的评选，获得了170多个奖项。今天喝到的这款霞多丽，在不久前刚刚获得法国勃艮第“世界霞多丽大赛”金奖。
紫晶庄园庄主 马树森
酒庄位于河北怀来产区，这里的纬度、降雨、气温等条件对种植葡萄都非常有利。2017年是怀来一个不错的年份，而且这里距离北京较近，有很好的供需条件。
现在整体中国葡萄酒的质量都有很大的提升，酒庄一直在努力，希望大家可以多关注中国葡萄酒，多关注我们的成长与进步。
马丁酒庄庄主 田疆
马丁酒庄始建于1997年，厂址选在了素有“中国葡萄酒之乡”美誉的河北沙城。今天带来的这款蛇龙珠葡萄产自2015年，亩产不到300公斤。其果香浓郁，圆润饱满，也在一定程度上反映了怀来当地的风土。
中国的葡萄酒产业起步较晚，我们要做的工作还有很多，也希望大家支持。
中菲酒庄总经理 刘洋
2009年，中菲酒庄建在了新疆天山南麓地区，这里气候干燥，光照充足，昼夜温差大，病虫害少，是种植优质酿酒葡萄原料的最佳区域之一。
从开始种植葡萄，到现在将近十个年头，首席酿酒师张炎先生也有三十几年的酿酒经验，对葡萄酒的把控度很好。目前，中菲酒庄种植有470亩马瑟兰，酿酒的品质在全国也是名列前茅的。
长和翡翠酒庄董事长 张艳莉
2013年，长和翡翠于贺兰山东麓产区开始建园，从种植的葡萄品种，到工艺流程，包括酒庄的设计，都是在中国一流专家团队的指导下建设的。
希望酒庄能够跟RVF这样的平台有非常好的结合，一起为中国葡萄酒发声。同时，也希望人们能够对中国葡萄酒多加关注，能够更加了解宁夏贺兰山东麓这个产区。
迦南酒业酿酒师 赵德升
在迦南酒业选址之初，就邀请了国外的专家团队进行了充分的考察，最终将酒庄建址选在了非常适合种植葡萄的河北怀来。
近几年，中国葡萄酒有了非常快速且很长足的发展，今天所品尝到的葡萄酒可以说是中国非常优质的酒款。最后也欢迎大家有时间到怀来品尝美酒，去欣赏怀来美丽的景色。
嘉地酒园庄主 丁健
嘉地酒园位于宁夏贺兰山东麓，这里年均降水量200毫米，蒸发量600毫米。从一片荒地，逐步建设为现今规整的葡萄园，酒庄付出了诸多努力。
从开荒，种植下葡萄苗，到发芽长稍，开花，结果，酿成酒。在这个过程中得到了许多专家和媒体给予地指导与帮助。同时，得到了诸多消费者的喜爱，这是对我们很大的鼓励。嘉地酒园仍需要付出更多地努力做到更好。
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