“桑娇维塞”这个名字让你对这种红酒的颜色表达有所了解。这个名字的字面意思是“朱庇特之血”，可能是由罗马人和伊特鲁里亚人命名的，因为这种酒的颜色是红橙色的。
血红酒
根据种植桑娇维塞葡萄的风土和天气条件，桑娇维塞葡萄的颜色也会相应变化。葡萄有一个中等的颜色范围，宝石红葡萄酒通常有一个轻的透明度。有时这种酒甚至可以在石榴红中显示出细微的橙色。
桑娇维塞是什么意思?
Sangiovese来自拉丁语“Sanguis Jovis”，意思是朱庇特的血或朱庇特的血。这款酒因其鲜红的色泽中带有一丝橘色而得名。人们不禁要问，这种酒是否与某种古老的神秘有关。
桑娇维塞产自哪里?
尽管桑娇维塞葡萄在意大利各地都能找到，但它被认为是托斯卡纳最普遍的葡萄。桑娇维塞葡萄酒在坎帕尼亚和西西里岛以及其他地区也特别受欢迎。
一个古老的意大利红酒品种
有记录表明，Sangiovese是16世纪的一个成熟品种，它似乎与Ciliegiolo和Calabrese Montenuovo有遗传联系，这两个品种都是古老的品种。这种葡萄在意大利以外一般不种植。
