只要你将丹魄葡萄酒与西班牙风格的食物或类似的大胆口味搭配在一起，搭配丹魄葡萄酒就不是一个挑战。无论是适合浓烈辛辣菜肴的Joven Rioja，还是适合简单准备食物的Reserva，用现代风格酿造的丹魄葡萄酒都比传统风格的葡萄酒更能驾驭香料。
将丹魄与猪肉和羊肉搭配，如巴西炖猪肉(feijoada)或烤羊肉配蔓越莓酱。牧羊人派、moussaka或rogan josh也是推荐的食物搭配选择。最重要的是，辣香肠(香肠)和黑香肠(黑布丁)搭配年轻的里奥哈酒也很美味。印度风味的野味或烤鹧鸪和野鸡也非常适合搭配丹魄。
丹魄是美国烧烤食品，藏红花为主的菜肴，如海鲜饭，地中海鱼汤或炖菜的补充。因此，丹魄是多才多艺的，并愉快地配合各种当地和国际美食。
丹魄奶酪搭配
红色里奥哈葡萄酒与硬羊奶酪(如曼切戈、萨莫拉诺或朗卡尔)搭配非常棒。香醇的丹魄是搭配起司板的可靠选择。此外，你还可以尝试用口感浓郁的丹魄搭配伊迪亚扎巴尔，葡萄酒的单宁与奶酪的奶油和黄油味形成鲜明对比。这种奶酪也可以作为意大利面或披萨等菜肴的原料。所以，每一杯丹魄葡萄酒都有一块奶酪。
丹魄酒含有多少酒精?
丹魄酒的酒精含量在13.5 - 15% ABV之间。这是典型的中等至浓郁的干红葡萄酒，可能可以陈年长达20年。但是，在购买瓶子之前，请检查标签以获得更准确的信息。记得要负责任地享用葡萄酒。
丹魄葡萄酒含有多少卡路里?
始终记住，酒精和糖会增加葡萄酒和酒精饮料中的卡路里。即使是干葡萄酒，如丹魄，也可能有残留的糖。丹魄里洛每杯含1到4个碳水化合物，每份含113到127卡路里。因此，丹魄干酪的热量密度可能很低，也可能很高。这取决于葡萄酒是否在橡木桶中陈酿。丹魄葡萄酒在橡木桶中陈酿得越久，其卡路里含量就越高。
结论
丹魄是西班牙的招牌红酒，正因为如此，你应该至少尝一次。它不仅是西班牙葡萄酒行业的典型代表，也是最迷人、最著名的葡萄酒酿造学校之一的主要代表。根据在橡木桶中陈酿的时间长短，丹魄葡萄酒可以用优质葡萄酿造。
精致的草莓、烟熏、丁香和香草香料的味道，以及细腻的质地，丹魄是西班牙高级葡萄酒酿造的典范。所以，毫不犹豫地去买一瓶丹魄葡萄酒吧。也就是说，不要用塑料罐装的维诺(Vino Tinto)，而要选择丹魄(Tempranillo)葡萄酒，这将花费你几美元，让你获得最佳的享受。
