马尔贝克是一种具有鲜明特点的红葡萄酒。这些因素受气候、土壤和植物基因组成的影响。葡萄藤的管理和葡萄酒的生产方法也在很大程度上决定了马尔贝克酒在玻璃杯中的表现。
季中成熟意味着葡萄呈深紫色,单宁柔和,有成熟的水果味。充足的温暖阳光是酿造完美马尔贝克葡萄酒的必要条件。
马尔贝克葡萄酒的生产商近年来取得了许多技术进步,以提高葡萄酒的质量。一个主要因素是旧木桶被橡木桶老化所取代。
红酒爱好者一致认为,马尔贝克酒的评价没有达到应有的高度。这款酒体醇厚的葡萄酒有很多果酱的味道,还有淡淡的香草、烟熏烟草、黑巧克力和橡木的味道。这款不起眼的葡萄酒很容易与各种各样的食物搭配,它有一些妙招。
阿根廷拯救了马尔贝克葡萄
原产于法国的阿根廷拯救了马尔贝克葡萄,现在是马尔贝克葡萄酒的主要生产国。温暖,阳光明媚的天气和安第斯山脉的火山土壤确保了最好的马尔贝克特色被提升到一个新的水平,提供了一个美妙的葡萄酒饮用体验。
一个奇异的红酒
首先,樱桃、石榴、黑莓、蓝莓、李子和葡萄干的丰富果味在一杯红酒中很少能找到。二级香气令人印象深刻,包括巧克力,摩卡,皮革,胡椒和砾石等等。还有橡木味和椰子和莳萝等异国风味。在品尝这款非凡的葡萄酒之前,你应该给你的味蕾打气。