在瓶中,雅文邑不再陈酿,一上市就可以品尝。要了解装饰瓶上的标签,有必要了解雅文邑葡萄酒根据其在橡木桶中陈年的时间长短而被赋予的各种商业名称。
年龄的引用
这些参考总是与混合酒中最年轻的生命之水相对应。
它们通常是这样呈现的:15岁、20岁、30岁等。
特殊名字
我们也会发现雅文邑有一些特殊的名字,如Three Star(***)、V.S.O.P、Hors d 'Age、X.O. ...例如,Hors d 'Age是一种混合了生命之水的酒,其中最年轻的酒已经在木桶里陈酿了十年以上。
葡萄酒年份
最后是年份(至少10年的木桶陈酿),专门针对雅文邑,只对应于标签上宣布的收获年份(1934年,1965年,1976年,……)。
简化。
自2010年以来,雅文邑的专业人士决定简化酒标上的年龄分类: