霞多丽必须冰镇饮用。由于其精致的风味特征,温暖的霞多丽会有混乱和混乱的味道。在50-55华氏度(约10 - 12摄氏度)的温度下,将霞多丽放入冰箱冷藏大约两个小时,就能达到理想的饮用温度。未完成的霞多丽葡萄酒一定要重新塞上软木塞,并将其冷藏不超过四天。之后,葡萄酒就会被氧化,不能饮用。然而,它仍然可以用来丰富酱汁和炖菜。
如果把霞多丽存放在一个安静、黑暗、凉爽的地方,可以存放几年。
霞多丽应该呼吸多久?
由于其醇厚的质地和深层的风味,霞多丽是一种白葡萄酒,饮用前需要通风。建议在饮用前让这种酒呼吸至少30分钟。简单地将葡萄酒倒入玻璃瓶中就足以提升葡萄酒的风味。慢慢地将霞多丽倒入一个宽边玻璃瓶中,但不要忘记将玻璃瓶放入冰箱中充气,因为如果霞多丽变暖,你提高饮酒体验的努力就会白费。
霞多丽酒有多少酒精度?
来自温暖地区的霞多丽通常更甜,酒精含量更高。霞多丽酒的酒精含量一般在13.5%-14.5%之间。
霞多丽有多少卡路里?
因为葡萄中残留的糖分全部转化为酒精,所以霞多丽是一种干白葡萄酒。如果剩下几克的残糖给葡萄酒带来一点甜味,它仍然被认为是干葡萄酒。酒精含有卡路里,所以即使作为干葡萄酒,霞多丽也会含有卡路里。一份5盎司的霞多丽大约含有120卡路里的热量。霞多丽的碳水化合物和大多数干葡萄酒一样,通常不会超过4克。
结论
霞多丽无疑是最受欢迎的白葡萄酒之一。它的受欢迎程度是由于其随和的特点,饱满的水果味和花香。霞多丽有不同的风格,有一系列不同的生产方法,这意味着每种口味都有一种霞多丽。这款用途广泛的白葡萄酒可以在许多不同的时间和环境中享用,并与各种美食搭配良好。最重要的是,它在商店和网上都很容易买到,所以没有理由不让你的杯子里装满这种神圣的金色葡萄酒。