瓦得奇从何而来?

作者:阿斌 更新时间:2023-06-25 03:00 阅读:474

Valdiguié有着复杂的历史,酿酒师很难追踪。出于这个原因,他们认为关于Valdiguié这个名字的起源有三种理论:


瓦得奇从何而来?


第一种说法认为Valdiguié的名字来自M. Valdiguié(1745-1817),他从法国红葡萄品种梅里尔(Merille)中取样,并由此创造了Valdiguié。


根据另一种理论,法国西南部奥约尔斯一所修道院的工人纪尧姆Valdiguié在主楼旁发现了Valdiguié。


然而,专家们相信Jean Baptiste Valdiguié在法国南部Puylaroque附近的一个葡萄园中发现了这种葡萄品种。他后来在1874年后的某个时候卖掉了它。


直到今天,没有一个理论被证明或被酿酒师广泛接受。毫无疑问,这种葡萄来自法国南部,以一位姓Valdiguié的人命名。


Valdiguié从何而来?


如上所述,Valdiguié是一种流行的葡萄品种,用于生产红葡萄酒。它主要生长在法国南部的朗格多克-鲁西永。也被称为Gros Auxerroirs,种植Valdiguié的酒庄将其作为普罗旺斯和朗格多克附近的Vin de Pays的一个小品种。


除了法国,Valdiguié也种植在美国的加利福尼亚州,被称为Gamay或纳帕Gamay。直到1980年,Napa Gamay被误认为是博若莱的Gamay葡萄。然而,科学家们发现这两个品种是不同的,没有联系。因此,1999年,Napa Gamay被禁止在美国葡萄酒标签上使用。


Valdiguié在20世纪70年代曾在加州广泛种植,尤其是在纳帕谷。然而,随着时间的流逝,Valdiguié失去了它的流行,从一个高质量的品种,它被认为是普通的。


其他种植Valdiguié的北美地区有洛迪(Lodi),帕索罗伯斯(Paso Robles),红木谷(Redwood Valley),索拉诺县绿谷(Solano County Green Valley),北海岸(North Coast)和Suisun谷。


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