即将在4月19日开班的第11期WBO葡萄酒商学院青岛班课程设置秉承了实战第一的宗旨，课题偏重于新零售和新团购方向。
本期商学院从导师选择上更注重老、中、青结合，既有已经成功的商业案例和经验的分享，也有最新的葡萄酒商业模式和实战案例解读。特别是葡萄酒营销中的客户引流方法、引流完成之后如何提高复购率等案例的剖析与分享，能够让学员真正学到干货。
（马国民老师）
上海最大的酒业连锁、酒老板连锁创始人马国民是喜欢学习与分享的一位企业家，每到一个地方都会考察当地最大的酒类连锁，并且把收获到的经验在酒老板连锁的一家条件类似的门店进行复制。所谓海派风格，某种意义上就是海纳百川，兼收并蓄。 3月底，马国民专程飞赴美国考察酒类零售连锁店，又有了新的感悟，本次青岛班马国民将比较中外、南北酒类门店的特点，与学员共同探讨连锁门店的管理之道。
（袁旭老师）
猿小姐的甜酒铺创始人袁旭是一名90后，目前在甜酒细分品类年销售额已经突破3000万元，她将分享微电商运营心得，以及如何线上线下相结合的体验营销。
如何用多元化的产品去面对碎片化的时代？ 如何研究消费者的口感和偏好，细分到去研究各地域的消费者口感喜好？ 如何根据消费场景去构建SKU体系，打造专业的客服？ 如何开展线下酒会去跟用户建立粘性，并与年轻的KOL建立紧密的联系。
（沈义老师）
本次，威龙葡萄酒股份有限公司副总经理沈义除了分享如何打造区域样板市场之外，还会重点探讨一个话题，那就是如果利用传统渠道做新零售和新团购。
所谓传统渠道，比如说经典的餐饮渠道，以前那可是葡萄酒消费的重中之重和香饽饽，但是现在随着自带酒的允许，酒水价格的透明化，让餐饮渠道成了很多酒商的鸡肋，难道因此就完全放弃吗？ 沈义老师将为同学带来新的实战案例和新的方法，从而达到减少自带酒水，提高客单价的目的。 此外，关于行业的新发展新趋势，沈义老师也会将自己最新的思考和想法分享出来。
（李曦老师）
青岛品醇汇酒窖创始人李曦从事葡萄酒事业8年，在青岛她是最早把葡萄酒教育和销售结合在一起的酒商。她本次将结合自己的实践为学员分享获取客户并提高复购率的案例。
一、营销拓客方法
1、借助美团、饿了么大型成熟门户平台获客，目前已形成营销手册。
2、与美食网红、时尚网红合作获客。
3、免费鉴酒服务拓客。
免费鉴别葡萄酒真假、价格、品质等。获得精准客户。此方案自2017年实施，已为3680人鉴酒，转化为客户的有200余位。
4、通过培训课程获客。
自2011年开展各种课程培训，获得客户约300余位，但客户质量极高、粘性大。
5、品酒会获客。
▪ 品酒会组织实施方案（电子和纸质邀约函、酒单、餐单样本分享给商学院学员）。
▪ 宣传、邀约方案。
▪ 话术。
▪ 营销转化方式:默拍等。
6、餐酒搭配轻食店获客。
二、如何把葡萄酒按杯卖
轻食餐食：火腿、奶酪、橄榄、生蚝、松茸......
精准定位客户群体，对时尚小资有一定消费能力，传播速度快。
以上所有详细操作方法均在WBO葡萄酒商学院青岛班课程中细化。
（王慧林老师）
王慧林老师是WSET培训讲师，也是高端餐厅葡萄酒顾问，餐酒搭配体验营销实践者，从业时间10年，他这次将结合一场餐酒晚宴来现身说法： 葡萄酒经销商最专业且优质的产品线组合方案。
1产品线组合方案：1、国家产区齐全 2、品种品类齐全 3、主流产品占比分布 4、价格区间分布规律 2选品策略：1、如何找到优质进口商及酒庄资源对接 2、如何选到具性价比又受消费者欢迎的长线产品 3、官方权威专业的评分体系有哪些 4、精品酒判断标准 5、选品要防的各种坑 3定价策略：1、可参照定价的官方机构作为合理定价的参考 2、产品线合理的价格分布区间 3、目前支撑长期健康发展的合理利润 4、如何解决团购、批发、零售客户价格的确立，维持稳定长期的客户关系。
（杨征建老师）
WBO葡萄酒商业观察总编杨征建这次分享的主题是：碎片化背景下的葡萄酒新业态分析。 他将为大家分析最新市场数据及葡萄酒行业创新营销模式，和大家一起探索葡萄酒新零售和新团购方向！
除了传统经典课程，本次青岛班的实践课程也极其丰富
4天课程将安排在青岛品醇汇酒窖进行，该酒窖成立于2010年，是集葡萄酒教育、终端营销加盟、葡萄酒品牌策划的专业性综合平台。
酒窖与17个主要葡萄酒生产国的50余经典产区中的100多家精品酒庄建立了稳固的合作推广关系，有1000多款进口精品葡萄酒；培养出上千位品酒师、侍酒师以及葡萄酒专业人士；开业以来承办各类型的酒会800多场次。
值得一提的是4月20日晚上，将按照酒窖平时举办餐酒配活动的模式为学员打造一场晚宴。从晚宴主题策划、流程、预算、配酒，品醇汇酒窖的讲师王慧林将现身说法，讲解提升客户体验的一招一式，绝对干货！
（品鉴晚宴菜单）
九顶庄园参观
该庄园由德国独资打造，2008年建立。拥有120公顷葡萄园，位于青岛以北100公里处。目前主要销售渠道为星级酒店。本次参观全程由九顶庄园首席酿酒师专业解说。 实地感受葡萄种植产区的风土环境。现场亲历育苗管理、种植管理、发酵管理，洞悉高品质葡萄酒诞生应具备的条件，全面了解酒庄的运作流程。不出国门体验纯正国外酒庄管理运营模式。
如此多对新模式、新零售深度探讨，这么多葡萄酒零售大咖级导师在场，如此深度的酒庄之旅+餐酒体验现场课，机不可失，失不再来！
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