文 | WBO蔡梦藜
日前，WBO从多个福建的酒商处获悉：去年还在福建非常流行的喜力啤酒今年的销量开始出现下跌。相反，更加精品化的进口啤酒，以及一些国产的精酿啤酒开始上量。福建啤酒市场开始从喜力一家独大走向碎片化、多元化。
1664、福佳白、超级波克、国产精酿销量提升，进口喜力遇冷
在福州经营进口葡萄酒与进口啤酒的沐恩酒业总经理吴启华最近向WBO透露：自家公司负责零售板块的部门今年1664、福佳白、白熊等一众精品化进口啤酒的销量提升了20%，相反，进口喜力啤酒却下降了10%。以前，是这两者的销量占比为1:9，现在变成了3:7。
福建酒城堡创始人程升在接受WBO采访时也表示：目前福建的啤酒市场非常碎片化，一个名为超级波克的进口啤酒品牌今年投入非常大，知名度迅速提升。相反，由于没利润，自己从今年开始就已停止进口喜力啤酒了。
“除了进口啤酒在福建呈多极化，我发现今年很多终端都开始在销售手工精酿啤酒。”厦门丰德酒业总经理武永磊告诉WBO。
“现在福州有很多终端，类似于酒吧、咖啡厅，甚至书店，除了会卖进口啤酒，不少也在销售类似于10升灌装的精酿啤酒。这些酒非常受年轻人欢迎。”吴启华说道。
渠道扩大让这些品牌进口量增大
“现在，很多书吧、酒吧、咖啡厅，已摇身变成复合型餐饮终端，他们销售啤酒、起泡酒，提供轻食，有时还会做一些小型的演出和讲座。很受年轻人喜爱”吴启华指出。“进口啤酒的精品化其实一直在进行，福建以前也有不少以精品啤酒为主的终端餐饮店，但由于业态单一，很难支撑。但当酒吧、咖啡店、书吧与精品啤酒、起泡酒、葡萄酒结合，生存概率则会增加。这些复合型终端有的是网红店，有的店主本人就是网红，有粉丝号召力。他们时不时开展一些收费的主题活动，客户体验感很好。同样，精品化的进口啤酒、精酿啤酒被年轻人喜爱，无疑也与这些终端门店相辅相成，成为店家与年轻人产生共鸣的重要媒介之一。”
原百威英博中国区科罗娜品牌经理的行业观察者耿梁也持相同观点：以1664和福佳白为例，这两个品牌在国内各个渠道已持续进行了多年推广和渗透，有一定品牌知名度和一定数量的忠诚消费者。他们以前局限于在酒吧、精酿啤酒吧铺货，现在铺货渠道已扩大至商超、餐饮店等。其次，产品的品种数量在增加，比如1664增加了不同水果味，福佳白也推出了听装。这些都让他们的销量得以增加。
耿梁则表示：据我观察，中国市场对1664与福佳白的进口量增长率，应该比进口啤酒平均增长率好几倍。
平行货干扰，进口啤酒市场还需要加强管控
众所周知，不少酒商停止销售进口喜力，在于其价格透明没利润。
“喜力啤酒这些年在福建市场很火爆，去年有许多经销商囤货，但没想到因为平行货大肆涌入，供求关系失衡，价格倒挂，致使很多经销商亏本甩货。”有业内人士指出。
“喜力下滑除了串货干扰，还有就是企业大了，反应速度下降了。此外喜力产品给经销商的利益驱动变弱了，我认识有经销商投入2000万资金，一年滚动几次下来才赚二三百万。”泉州一位不愿透露姓名的酒商如是说。
“喜力今年销量减少，在于今年卖喜力的人少了。而销售其他品牌的酒商却越来越多了。但由于品牌众多，就呈现出碎片化形态。”程升说道。
然而，随着品牌度的日渐增强，1664、福佳白等进口啤酒如今也出现了大量平行进口货。耿梁认为：大量平行货入市，如今已经成为推动该品牌知名度大涨不能忽视的力量。
那么，1664与福佳白会否步喜力后尘，因平行货泛滥而变成零利润品牌？对此，耿梁认为这主要取决于品牌方对平行货的打击力度：倘若他们把授权行货的价格放下来，平行货的量自然会回到正牌进口商处。但如果其价格跟平行货价格差太远，则有可能重蹈喜力的覆辙。
但武永磊表示：从现在看来，这些新晋品牌的路子跟喜力相差不大。“我每周都能收到许多国外‘倒爷’销售平行货的邮件，1664、福佳白、超级波克位列其中。我感觉进口啤酒的市场似乎没有管控，这也是我一直不敢贸然进入这个行业的原因。”他说道。
