《2022年威士忌圣经》新鲜出炉,年度最佳日威揭晓

作者:红酒百科全书 更新时间:2022-08-29 10:58 阅读:309

《威士忌圣经》(Whisky Bible)由世界上第一个威士忌专职作家吉姆•莫瑞(Jim Murray)撰写,可以说这是全球最权威的威士忌评分书籍。有个说法:“吉姆·莫瑞拜访过的酒厂比世界上任何一个人都多。”每年,《威士忌圣经》会发布各类别的年度最佳威士忌名单。就在近日,2022 年版本的《威士忌圣经》终于发布,它从过去一年 2021 年团队喝过的 4,300 款酒中选出了最佳的威士忌酒款!


《2022年威士忌圣经》新鲜出炉,年度最佳日威揭晓


由于日威近年来市场火热,今日介绍的正是《威士忌圣经2022》年度最佳日威得主——仓吉 18 年纯麦威士忌(Kurayoshi 18 Years)


《2022年威士忌圣经》新鲜出炉,年度最佳日威揭晓


年度最佳日本纯麦威士忌/年度最佳日威


先来看看这款威士忌的历史战绩:


2019 年世界威士忌大赏 WWA 「日本最佳调和麦芽威士忌」13-20年类别金奖;


2019 年国际威士忌大赛 IWC 最佳日本威士忌第 3、最佳日本纯麦威士忌第 2;


2021 年世界威士忌大赏 WWA 年度最佳日本威士忌;


2021 年旧金山世界威士忌大赛 SFWSC 年度最佳日本威士忌;


WWA 是全球范围内威士忌这一烈酒类别里最权威、最专业的年度评选,被誉为“威士忌界的奥斯卡奖”,分量非常重,算是威士忌界醉高大奖之一。评委团也是全明星阵容,汇集各路权威酒评人、烈酒鉴赏家、资深行业媒体人及威士忌产业精英人士,评选历经数月,分三轮。每年揭选时刻,行业人总会翘首以盼等待最终花落谁家。


而在这么一个大奖内,仓吉在近 3 年竟然 2 次斩获日威最佳,如今还被权威的《威士忌圣经》评为“年度最佳日威”,可谓是来势汹汹,黑马无疑了。


《2022年威士忌圣经》新鲜出炉,年度最佳日威揭晓


它精选优质的纯麦和高山春水,在精致的日本酿酒工艺下,在美国白橡木桶中熟成了 18 年,于 2016 年装瓶,酒精度高达 50 度,推算下来此酒的基酒原液最年轻也得是 1998 年份了。长期的陈年,赋予了此威士忌浓郁深邃的风味以及顺滑的口感。


对于这款酒,WWA 是这么描述的:“这款威士忌在美国白橡木桶中熟成,拥有甜美的蜂蜜、以及精致的香草、烟熏和香料等层层风味,芳香深邃复杂。”


而刚授予此酒最佳奖项的《威士忌圣经2022》则表示:“此酒拥有复杂的层次感,口感精致,很难想象还有比这更好的纯麦威士忌。当之无愧的年冠!”


《2022年威士忌圣经》新鲜出炉,年度最佳日威揭晓


如果要说这几年威士忌界最大的黑马,仓吉品牌绝对是其中之一。旗下酒款如8年、12年、18年、无年份等经常在各大权威比赛中夺得最佳。


2019 年


在 WWA 大赛,日本板块的「最佳调和威士忌」(Best Japanese Blended Malt)奖项几乎被仓吉包揽:


仓吉 8 年和 12 年包揽「日本最佳调和麦芽威士忌」 12 年及以下类别第一、第二名!


仓吉 18 年亦获得「日本最佳调和麦芽威士忌」 13-20 年类别金奖!


IWC 大赛上,日本板块各个类别奖项的第一名,也再次全由仓吉包揽。


《2022年威士忌圣经》新鲜出炉,年度最佳日威揭晓


值得一提的是,以上每个奖项通常有几款威士忌入选,但第1名全部由仓吉威士忌获得!


2020 年


仓吉 8 年和 12 年在IWC 上再次斩获日本最佳调和威士忌的荣誉。


2021年


WWA 世界威士忌大赏上,仓吉 18 年斩获年度最佳日本威士忌大奖,而仓吉 12 年则获年度日本最佳调和威士忌大奖。


IWC 大赛上,仓吉 12 年斩获金奖!


SFWSC大赛上,仓吉 18 年斩获年度最佳日本威士忌大奖!


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