时间进入8月，上市企业或新三板挂牌企业相继发布了2021年半年度报。在经过疫情之后，各家营收与净利润与去年相比有怎样的变化？是否能给我们更多信心？
葡萄酒业绩回暖，
两极分化仍严重
从各家半年报，我们可以看出，经过疫情后的调整，大部分企业都获得较好的增长幅度。其中ST中葡和怡园酒业增速高达177%以及118%，怡园酒业的净利润增幅更是高达281.85%。王朝酒业的营业收入也达到了99.80%。摘帽后的威龙股份表现较可，营收和净利润都实现了一定的增长。而芳香庄园与法赛特酒的营收则有所下降。
注：王朝酒业单位为港元
怡园酒业营收的增加主要是由于其销量的增加，由2020年上半年的25.4万瓶上升至2021年上半年的55.3万瓶酒，平均售价也由2020年上半年的77.3元/瓶上升至2021年上半年的77.5元/瓶，同时成本由40.5元/瓶下降至33.9元/瓶。
王朝酒业收入增加主要由于回顾期内产品结构优化后，产品销量（特别是中高端葡萄酒产品）显著增加，以及若干升级及定制产品的市场价格上涨所致。旗下红葡萄酒及白葡萄酒产品的平均出厂售价均有增加。红葡萄酒产品的销售为收入的主要贡献来源，约占58%（2020年为63%）。
张裕A依然保持行业龙头的地位，与其他企业相比，处于遥遥领先的位置，行业集中度非常高。ST通葡的营收为第二，但是由于其电商业务的营收占比非常高，葡萄酒实际销量非常小。西部创业的运输业务占90%以上，其葡萄酒板块营收仅约为563万元。通天酒业暂未公布半年报。
中小国产酒企业经营困难，
市场环境仍有待提高
自从2018年以后，中国葡萄酒市场便进入了进口酒和国产酒双降的局面。行业普遍认为，2019年是一个深度调整的年份，2020年则由于遭遇疫情的影响，更是雪上加霜，给全行业带来了巨大的打击。
同时，由于2020年商务部对澳大利亚葡萄酒采取“双反”调查，这个在中国市场位列第一的进口来源国其份额占比达到了40%。“双反”调查启动后，澳大利亚葡萄酒迅速跌入谷底，其原本所占有的市场则为其他国家的产品腾出了增长空间。
中国葡萄酒是否能够抓住这个机会？
虽然我们看到了营收与去年相比有回暖的迹象，但是与2018年相比，仍旧存在差距。在大环境不佳的情况下，中国葡萄酒市场仍旧不成熟，同质化产品多，消费者的忠诚度较低。
尽管最近几年，国家相关部门对假冒葡萄酒、走私葡萄酒的打击力度大，但是仍不乏伪劣产品造成市场的鱼龙混杂，导致部分终端对葡萄酒的销售比较谨慎。“消费者不能辨别葡萄酒的真伪，而且网络上关于假酒的报道太多了”，一位烟酒店的老板曾这样告诉笔者，由于这样的原因导致他逐渐减少了葡萄酒产品的销售。
与进口葡萄酒相比，国产葡萄酒成本较高。这个话题虽然老生常谈，每年人大代表会议上，张裕集团周洪江也提案减免葡萄酒相关税收，但一直悬而未决。如果成本不能降低，就很难从根本上解决与进口葡萄酒竞争力的问题。根据葡萄酒评论报道，全国人大代表、张裕公司董事长周洪江提出的“取消消费税，同时将国产葡萄酒纳入农产品初加工范畴”的议案，不久前获得财政部的回应，财政部相关部门也正在中国葡萄酒产区进行调研，研究国产葡萄酒产业减税的课题。
同时对于中小型国产葡萄酒企业来说，销售渠道以及市场营销也是其短板。“酒香也怕巷子深”，如何让更多消费者了解自己的产品，拉近与消费者的距离，对于国产酒企业主来说也是需要解决的问题。
笔者曾在2018年走访宁夏产区时发现，当地的中小型酒庄生存艰难，尽管专注于葡萄酒的品质，但是销售渠道十分有限，从而导致酒庄经营没有一个良性的循环。近些年来，河北怀来、烟台蓬莱、宁夏等产区，当地葡萄酒酒局充分发挥其作用，调动、组织各个酒庄参与到国内外赛事以及展位中，抱团发声。同时河北怀来以及宁夏等地当地政府也逐渐开始重视葡萄酒产业的发展。对于国产葡萄酒来说，需要品质、市场两手都要抓、两手都要硬。
文 、编| WINE
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