马赛多（Masseto）是一款著名的超级托斯卡纳（Super Tuscan）葡萄酒，出自创造了意大利顶级葡萄酒——欧纳拉雅酒庄红葡萄酒（Ornellaia, Bolgheri Superiore, Italy）的洛多维科·安蒂诺里（Lodovico Antinori）之手，曾与后者并称为欧纳拉雅酒庄双姝。自1987年第一个年份佳酿正式上市，马赛多在短时间内便风靡全球，备受热捧。
图片来源：www.masseto.com
马赛多名字取自意大利语“Massi”，指的是葡萄园里一块块蓝色黏性土壤（Blue Clay）。这种蓝色黏土在托斯卡纳（Tuscany）相当独特且鲜见，源自数百万年前被深埋于地底下的海洋生物，黏土里的贝壳和一些化石可以证实这一点。当表层土壤被侵蚀流走后，深埋地底的蓝色黏土便慢慢裸露出来。
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蓝色黏土比较常见于波美侯（Pomerol）产区的波美侯高地（Pomerol Plateau），帕图斯（Petrus）的葡萄园就以此类土壤闻名。这种土壤非常适合梅洛（Merlot）葡萄的生长，因此帕图斯与马赛多佳酿皆是由100%梅洛酿造而成。
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虽然马赛多葡萄园面积只有7公顷，但其自然风土条件卓绝。首先葡萄园面朝地中海，波光粼粼海面可以反射阳光，令陆地上的葡萄园接受到更多阳光照射，葡萄得以更好地发展各要素；而夏季从海上吹来的凉爽微风可以调节气温，这样夏季不会过于炎热，因此避免了葡萄过分成熟的状况出现，并且葡萄的单宁可以发展得更为顺滑、精细微妙且兼具平衡感。此外，马赛多葡萄园还背靠群山，山脉为葡萄园阻挡了冬季寒风的侵袭，葡萄藤得以安全度过冬季。
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除了大自然赋予的优越条件外，马赛多酒庄在人力方面也投入颇多。马赛多酒庄的总经理艾莉克斯·贝尔森（Alex Belson）女士在红酒世界直播间接受访问时曾表示：颇具挑战性的年份更令她印象深刻，因为为了保证最终出品质量卓越的葡萄酒，酿酒团队从栽培葡萄到最终陈酿完成装瓶的整个过程需要付出更大的努力。
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马赛多酿酒团队非常重视采摘葡萄的时机，他们多次深入葡萄园，实地品尝葡萄果实来鉴定成熟度从而决定采摘的时间。在酿酒过程中，酒庄使用重力自流法（Gravity Flow）酿造葡萄酒。经人工筛选分拣后，品质优异的葡萄果实被小心输送至下层的混凝土发酵罐中。酿酒车间一共配置了12个发酵罐以供3个不同地块采收的葡萄使用，分开酿造更能彰显每个地块的特色，且能在最终混酿时创造出更多的复杂性。为了更好地满足每个年份与每款佳酿的具体需求，酒庄在陈酿室配置了一年桶、两年桶和橡木桶实验室。
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马赛多佳酿既拥有强劲而集中的风格，又拥有优雅、精致以及非常温柔的特质，其变化之丰富犹如打开了万花筒，令人着迷不己。
优雅2014
2014年对马赛多来说是其历史上最为特别的年份之一。温暖多雨的冬天过后迎来了暖和干燥的春天，葡萄藤正常萌芽生长。经历了云淡风轻的7月后，8月天气变得阴雨连绵，给葡萄的成熟带来了一定的困难，并且葡萄感染霉病的几率变大。马赛多团队在这个8月过得尤为艰苦，他们需要人工剪掉葡萄藤上多余的枝蔓和叶子来提高葡萄园的透风性，并且需要时刻关注葡萄藤的状况。9月和10月终于迎来了晴朗干燥的秋天，葡萄缓慢成熟，这一年的采收时间和时长打破了马赛多有史以来的记录：9月5日开始采摘，直到10月7日才结束采摘工作，采摘时间长达一个多月。
这一年份的佳酿一如既往地传达了马赛多葡萄园的风土特性，但因2014年份夏季气温比往年凉爽，这一年的马赛多表现出来更多的优雅个性。
詹姆斯·萨克林（James Suckling）97分
这款酒带有迷人的紫罗兰和黑莓香气，伴随着一丝香料和甜烟草气息。其酒体饱满，单宁非常顺滑微妙，余味相当悠长，且质地和浓郁度突出。这款马赛多是2014年份的杰出酒款，拥有不错的陈年潜力。
满分2015
2015年几乎是个教科书般经典的年份。温暖而多雨的冬季里只有少数几天的气温在零度以下，而春季晴朗干燥，马赛多葡萄园在4月1日迎来第一朵萌芽。从6月开始降雨增多，7月却特别高温干燥，几乎每一天的最高气温都超过了30°C，热量充足加上无降雨，酒庄一度担心葡萄果实会过早过分成熟。幸运的是，8月10日的大雨解决了这一问题。之后整个采收季节里，天气凉爽而晴朗，葡萄达到了完美成熟度，采收团队也顺利完成采摘工作。
帕克团队（Robert Parker Team）100分
“……马赛多葡萄园面积为7公顷，葡萄藤树龄多在30-40年之间。这款酒绝对会给饮者带来感官上的享受，酒款散发着充沛而丰富的花香，单宁在口腔中展现了紧实的质感。这绝不是一款平平无奇会被忽略的酒款，其各方面要素精确而完美地配合着。2015年份的酒款特点是纯粹而不失丰富，马赛多历史上的2004和2007年份酒款也有这种特点。2015年份酒款极具力量感，其风味之直接令人联想到2010年份的马赛多。可以说，这款2015年份马赛多红葡萄酒集合了过往所有优质年份的优点。”
马赛多双支套装
2014 & 2015 Masseto
限时优惠价:HK$7600 (销售价:HK$10170)
活动时间：2019年10月22日23:59截止
套装包含以下酒款：
2015年马赛多红葡萄酒（香港现货价：HK$5680/瓶）
2014年马赛多红葡萄酒（香港现货价：HK$4060/瓶）
近年来，马赛多发展劲头正足，多个年份获得酒评人高分甚至满分评价，与帕图斯一同谱写了100%梅洛酿造佳酿的神话。如果你想将这套高分马赛多收入囊中，点击下方链接下载红酒世界APP进入香港商城即可选购，今日是双支优惠套装的最后一天。
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