亚洲侍酒及教育中心AWSEC.
亚洲侍酒及教育中心（简称 AWSEC），成立於1994年，AWSEC为亚洲促进葡萄酒及烈酒文化的先驱，迄今已在香港丶中国及亚洲各地为逾10万位葡萄酒专业人士及爱好者提供专业教育，对当地业界影响深远。
为庆祝超过25年的教育和企业服务，亚洲侍酒及教育中心（AWSEC）发布新的Logo，以更好地诠释如今AWSEC现有的葡萄酒、清酒及烈酒课程。与此同时，值得庆贺的还有我们AWSEC香港总部扩大了上环校区并完善了教学设施。
最初的Logo以汉字“人”的形状设计了三只葡萄酒杯，映射了AWSEC将葡萄酒和人结合在一起 的理念。而最新的Logo将酒杯的形状及寓意进行了扩展，清酒和烈酒也包涵在其中，同时保留AWSEC一贯熟悉的紫色笔触。
*中国香港总校带海景的新教室
在2020年9月AWSEC中国香港总部增加了第四间教室(“Riesling Room”)之后，办公室和接待区也被同步翻新，将以全新的面貌给学生和客户带来升级新体验。最近翻修的办公室已于2021年8月16日星期一重新开放。
“我们的新形象和新标识代表了AWSEC的重大变革，以及我们对作为葡萄酒、清酒和烈酒教育领先者地位的长期承诺。感谢我们的合作伙伴和成千上万的学生，是他们使我们的成功变为可能。”
—— Stephen Mack, AWSEC校长
AWSEC成立于1994年，一直致力于提供葡萄酒、清酒和烈酒教育及企业服务。我们的创始人Stephen Mack和Jennie Mack夫妇近30年来一直通过引领葡萄酒教育来支持葡萄酒行业。AWSEC社群为成员们搭建了各种有关葡萄酒项目的桥梁。AWSEC每年拥有约5000名新生，在酒类教育领域不断发展壮大。
「近三十年来，AWSEC一直是亚洲葡萄酒教育的开拓者。」
亚洲侍酒及教育中心（AWSEC）于1994年由Stephen Mack及Jennie Mack夫妇携手创立。27年来致力于葡萄酒教育，是葡萄酒行业的引导者。随着AWSEC培养的学生、毕业生及教育者日益增长，AWSEC亦不断地成长和壮大。我们意识到酒类市场对知识的渴求，并将清酒和烈酒的教学内容纳入到其广泛的课程与服务中。
MACK家族的第二代现已参与到企业中，伴随新的管理和发展方向，许多令人振奋的事情正在发生。为了可以更好地反映AWSEC的改革发展，AWSEC新标识结合于AWSEC的新面貌和新目标。
在最初的25年里，AWSEC主要专注于葡萄酒课程，最初的Logo是由三只不同颜色的葡萄酒杯组成，代表了葡萄酒风格的多样性。
酒杯的形状看上去就像汉字的“人”形，紧紧拥抱着AWSEC的总部：中国香港；而紫色的线条将酒杯无缝地连接在一起，强调了葡萄酒可以拉近人与人彼此间的距离。
AWSEC的本质精神依然根植于新Logo中，它反映了AWSEC的现在和未来。三只酒杯现在转变成葡萄酒、清酒和烈酒三种酒杯的形状，代表了AWSEC现在及以后将不断坚持提供和发展的一系列引以为豪的课程和服务。紫色已经成为AWSEC的象征，书法风格的紫色笔触进一步致敬AWSEC家族，并代表着我们一直在坚持的信念：人们可以通过享用葡萄酒、清酒和烈酒而聚在一起。
「通过一个强大的社群，伴着全新的标识，
AWSEC将继续在葡萄酒、清酒和烈酒
的教育领域以卓越获得认可。」
作为亚洲历史最悠久的葡萄酒、清酒及烈酒培训机构
AWSEC拥有近30年的教育经验
未来
将一如既往地致力于
卓越的葡萄酒、清酒及烈酒教育！
编 | Carmen
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