昨天是情人节
爱酒的你有没有开一瓶好酒
和心爱的ta好好庆祝一番呢?
一瓶普通的葡萄酒大约750ml
算起来大概5杯左右
一般来说
情人节当晚开的酒
两个人是喝不完的!
那么问题来了
剩下的酒该如何处理呢?
最直接--将瓶塞塞回瓶子
美酒喝不完
最容易想到的方法
便是将瓶塞塞回去瓶中
然后争取在两天内把它喝完吧
2月的天气还是凉凉的
放在避光干爽的柜子里
一般还能保存1-3天
一晚喝一杯,刚好!
需要注意的是
开瓶后的酒最好是保持直立
一方面减少了与外界空气的接触
另一方面也避免酒液与酒塞直接接触
最逼格--Coravin针式取酒器
如果想将喝剩的酒
存放更长一点时间
让爱情的滋味停留更久一些
那么你可以使用真空塞
抽空瓶内的空气
还可以将未喝完的葡萄酒
倒入小瓶子里
记得一定要灌满
然后旋紧瓶盖
但这些办法
都不如以下这款高科技产品来得方便:
就是这款:Coravin针式开瓶器
在倒酒的过程中
这款取酒器会向瓶中注射惰性气体
整个过程不用取出酒塞,
也不必担心氧气进入瓶内,
葡萄酒可以像完全未开封一样继续保存。
这个不用开瓶塞的倒酒方式相当有型吧?科技的发展让你更好地享受美酒!
如果情人节当晚喝的酒不甚昂贵
而且你也不介意用它玩点新花样
也可以试试以下方法:
最浪漫--烹饪葡萄酒美餐
让情人节喝不完的美酒
继续为爱情发挥余热吧
为心爱的她整一顿
美美的葡萄酒炖牛肉
会下厨的男人最性感了
主料:
牛肉350g(最好用牛腩,牛腱肉),胡萝卜半根、土豆1个、洋葱半个
调料:
红酒80ml、香叶1片、盐少许、黑胡椒碎少许
做法:
1. 将胡萝卜、洋葱、土豆、牛肉切成块状,大小要均匀
2.牛肉用盐和黑胡椒腌制20分钟左右
3.起油锅,放入洋葱和胡萝卜快炒
4.重新起油锅,放入牛肉炒至变色,加入红酒及少许水,以小火一起炖煮约30分钟
5.加入洋葱,胡萝卜,土豆继续小火慢炖15-20分钟左右
最体贴--制作葡萄酒面膜
工作难免熬夜
睡眠不足
会损害女生幼滑的肌肤
你可以选择用喝剩的葡萄酒DIY
制成葡萄酒面膜
据说可让皮肤变得更细致紧密
这主意是不是十分体贴呢?
原料:
红酒20ml、蜂蜜2勺、珍珠粉少许、压缩面膜纸1张、塑料容器1个
做法:
1、将塑料容器清洗净晾干,如果有条件,最好能放入消毒柜里消毒。
2、将红酒、蜂蜜、珍珠粉倒入容器中混合,并均匀搅拌。
3、洗净双手,轻轻将混合物均匀涂抹于面膜纸上,再将面膜贴在脸上,约15分钟后取下,用温水洗净。
不知以上小技巧能否帮到你呢
生活要有追求
唯知己和美酒不可辜负
祝大家都能遇到心爱的人
每天都过情人节!