还有十来天
就要过年啦!!!
又迎来了宴席不断的日子
各种宴会各种山珍海味简直不要太快乐
但有一种宴席,可不是人人都有机会吃到的
我们称之为:
“国宴 ”
国宴一般是国家为了宴请外宾和社会各界人士而举办的宴席
而就在在这样难得的各方人士共聚一堂的日子里
怎么可能会没有酒呢?
在翻阅各场国宴的图片我们可以发现
一般酒类饮品都会以葡萄酒为主
这时有胖友就会问了:
“为什么就只喝红酒,不喝啤的、白的呢?”
其实这背后都是有原因的
酒精度偏低
一般在我们的认知里,葡萄酒的酒精度相比于其他酒类是较低的,而国宴上国家领导人、商界政界的大腕互相之间久未谋面,难免会有大大小小的事要商量(其实是想和你喝一个),推杯换盏是少不了的,即使气氛很轻松愉快,各位大大们也不能因为醉酒而失态呀。
易与菜品搭配
国际上公认的最佳佐餐酒就是葡萄酒,我们可以按菜式的不同来选择对应的葡萄酒,从而享受到最佳的用餐体验。例如有海鲜的可以喝白葡萄酒,较为肥腻、味道重的红肉就可以搭配红葡萄酒。
搭配得当时。还可以起到1+1>2的效果哦,所以现在国内外的重要宴席上,一般都会用葡萄酒来作为佐餐酒。
符合重要场合
如果把酒比作人的话,啤酒是一个涉世未深的毛头小子,白酒就像是胡子拉碴的中年大叔,而葡萄酒,更像是一位高贵优雅、成熟端庄的贵妇。大多数业内高级别的宴会,都会用葡萄酒来作为宴会用酒,而且外国平均饮用葡萄酒的人数比我们多得多,接待外宾的时候,用葡萄酒再合适不过了。
白酒的黯然退场
目前我们日常生活中普通宴席上最常见的还是白酒,但为什么白酒在中国有着悠久的历史,我们也时常听到“国酒XX”的名号,也难登大雅之堂呢?其实,早在1984年后,外交部就明确规定国宴一律不使用烈酒,而葡萄酒作为国际交流的“第二语言”开始受到重视。
白酒动辄上千的价格也不符合国宴节俭的理念,这种情况下,风味宜人、价格适中而又不失排场的葡萄酒就成为最好的选择啦。
“看,我和他们喝一样的酒”
“但是你不是他们啊”
“
”