不同的人对航空公司的好坏有不同的评判标准，有人看重食物，有人看重座椅的腿部空间，有人甚至看重空姐颜值。不过，对于葡萄酒爱好者来说，航空公司的酒单也非常重要。那么，在3万英尺的高空上，究竟哪一家航空公司的葡萄酒最具吸引力呢？
1. 阿联酋航空
Emirates
部分好酒：
Dom Perignon 2004
Domaine du Vieux Telegraphe 2011
Château d'Yquem 2012
阿联酋航空的头等舱机票价格自然不菲，不过相比起其它国际航班来说，阿联酋航空提供的葡萄酒可以让你喝回票价！
阿联酋航空的酒单精选了各种顶级的香槟、红、白葡萄酒，而且其酒单不仅仅挑选那些营销做得很好的大众品牌，还包含许多精品酒庄的小众酒。
2. 卡塔尔航空
Qatar Airways
部分好酒：
Krug Brut Grand Cuvee Champagne
Lanson Brut 1999 Champagne
Château Monbousquet Saint-Emilion Grand Cru 2007
卡塔尔航空公司对葡萄酒的选择非常谨慎，只有经典的旧世界产区才能入选他们的酒单，因此他们的酒单显得比较主流，然而绝对不会让你失望。如果你是旧世界葡萄酒的粉丝，卡塔尔航空就是你最好的选择。
卡塔尔航空对酒单的严谨态度近乎疯狂，他们曾经让葡萄酒大师James Cluer带着9瓶葡萄酒爬上海拔5895米的乞力马扎罗山，研究海拔高度对葡萄酒口味的影响。
3. 新加坡航空
Singapore Airlines
部分好酒：
Dow’s Ten-Year-Old Tawny Port
Krug Grand Cuvée
新加坡航空公司的葡萄酒顾问阵容强大，包括葡萄酒大师李志延在内的葡萄酒专家每年从1600瓶葡萄酒中精心挑选适合飞机上餐饮的美酒，无论是香槟、红酒还是餐后的甜酒，新加坡航空的酒单都能满足最挑剔的乘客的口味。
4. 美国航空
American Airlines
部分好酒：
G.D. Vajra Barbera d'Alba 2012
Lustau Amontillado La Plaza Viejo
Louis Roederer Brut Vintage
美国航空对酒单也同样毫不马虎，他们雇用著名的葡萄酒专家Ken Chase，在品尝了超过5000种葡萄酒之后从中精选一份完整的酒单，从路易王妃的高级香槟，到南非和加州的赤霞珠，到意大利的巴贝拉（Barbera），美国航空的酒单让许多葡萄酒专家印象深刻。另外，美国航空还提供不常见的雪利酒，从这一点也可以看出他们对葡萄酒潮流的把握和重视。
5. 阿提哈德航空
Etihad Airways
部分好酒：
Cederberg Private Cellar Chenin Blanc 2013
Grauer Burgunder Trocken
Brancott Sauvignon Blanc
与上述航空公司有点不一样，阿提哈德航空的酒单上更多的是比较小众的小酒庄葡萄酒，而且也不仅仅局限于波尔多、勃艮第等名气最大的产区。
阿提哈德航空的酒单让一些葡萄酒专家感到很兴奋，因为他们可以在飞机上品尝到新西兰、德国莱茵黑森（Rheinhessen）等产区的高品质白葡萄酒，而且飞机上有专门的顾问帮你决定应该开哪一瓶酒，品酒体验非常好。
6. 荷兰皇家航空
KLM
部分好酒：
Klein Steenberg Sauvignon Blanc 2014
Dehasa La Granja 2011
荷兰皇家航空公司的酒单也很特别，他们偏向于选择比较年轻的酒款，口感也比较轻松易饮。KLM的酒单由专门的专家小组以盲品的方式选出，并不迷恋大产区和大品牌，一切以满足乘客的口味为出发点。酒单上的葡萄酒虽然价格不高，但是却是飞行过程的好伴侣。
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