在法国波尔多的右岸，有一个鼎鼎有名的葡萄酒家族。他们不仅拥有过硬的专业实力，还极有远见卓识，发掘了波美侯（Pomerol）和圣埃美隆（Saint-Emilion）产区的潜力，并在很大程度上引领了波尔多这两个明星子产区的崛起，打造出一个又一个顶级名庄，为酒友们献上了众多非凡佳酿。这个家族就是莫意克（Moueix）家族。
图片来源：www.moueix.com
酒业巨头莫意克家族
莫意克家族能有今天的地位和成就首先与让-皮埃尔·莫意克（Jean-Pierre Moueix）密不可分。他于1937年创立了让-皮埃尔·莫意克公司（Etablissements Jean-Pierre Moueix，简称JPM公司），专注于分销波美侯以及圣埃美隆产区优质的葡萄酒。从50年代开始，他开始陆续收购右岸的顶级酒庄和葡萄园，逐步扩大家族的酒业版图。备受酒友们追捧的帕图斯酒庄（Petrus）、柏图斯之花酒庄（Chateau La Fleur-Petrus）以及卓龙酒庄（Chateau Trotanoy）都是莫意克家族旗下的产业。
让-皮埃尔·莫意克（图片来源：www.moueix.com）
如今，莫意克家族早已是波尔多最有影响力的家族之一，其葡萄酒版图也跨出了国门，扩展到了美国知名产区纳帕谷（Napa Valley）。今天，我们要介绍的多明纳斯酒庄（Dominus Estate）就是该家族在纳帕打造的又一个顶级名庄。
多明纳斯酒庄（图片来源：www.dominusestate.com）
念念不忘，创建多明纳斯
人们常说，念念不忘，必有回响。多明纳斯酒庄的创立就可以用这句话来概括。在20世纪60年后期，让-皮埃尔·莫意克的儿子克里斯蒂安·莫意克（Christian Moueix）前往加州大学戴维斯分校（University of California, Davis）攻读葡萄栽培与酿酒学。就读期间，克里斯蒂安迷上了纳帕谷及这里的美酒。
纳帕努克园（图片来源：www.dominusestate.com）
1970年，他回到法国参与家族旗下葡萄园的管理，但是对纳帕谷却始终难以忘怀。1982年，他与纳帕著名的纳帕努克园（Napanook Vineyard）的拥有者达成合作关系，并创建了多明纳斯酒庄。1995年，莫意克家族买下酒庄的其他股份，成为多明纳斯酒庄的唯一所有者。
克里斯蒂安·莫意克（图片来源：www.dominusestate.com）
酒庄名“Dominus”在拉丁语中意为“庄园之主”，克里斯蒂安以此为酒庄命名，是为了强调他将会长期致力于管理和守护这块土地。对于酒庄未来发展的愿景，克里斯蒂安希望酿制出独具特色的美酒，展现历史名园纳帕努克园的风采。
历史名园，卓绝风土
纳帕努克园是一座当之无愧的历史名园，其历史最早可追溯到19世纪30年代。一百多年间，该园曾几次易主于名流权贵之手。1943年，纳帕努克园被约翰·丹尼尔（John Daniel）收购，他一手打造的鹦歌赤霞珠红葡萄酒（Inglenook Cabernet Sauvignon）被认为是纳帕谷出产的最佳葡萄酒之一。1982年，莫意克家族接手后投入了大量时间和精力来管理和保护这个名园。
纳帕努克园（图片来源：www.dominusestate.com）
纳帕努克园的占地面积约为42公顷，夏季葡萄园温暖干燥，来自圣帕布鲁湾（San Pablo Bay）的凉爽海风可以调节葡萄园的微气候；冬季寒冷潮湿，位于山谷中部的地理位置使得葡萄园温度适中。此外，纳帕努克园的土壤以砾石和黏质壤土为主，排水性佳，非常适合赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）以及味而多（Petit Verdot）这些波尔多品种的生长。
纳帕努克园（图片来源：www.dominusestate.com）
无论是悠久的历史还是优越的风土条件，克里斯蒂安对纳帕努克园视若珍宝，不仅注重葡萄园发展的可持续性，还非常注重保护环境，为促进当地生态系统的平衡和发展做出了积极的贡献。
连连高分，名家推崇
多明纳斯红葡萄酒素以兼具复杂度和平衡性著称，展现了纳帕努克园优质风土的潜力，是一款风格优雅且陈年潜力优秀的佳酿。2011年份的多明纳斯红葡萄酒连获多位权威酒界人士的90+高分好评，著名侍酒师卢卡·加迪尼（Luca Gardini）为之打出了98分的高分，《葡萄酒与烈酒》（Wine & Spirits Magazine）和詹姆斯·萨克林（James Suckling）也分别给出了94分和93分的好评。萨克林还赞美道，“这款酒带有迷人的烟草、醋栗、浆果和矿物质的香气，伴有墨水和铅笔芯的气息，酒体饱满，单宁紧致。”
2011年多明纳斯酒庄红葡萄酒
2011 Dominus, Napa Valley, USA
评分：【LG 98分】【《葡萄酒与烈酒》 94分】【JS 93分】
产区：美国 » 加利福尼亚州 » 纳帕谷
葡萄品种：赤霞珠86%、味而多9%、品丽珠5%
国内现货价：¥1850（金卡会员享95折，白金卡会员享9折）
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