美国酒的爱好者们!福利来了!
没空去加州纳帕谷过一个阳光灿烂的周末?没机会去美国顶级酒庄品鉴美酒,并且和世界葡萄酒大师侃侃而谈?
那我们现在就给你一个“望美止渴”的机会!
在这场盛大的品鉴会中,你不仅可以连续两小时内品尝到顶级美酒,还能和世界葡萄酒大师互动聊天。一场美国葡萄酒的顶级盛宴即将上演!
首座万丽酒店三楼·商务活动区(二)
3月19日下午14:00-16:00
“望美止渴”——美国葡萄酒大师班
世界级葡萄酒大师
Robert Geddes(MW)罗伯特·盖蒂斯
要把他的“满腹经纶”分享给大家!
酒单大揭秘!
顶级酒款故事
作品一号
Opus One——美国膜拜酒的酒王,是由美国葡萄酒之父罗伯特蒙大菲先生与波尔多五大列级庄之一的木桐酒庄的掌舵人菲利普·罗斯柴尔德男爵联手打造的、比肩世界超一流葡萄酒庄的纳帕顶级名庄,为了纪念两位创始人,Opus one的酒标就是两位酒业巨头的头像。
“OPUS ONE 2014”
酒款亮点
在2014年这样一个早熟的年份下,詹姆斯·萨克林在今年6月品鉴这款酒时盛赞其“令人神魂颠倒”,并给予其97分的分数。据他介绍,这款酒充满醋栗汁、黑莓和花朵的香气,十分馥郁,令人陶醉。其质地如勃艮第(Burgundy)佳酿一般精致、细腻,但骨子里却隐含着纳帕谷(Napa Valley)的灵魂,伴有成熟的果味以及香料的风味。除此之外,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)为之打出17+的评分,称其“拥有波尔多(Bordeaux)般的架构,但余味更加丰富”。
鹿跃窖藏23
而说到美国酒真正崛起,不得不提到历史上有名的一场事件——“巴黎审判”。1976年,英国酒商史蒂芬·斯普瑞尔,组织了一次轰动葡萄酒界的盲品活动,拿公认的法国波尔多顶级酒庄的葡萄酒对抗美国加州的好酒。结果,美国酒大获全胜,自此美国酒开始在世界范围慢慢树立其不可替代的地位。
这次飞跃性的胜利使得鹿跃酒窖一跃成为引人注目且具高收藏价值的赤霞珠酿造商之一,同时也使纳帕谷在世界葡萄酒版图上有了一个牢固的位置。这是让酒庄直至今日都感到骄傲的事。
圣觅仙庄园
圣觅仙庄园创建于1934年,是华盛顿州最古老的庄园之一。酒园位于哥伦比亚谷,得天独厚的生长条件确保葡萄酒品质优异,广受好评。圣觅仙庄园在2011年Drinks international杂志“全世界最受尊敬的酒庄”评选中获得全美第一,于2014荣获《葡萄酒与烈酒》杂志评出的“年度酒园”荣誉。全世界媒体不断的在每一年份,用各种语言,将溢美之词献给卓越的圣觅仙庄园。
“圣觅仙庄园霞多丽白”
酒款亮点
酒体颜色明亮生动。口感圆润多汁,生梨与葡萄柚风味突显。后味呈现出霞多丽清新的酸度与细腻的质地。2015 年美国国宴用酒之一。
柯波拉酒庄
1997年,弗朗西斯·柯波拉夫妇始创了钻石精选这一经典葡萄酒品牌,这也象征着柯波拉酒庄的正式成立。2006年,庄主弗朗西斯·柯波拉先生将酒庄的核心选定在了美国加州索诺玛优良产区的盖瑟维尔地区。“弗朗西斯·柯波拉”品牌也是名字、电影导演、第二代意裔美国人。酒庄所酿造的葡萄酒美好诠释了加州的风土特色,并保持着家族当初的理念—与朋友和家人分享,而享受生活的格言是“美食,美酒,探索”。
“柯波拉钻石精选仙粉黛红葡萄酒”
酒款亮点
石榴般的深紫色。散发出草莓酱、黑莓及烘烤橡木的香气,品尝时充满着花朵和水果味,覆盆子、洋李和丁香花的味道依次呈现,更有奶油焦糖布丁的口感,令人心旷神怡。
法拉利卡诺酒庄
自1985年以来,法拉利·卡诺酒庄一直是世界顶级的且广受赞誉的葡萄酒生产商的领航者。一年又一年,其葡萄酒高雅的品质保持了不可思议的一致。唐和朗达·卡拉诺始终坚持一贯的卓越品质,因为他们渴望酿造出令人印象深刻、回味无穷的葡萄酒。
“法拉利卡诺酒庄富美白葡萄酒”
酒款亮点
富美白美妙的柚子、菠萝、柠檬草、荔枝、猕猴桃、哈密瓜、橙花、粉柚、番石榴、白桃、柠檬和青柠以及一丝矿物风味。酸度活泼,以及来源于不锈钢罐发酵的爽脆新鲜度,轻微的橡木桶气息增加了酒体、复杂度和层次。
“法拉利卡诺酒庄梅洛红葡萄酒”
酒款亮点
精选索诺玛郡的单独园块,造就了这款中等酒体、至臻平衡的梅洛。这款天鹅绒般丝滑 的葡萄酒呈现复杂的李子、巧克力、香辛料、黑莓、咖啡、焦糖和雪松木气息。入口丰满,随后呈现出生动轻盈的红色水果滋味。中段结构感十足,有成熟单宁作为坚实骨架。具有持久、优雅的余味。
【感谢EMW FINE WINES和上海桃乐丝葡萄酒贸易公司的品牌支持】
所以,当天的精彩程度
绝对满分,绝对精彩,绝对值得期待!
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