两千年前，一个凯尔特战士的部落在波尔多落脚。这些早期的移民，从身体到精神上都厌倦了无休止的征战，感到是时候建立一个稳定的居所了。波尔多温和的气候犹如天赐。这一地区还被赐予了其他的自然优势。平缓的河流倾泻入海，形成宽阔的河口，交通便捷，适宜商贸。
在当时，波尔多并不是叫现在这个名字。凯尔特战士的部落，毕图利泽斯比比斯克人将这个小镇（那时还不是城市）命名为“伯帝卡拉（Burdigala）”。据信，在公元1世纪，毕图利泽斯比比斯克人决定开始种植葡萄。他们种下的葡萄品种为比杜丽卡（Biturica），有人认为它是赤霞珠的祖先。许多许多年过去，我们越过1100年进入12世纪。我们发现我们进入了一个无与伦比的时代，成就了波尔多成为世界卓越的葡萄酒生产以及出口产区的时代。这个决定性的时代，恰似任何伟大的时代，是由一场联姻带来的。
埃莉诺•阿基坦女公爵
埃莉诺•阿基坦女公爵，和未来的英国国王亨利•普朗塔热内于1152年5月18日在波尔多大教堂共结连理，二人的联姻不只关乎两个人的人生，更影响了波尔多的命运——产区、城市以及这里的葡萄酒。
埃莉诺带来的嫁妆有阿基坦（包括波尔多在内）、奥弗涅（Auvergne）和普瓦图（Poitou）。凭借他们的婚姻，亨利成为了阿基坦公爵（此前，在1511年12月7日，他已经继承了父亲的爵位成为诺曼底公爵和安茹伯爵）。1154年12月19日，亨利继承其堂兄斯蒂芬的王位，在伦敦威斯敏斯特教堂加冕为亨利二世，埃莉诺加冕为王后。
埃莉诺和亨利二世共育有四子三女。其中两个儿子先后成为国王。鲜为人知的是，他们的儿子，以狮心王闻名于世的理查德一世（1157年9月8日——1199年6月6日），在位的十年中很少待在英国（只有10 个月），而是在法国当战争人质。
亨利二世于1189年7月6日在卢瓦尔的西农城堡去世，葬于法国的丰德福奥修道院。比他年长13岁的埃莉诺在15年之后的1204年4月1日去世，也葬于此。
亨利与埃莉诺的联姻为波尔多的葡萄酒带来直接而巨大的影响。由于这一地区是埃莉诺嫁妆的一部分，而亨利后来又继承了英国王位，这里的葡萄酒销往英国成为必然的结果。同一王国不同地区之间的贸易自然便利很多。
此后，亨利国王（1166年12月2 4日——1216年10月19日）——亨利和埃莉诺的儿子，理查德一世的弟弟，为了赢得波尔多民众的支持，免除了当地的葡萄酒税，使得波尔多葡萄酒比英国其他进口葡萄酒的价格更为低廉。就这样，波尔多葡萄酒在英国大受欢迎。英国人为波尔多葡萄酒取名为“Claret”，至今，仍是口味清淡的浅红色波尔多葡萄酒的代称（虽然今天的波尔多葡萄酒口味和颜色都不再像从前那样清淡，但是英国人还是这样称呼波尔多葡萄酒）。
波尔多的葡萄酒贸易获得了拥有巨大舰队的航海国家——英国的巨大帮助。这个舰队能够毫不费力地从吉伦特河口航行到波尔多港。14世纪初叶，这个舰队拥有超过900艘船，每年货运量相当八百万箱（那时的葡萄酒还不是玻璃瓶包装以及木箱运输的）。在那时，葡萄酒被装在900升的木桶中（容量相当于现代的4个225升橡木桶）。直到今日，船舶仍以这种方式计量货运能力。
然而，天下无不散之筵席。1453年，在亨利•普朗塔热内加冕为英王之后的299年，法国收复了阿基坦，战争发生在圣爱美浓以西的卡斯蒂永地区。直到今天，作为狂欢气氛中的旅游项目，这一著名的战争在卡斯蒂永平原上年年上演，吸引着游客。
波尔多重归法国。但是英国人对葡萄酒的品味已经养成（习惯就是这样建立的）。于波尔多而言，在英国的帮助下，波尔多的葡萄酒蛮声海外。当英国人建立起大英帝国，他们不仅在全世界范围内征服殖民地，也将商品、想法，他们对食物与葡萄酒的品味以及教育体系出口到他们所统治的地方。这包括一些古怪的习惯，比如早饭要吃培根和鸡蛋，喝茶要加奶和糖。更美妙的是，他们也为全世界带来了干邑、香槟和波尔多。让我们为此连干三杯吧！
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红酒君可是一个么么哒的葡萄酒行业中的非著名砖家哦！
