随着葡萄酒逐渐渗透到人们的生活当中，不少人也发出了他们的疑问：“都说葡萄酒对人体有益，这是真的吗？”
的确，这么多年来，很多科学家们也在对葡萄酒和健康之间的联系进行各方面的研究，最终得出结论：少量或适度摄入葡萄酒是有益健康的。
很多研究已经发现，法国人之所以这么健康是因为他们在日常生活中喝葡萄酒，每天适量饮用葡萄酒，尤其是红葡萄酒，对身体是有着诸多益处的。
今天我就带着大家来看一看适量饮用葡萄酒到底有哪些好处呢？
改善皮肤状况
加利福尼亚大学洛杉矶分校（University of California, Los Angeles，简称为UCLA）的一项研究指出，葡萄酒可以帮助血液循环，从而阻止皱纹的产生。
红酒具有抗衰防老化的功效，红酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。红酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有：
超强的抗氧化功能,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。
有益心脏健康
美国梅奥医学中心（Mayo Clinic）网站发布了红葡萄酒可以保护心血管的相关文章。
该文章表示，每天饮用1-2杯葡萄酒能减少人体不需要的胆固醇，还能阻止血凝块的形成，从而保护动脉通畅，减少心脏病发作的危险。
预防胆结石
美国东安格利大学（University of East Anglia）医学院对2,500多名志愿者的饮食习惯做了近10年的追踪记录。
他们发现，在这期间有267名志愿者患有胆结石，而那些平均每天摄入175ml葡萄酒的志愿者患胆结石的记录则降低了三分之二。
具有抗癌功效
葡萄酒当中所含有的白藜芦醇（Resveratrol）、槲皮素（Quercetin）、儿茶素（Catechin）和五倍子酸（Gallic Acid）等抗氧化物质都可以破坏癌细胞。
另外，红葡萄酒还能减少患结肠癌和前列腺癌的风险。
目前乳腺癌已经成为女性的一大杀手，研究发现：
红酒中含有一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质之所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。因此，每天喝点红酒的女性可以预防乳腺癌。
有益于延长寿命
白藜芦醇是一种高效抗氧化的多酚化学物质，通常存在于葡萄皮当中，大多数红葡萄酒中也包含这种成分。
哈佛医学院（Harvard Medical School）的教授发现，白藜芦醇能够直接激活促进健康和长寿的蛋白质，这种蛋白质能够帮助人体抵抗衰老带来的疾病。
降低患糖尿病风险
美国糖尿病协会（American Diabetes Association ）指出，适度饮用葡萄酒能够降低血管中的糖分，时效至长可达24小时。
不过，2型糖尿病患者在摄入葡萄酒的前后都要检测自己的血糖含量是否在安全范围之内。
增强防御力
有研究表明，适度饮酒可以帮助免疫体统对抗高达200种病菌。葡萄酒中还有大量以类黄酮（Flavonoids）形式出现的抗氧物质能有效消灭病菌。
而且，红葡萄酒有时还能治愈感冒造成的病症，这是因为葡萄酒中的白藜芦醇能够防止体内感冒病毒的繁殖。
降低中风风险
轻度或适度饮用葡萄酒可以降低患中风的危险，这同样是因为白藜芦醇的作用。这种物质能够促进神经保护功能的运作，保护大脑神经周围的血管不被破坏。
增强骨质
骨质疏松是中老年妇女通常会遇到的健康问题。但美国《时代周刊》（Time）的一则报道指出，每日1、2杯葡萄酒将能帮助女性预防这样的骨质问题。
降低阿兹海默症风险
阿兹海默病指的是脑神经发生功能障碍的一种疾病，通常发生在老年人身上。这种疾病被发达国家列为第四种最常见的死亡原因，但有研究支持，饮用适当的葡萄酒能过帮助预防阿兹海默症。
英国的《今日医学新闻》刊登出的一则报道指出，红葡萄酒当中的白藜芦醇能帮助保持血管张开，让足够的氧气得以抵达大脑，从而帮助脑部保持运作。
温馨提示：
在饮用量的建议上：按100ml计算，成年女性每天两杯到三杯，不超过三杯；成年男性每天三杯到四杯，不超过四杯。
当然，喝多少是因人而异的事情。别贪杯，也别捏着鼻子为了健康往喉咙里一点点的那样去倒。
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