马德拉是世界上最老的葡萄酒之一，号称 “不死之酒”，可保存数百年以上。马德拉是大航海时代的产物，一次偶然的发现，却成就了伟大的一种葡萄酒。马德拉酒是葡萄牙最有名的一种葡萄酒，也是世界上独一无二的一种葡萄酒，曾经见证了美国《独立宣言》签订的光辉历史时代。不过，马德拉的生产商并不多，知名的生产商则更少，总结起来，共有以下 10 家。如果你想买到最具代表性的马德拉，那就找以下品牌吧。1、布朗迪
布朗迪酒庄（Blandy’s）成立于 1811 年，距今也有 200 多年的历史，隶属于马德拉葡萄酒公司（Madeira Wine Company）。马德拉葡萄酒公司是最知名的马德拉酒生产商和出口商，一半以上的瓶装马德拉酒出自该公司。布朗迪酒庄创始人是约翰布朗迪（John Blandy），于 1807 年到达马德拉岛，并在 4 年后，创建了布朗迪品牌。布朗迪是一个家族传承的酒庄品牌，已经传承至第 7 代，这品牌一直都是有布朗迪家族所管理，如今，该品牌已经成为世界上最知名的马德拉品牌。布朗迪酒庄在马德拉的历史进程中起着重要领袖和革新者作用，首次创建了单一年份的马德拉酒（Colheita）以及爱瓦达马德拉（Alvada）。如今，布朗迪酒庄是马德拉酒的标杆。布朗迪酒庄的葡萄均种植在 600 米高海拔地区，成熟条件非常好，90% 的葡萄品种为 Tinta Negra，所有的葡萄均通过手工采摘。布朗迪酒庄酿造成不同类型的马德拉酒，有 3 年珍藏马德拉（Three Year Old）、5 年珍藏马德拉（Five Year Old Reserve）、10 年特别珍藏马德拉（Ten Year Old Special Reserve）、雨水马德拉（Rainwater）及单一年份马德拉等。布朗迪酒庄出口全球数百个国家，在全世界各地均能看到其身影。2、如斯蒂诺
如斯蒂诺（Justino’s）酒庄于 1870 年在马德拉岛（Madeira）建立，是最古老的马德拉酿造商之一，以其高品质的马德拉葡萄酒而享有盛名。1993 年，酒庄被法国大型葡萄酒及烈酒集团收购，在保留原有的传统技艺同时，又迎来了新颖的现代化葡萄酒设备加入，使之产品更为迎合国际市场需求。百年间，如斯蒂诺酒庄的葡萄酒已遍布整个欧洲，受到普遍认可。现如今，它仍是整个马德拉岛上葡萄酒拥有量最大的庄园，可储藏 65 万公升的马德拉葡萄酒。酒窖中藏有大量在橡木桶中陈年的高质量葡萄酒，最老的马德拉酒可追溯到 1795 年。3、大亨
大亨酒庄（Henriques and Henriques）建于 1850 年，是马德拉酒最大的生产商之一，由Henriques 家族创立。自 1925 年起，大亨酒庄就通过自己的航运运输酒，将马德拉酒出口到国外。与其它酒商不一样的是，大亨集团那时已经拥有自己的葡萄园。1912 年，Henriques 的两个儿子接管了他的产业，大亨酒庄这个名字由此诞生。20 世纪 90 年代，大亨集团不断扩张业务，引进现代化酿酒技术，并扩大葡萄园面积，目前，大亨酒庄是马德拉最大葡萄园的拥有者。大亨酒庄凭着新的技术革新，加上传统的家族酿酒理念，已经专注马德拉葡萄酒生产数百年。大亨马德拉酒通常装于容量为 500ml 的酒瓶中，包装非常现代化，品质也一直不错。4、巴贝托
巴贝托酒厂（Vinhos Barbeito）创建于 1948 年，目前也是马德拉酒最大的生产商之一。巴贝托酒厂没有葡萄园，主要以收购葡萄来酿造马德拉酒。1991 年，巴贝托酒厂 50% 的股份出售给日本一家饮料公司，目前出口市场主要是日本，其次是台湾。瑞卡德（Ricardo）是酒庄的酿酒师，喜欢大胆酿造多品种混合马德拉、单一葡萄园马德拉和单一木桶马德拉。巴贝托酒厂还出产极为稀少的历史珍藏马德拉，至今还保留着 1900 年以前的马德拉酒。5、戈登
戈登酒厂（Cossart Gordon，又译为戈顿）是马德拉历史最悠久的酒厂，由苏格兰人牛顿（Grancis Newton）和戈登（William Gordon）创建于 1745 年。后来 1808 年，科萨特（William Cossart）加入该酒厂，从此改名为戈登酒庄。戈登酒厂以前主要出口到美国殖民地，被认为是马德拉高端知名的品牌。目前，北美市场依然是其主要出口市场该品牌也被称为 “美国马德拉（American Madeira）”，在美国人的生活中占据有重要地位，见证了美国独立宣言。戈登酒厂目前隶属于马德拉葡萄酒公司，与布朗迪、里柯克（Leacork’s）及米勒斯（Miles）一样，是马德拉葡萄酒公司的 4 大品牌之一。6、里柯克
里柯克酒厂（Leacork’s）创建于1760年，创始人为约翰里柯克（John Leacock）。1741 年，约翰里柯克从英国航行到马德拉岛，并立志成为一个马德拉葡萄酒商人，从此，里柯克酒厂就此诞生。1925 年，里柯克酒厂经营困难，难以为继，并变卖给了马德拉葡萄酒公司。随后几年，里柯克酒厂减少成本，降低生产量，同时保持商业独立性，最终度过了这段苦难时期。如今，里柯克已经成为了马德拉葡萄酒公司旗下的 4 大品牌之一，主要出口市场为美国、北欧和英国等。如今，里柯克马德拉酒运用全新包装，在全球市场上继续占有重要地位。主要出口美国、英国及欧洲。7、米勒斯
米勒斯（Miles Madeira）历史可以追溯到 1814 年，其前身是 “Rutherford and Brown”，这是一家历史悠久的马德拉酒出口商，1872 年，米勒斯家族买下这家公司，并于 1878 年改名为米勒斯。米勒斯专注于年份马德拉和老年份混酿马德拉的酿造，在马德拉高端市场上占有一定地位，是全世界最知名和最受尊敬的马德拉品牌之一，主要出口英国、北欧及俄罗斯等地。二战后，马德拉酒的贸易发展受到了极大影响，米勒斯也经营困难，也被马德拉葡萄酒公司收购，成为了旗下高端马德拉品牌。米勒斯至今还存留着很多老年份马德拉酒。8、德奥利维拉
德奥利维拉酒厂（D’oliveiras）以前是最古老最大的马德拉酒出口商之一，创建于 1850 年，其酒窖中的马德拉葡萄酒要追溯到 1619 年。德奥利维拉是马德拉岛极少数在根瘤牙病害中存活的酒庄。德奥利维拉酒厂也一直由德奥利维拉家族所拥有，没有被收购和吞并。德奥利维拉酒厂非常小，总产量仅为 1,500 公升，但马德拉岛上没有哪家酒厂像德奥利维拉酒厂这样，完美保存那么多老年份的马德拉酒，在酒厂的博物馆中，我们还能找到 1875、1895、1900 和 1907 单一年份玛尔维萨（Malvasia）马德拉酒，1903、1908 和 1922 年的布尔（Bual）马德拉酒，1862、1875、1910 和 1937 年的舍西亚尔马德拉酒。如今，德奥利维拉酒厂已经成为年份马德拉葡萄酒的领导者。9、博班特
博班特酒庄（Broadbent）是非常年轻的马德拉酒厂，创建于 1996 年，距今仅有 20 年历史。庄主博班特（Bartholomew Broadbent）在为辛明顿家族酒庄工作 10 年后，想创立自己的酒庄，博班特酒庄就此创立。博班特马德拉非常迎合英国人的口感，其用 150 年历史的 650 升旧桶陈年马德拉。博班特酒庄主要种植玛尔维萨、布尔、华帝露（Verdelho）及舍西亚尔 4 种葡萄品种，年总产量为 10 万箱，主要出口到美国、加拿大、英国和中国等地。10、桑德曼
桑德曼（Sandeman）是由年轻的苏格兰人乔治桑德曼（George Sandeman）于 1790 年创立而成。桑德曼公司从一个普通的公司，已经发展成全球最知名的波特和雪利酒公司，但也酿造非常优异的桑德曼马德拉酒。桑德曼马德拉酒主要以雨水（Rainwater）马德拉酒最为著名。雨水马德拉是半干型马德拉，疑似最初因雨水渗漏进马德拉桶，使得酒的口感变淡，属于“坏掉的马德拉酒”，急于脱手的酒商就变换说法——这是一种新类型的马德拉酒，结果反而深厚英国消费者喜爱，从而得名 “雨水马德拉”。桑德曼马德拉酒其产量也相对较小，主要由黑莫乐酿造而成，最低陈酿 3 年，但一般不超过 5 年。
