明年春节是2月1日,相较往年提前了十多天,因此进口商备货的时间也相应提前,同时由于全球疫情影响供应链、国内局部疫情反复影响消费端,导致今年的备货“难上加难”。对此,WBO对部分进口商的备货情况及动销方式进行了调查。
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面临困难:船期临时变动、物料供应不足
由于全球疫情导致的船期延误、舱位紧张、运费高企已经持续了近两年时间,尽管进口商也已经有相对平和的心态和充足的经验来应对,但临时出现的状况依旧让大家烦恼不已。
图源:交通运输部官网
起泡天下创始人于洪杰告诉WBO:“得益于我们之前的体量,今年在11月20日之前基本上船公司每个航次都会给起泡天下预留舱位,因此我们并没有受到舱位短缺的冲击。但近几日由于意大利港口方面的问题,导致我们的一些货柜被动拖班,2022年新品也将不得不拖到中国新年以后到港。”
汉凯菲斯奈特集团中国品牌推广代表顾育平表示:本来是有新年备货计划的,但是因为物流的问题,前面的很多货延误到现在才刚刚到。加之九、十月份的旺季受各种因素影响,动销并不太好,“在年底这么物流费用这么贵的情况下,我们也不想去压太多的货。”
北京意久品牌管理集团CEO刘京江谈到,除了物流方面的延误,目前在包括酒瓶、酒帽、酒标甚至纸箱等辅材供应链方面的缺口也很大,这直接导致生产周期拉长,进一步增加了备货的不确定性。
九岸集团相关负责人告诉WBO,目前新年+春节的备货计划已安排完毕,2022年春节之前预计还有180个货柜将到港,其中约八成为散装酒,约两成为瓶装酒。船期方面,由于一方面跟海运公司有良好的合作关系,另一方面也因为订货量大,正常情况下大部分船期能有保障,但是还是无法避免少部分船期被临时取消的情况。酒瓶等包材的短缺,也导致了九岸集团下半年的部分备货进度减慢,有一些本来计划在10-11月发货的酒,因为生产延误被延期了1-2个月。
法国1374乐朗酒庄总经理成蔚告诉WBO:“目前酒庄来货严重滞后,10月底从酒庄提的货,11月28日才上船,本来是为圣诞节元旦准备的,现在只能赶上春节备货了。”
北京高乐酒业联合创始人常亚楠表示目前很多产品都断货了,就剩下澳洲酒还有些库存。“我们也提前跟酒庄下了订单,但是上游在酒帽、酒标这块受疫情影响,效率很低,春节前这档赶不上了。酒庄告诉我们,准备工作最少需要8周,让我们在2022年订货时考虑到这个影响。这应该会成为2022年的一个常态,就是订货需要比过去提前30-45天下单,才有可能按照预期到国内。”
02
备货调查:有现货在国内的相对幸福,多数进口商今年库存不紧张
部分进口商由于提前准备,目前货已到港清关或者之前在国内备货较充足。
据忆麦国际酒业CEO吴昊透露,上游生产端的物料短缺会导致部分产品延期到岸,但多数进口商今年库存不紧张,所以对市场销售影响不是特别大;运费和价格提升会有一定影响,不过今年人民币汇率较高,所以对进口商的成本影响还没到大家需要变动价格的地步,但2021年欧洲市场全面涨价,澳洲酒进不来,葡萄酒市场低迷,将会是很多酒商的严峻挑战。
刘京江就表示,宝娜目前已有3000万元的货到港清关,应该能满足接下来的年底销售季需求。
九岸集团作为智利十八罗汉之一——金殿酒庄的大中华区独家代理,在上半年就开始了补货计划,所以现在智利酒库存也较充足。
法国四方庄园的进口商则强调始终保持近30万瓶现货用于国内市场销售,并且已经在11月末将代理商年末需要的计划货品分别发上海和广州的库房,保证各地区代理商当天下单当天出货的时效,各地区货品在2-4天都会到达。
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应对方式:渠道趋向扁平化,生肖概念、世界杯都是卖点
上游货源受疫情带来的多种因素制约,好在渠道内有存货还能消化一段时间,那么针对今年的国内年底销售市场,进口商又采取了哪些方式来动销?WBO选取了部分具有代表性的案例。
推新品
起泡天下今年将与意大利最大的酒业集团优尼特合作,主推优尼特系列葡萄酒;汉凯菲斯奈特新推出一个新的气泡酒礼盒,预计12月份到货;宝娜针对年底销售季专门推出了一款超托干红,零售价在百元价位段,目标是春节走亲访友这个细分市场。
渠道扁平化
针对市场现状,顾育平表示汉凯菲斯奈特采取的应对方式是“寻找更多直接面对消费者的客户群”,例如与一些开连锁店、酒吧、餐厅的客户建立更直接的联系,以此来缩短葡萄酒触达消费者的距离。
品鉴会
刘京江表示宝娜今年主推的“千场品鉴会”在11月已经提速,12月进入冲刺阶段,“11月通过各地合作伙伴举办的品鉴会,面向了3000多分销商和终端消费者做推广,12月将继续加大力度。”此外,法国四方庄园也将通过小型品鉴会的方式来协助合作伙伴完成动销。
包装差异化
首先是以生肖酒为代表,忆麦国际推出了一号乐章生肖酒礼盒,四方庄园则将在春节前期推出虎年限定版,据悉这两款生肖酒均为1.5装L产品。参考去年各品牌推出的生肖酒产品,大容量装或许会成为生肖酒的未来趋势之一。
其次是世界杯概念,2022年是世界杯年,九岸集团为此推出塔罗星荣耀世界杯纪念款礼盒套装,主攻线下商超渠道,塔罗星荣耀是阿根廷国家足球队的官方赞助商,九岸集团相关负责人告诉WBO:“我们看准时机配合着做了相应的礼盒装产品。”