在波尔多，身为混酿重要角色的梅洛（Merlot）常与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等品种一起，成就了许多出彩动人的美酒佳酿。而当梅洛成为主角、独挑大梁的时候，酿出的葡萄酒更是有着独特的魅力。
图片来源：www.vignobles-lagardere.fr
梅耶塔酒庄（Chateau Tour Maillet）坐落在梅洛的出色产地——波尔多右岸的波美侯（Pomerol）产区，现由拉加代赫（Lagardere）家族所有。该家族自一战后开始酿造葡萄酒，拥有丰富的酿酒经验和精湛的酿酒技术。
四代人的坚守，热情不变
第一次世界大战结束后，皮埃尔·拉加代赫（Pierre Lagardere）回到家乡，在波美侯买下一块地，开始种植葡萄并酿酒。皮埃尔的儿子伊夫·拉加代赫（Yves Lagardere）是一位兢兢业业的酿酒师，他接手家族产业后又收购了新的葡萄园，扩大酒庄种植面积。
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伊夫的儿子让-克劳德（Jean-Claude）继承家业时，家族在波美侯产区拥有的葡萄园面积达到了2.2公顷。目前，酒庄由家族的第四代传人盖尔·拉加代赫（Gael Lagardere）和其父亲让-克劳德共同管理，他们更新了酒庄的酿酒设备，加强葡萄园管理，致力于打造卓越佳酿。
专注梅洛，波美侯的风土使者
正如波美侯产区一样，梅耶塔酒庄的葡萄园也是小而精。酒庄的葡萄园位于梅耶（Maillet）地区，园内土壤类型主要为硅质砾石土壤，透气及排水性佳。葡萄园内种植了100%的梅洛，葡萄树的平均树龄为35年，种植密度约5,500株/公顷。在葡萄园管理方面，酒庄会通过仔细的疏叶及绿色采收等方式来促进果实充分成熟。
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在采收季，待葡萄充分成熟时，酒庄会以人工方式进行采摘，并且在采摘时初步筛选。浸渍的前4天在10℃的低温环境下进行。发酵完成后，酒液会在橡木桶中进行12个月的熟成。新橡木桶的使用比例为50%，其余50%是使用过一年的橡木桶。酒庄葡萄酒年产量约为12,000瓶。
100%梅洛打造的迷人佳酿
梅耶塔酒庄红葡萄酒是波美侯产区100%梅洛酿造的优秀酒款之一，其果香浓郁，口感复杂，层次感强烈，结构平衡，富有深度，令人回味无穷。既适合现在饮用，也可以在几年后搭配烤牛肉等美食品尝。建议侍酒温度为17℃。
2012年梅耶塔酒庄红葡萄酒
2012 Chateau Tour Maillet, Pomerol, France
获奖：【《桦榭葡萄酒指南》二星】
产区：法国 » 波尔多 » 波美侯
葡萄品种：梅洛 100%
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2012年梅耶塔酒庄红葡萄酒色泽深邃，如同黑樱桃的颜色一样迷人。酒香优雅，散发着蜜饯水果和无花果香气，还带有来自橡木桶的香草气息。口感饱满，层次丰富，带有成熟梅洛的典型特征，风味独特，单宁适中。凭借优异的品质，该酒款获得了2016年《桦榭葡萄酒指南》（Guide Hachette des Vins）二星推荐。
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