随着新冠状肺炎疫情形势的不断严峻，口罩、护目镜、消毒液、紫外线灯、双黄连口服液....甚至米面粮油也被大家囤了个遍……
而随着新冠状肺炎#怕酒精不耐高温#登上热搜，线上线下的医用酒精也自然而然地被抢购一空，那么作为爱酒之人我们该如何另辟蹊径呢？
当然，这里的“另辟蹊径”并不是说建议大家狂灌各种酒类来防疫哦！而是我们可以利用手头的“高度酒”自制“75%消毒酒精”来进行安全防护，在家中进行杀菌消毒！
而为何说酒精浓度在75%左右的医用酒精效果对新型冠状病毒的杀灭效果最佳呢？这就要从冠状病毒的结构说起。
△ 新型冠状病毒的电子显微镜模型 @《柳叶刀》
如图，病毒外部的粉红色物质紧紧地包裹着该使得病毒得以传播的遗传物质，而75%左右的酒精能在保证在表面这层蛋白质失活但不失掉水分的同时渗入到病毒内部杀死里面的遗传物质，从而起到真正有效消毒的作用。
与之相对的是，若消毒使用的酒精度过高则会使外侧的蛋白质保护层直接硬化而无法消灭内部的遗传物质，过低又会导致消毒效果欠佳，因此才会有此结论。
当然，进行杀毒使用的“自制消毒酒精”最好使用高于75％的“高度酒”进行稀释使用，毕竟对于居家环境来说想要自己进行蒸馏提纯不好控制体积比例不说，还容易出现安全事故。
于是，在国内的高度酒中，二锅头最高的65°、泸州老窖的52°、衡水老白干的67°，甚至于茅台的53°，就有些“不达标”了。
不过，要说全世界饮用高度酒最多的国家那必然是我们隔壁的邻居俄罗斯了，从他们喝的烈酒中往往更容易找到答案！毕竟，俄国第一位统一全国的皇帝弗拉基米尔大公就曾经这样说过：“喝酒是我们古老的乐趣，没有它我们活不下去”。而”纯净如水却性如烈火，喝下去的瞬间如同一道火焰流进胃里”也大概是对俄国大佬们衷爱的高度伏特加最生动的描述。
而今天要提到的也是一款被西方人称为“生命之水”的高度伏特加——Spirytus，它的主要原料是普普通通的薯类却足足经过了反复70次以上的蒸馏，最终制成了差不多可以说是世界上酒精度数最高、最烈的酒，高到什么程度呢？
Spirytus的酒精度数高达96%，比医用酒精最高的95%还要高上一丢丢！
△ 全名 Spirytus Rektyfikowany
不过，虽然流行于俄罗斯酒圈但这款酒的原产地却是波兰，一般来说这款酒的用途不限于是兑橙汁、雪碧还是葡萄酒，但是！唯一的要求就是不能直接饮用！否则强烈的灼烧感很可能会让你欲生欲死。
因此，如果实在是到处都买不到医用酒精的话，各位不妨试试自己DIY一下。不过，这么做唯一的缺点大概就是由于是可饮用的烈酒，因此会相比专用的医用酒精价格略贵，某宝售价大约是60左右/瓶（500ml）。但相应地，有雅致的话还可以用来调杯鸡尾酒！
此外，在文章的最后也提醒大家在稀释和储存高度酒时千万要小心！而且最好用擦拭替代喷雾，以免出现安全问题哦！
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