文| WBO团队
一年一度的博若莱新酒节(11月21日)即将开始,以往每到这个时候,不少酒商都会在各个渠道和媒介吆喝博若莱新酒,今年关于博若莱的声音却少之又少。
事实上早在2018年,博若莱新酒就呈现下滑趋势,一份由法国海关 、农业食品部统计报告显示,2018年博若莱出口中国内地销量下滑49.91%,出口金额下滑40.92%。
究竟发生了什么,让这样一个曾经人人愿尝试的网红产品失去了色彩?WBO也进行了调查。
01调查显示:博若莱新酒进口量和销量持续下滑
WBO首先采访了两家葡萄酒货运代理公司,两家公司均表示今年采购博若莱新酒的客户有所减少。
上海里诗欧国际货运代理有限公司的何肖龙表示:今年博若莱新酒的订购数量确实少了一些,感觉较去年减少了1/4。
上海文冉船务有限公司食品类部销售经理乔文婷也表示:我们每年都做博若莱新酒的空运,今年的订单确实比去年更少。有的客户以前做的现在不做了,有客户之前量比较大,现在也减少了。
另一名北方地区进口商由于去年进货6000瓶博若莱新酒并售罄,于是今年进了9000瓶,价格未涨价,宣传图片设计更精美,交由经销商推广。结果今年进货量增长了30%,销售业绩却不达预期。
“由于博若莱新酒都用于分销至传统渠道,我又不敢放在电商平台销售或交给网红带货销售,怕扰乱价格体系。”这名经销商说。
杭州“小新的酒铺”创始人申向云也表示:今年采购博若莱新酒的量低于去年。
优自西方葡萄酒供应链公司的CEO吴湘华则指出:我们的博若莱新酒在数量上还是在增长,但从我们整体增长看,新酒并没有我们常规业务增长率高。
成都靓久橡木桶创始人陈瑞东则表示今年的博若莱新酒采购量与去年持平。因为他是拉长至一年进行销售,如果旨在新酒节当天进行销售,相信不少酒商今年会倍感压力。
02博若莱中国困境的背后
在辽宁销售精品葡萄酒的美葡酒业总经理徐晓童称:以前我们会搭配一些博若莱新酒,当作礼品赠送给一些爱好者客户,但是博若莱新酒实际上是不赚钱的。
“许多酒商采购博若莱新酒,都是用来做活动和吸引眼球,而非盈利。一旦遇到市场不景气,大家就失去了兴趣。”徐晓童称,新酒在市场好的市场还有人做,市场不好时则无人理会。
长沙葡壹精品酒业总经理方奕则认为:博若莱新酒就像一个很普通的远房亲戚一般,缺乏亮点。很多酒商认为博若莱新酒卖得便宜,没钱赚,没动力。如果卖得太贵,又卖不出去,仍然没动力。这种即便赚了吆喝也不挣钱的产品,在经济不景气的情况之下,无法成为受欢迎的产品。
北京忆麦酒业总经理吴昊认为:博若莱新酒对客户粘度不高,虽然自己公司没有选择普通的薄若莱酒庄合作,而选择的一些博若莱名庄合作,但是每年还需要更换酒标来提起客户的兴趣。
乔文婷则直接指出:原因就是生意不好做!
对此,唐山美度1855贸易有限公司董怀成指出:如今市场不好,购买力出了问题,对这种噱头性大于实际效果性的产品,大家兴趣不足。
何肖龙也提出了类似观点:现在消费者对于各种推广司空见惯,博若莱新酒难以激起水花。
03博若莱新酒能否突围的两个关键点
方奕表示他今年仍然坚持销售博若莱新酒,因为卖了20年,培育了相对稳定的爱好者,每年都可以固定动销一部分。
“我销售博若莱新酒就像卖月饼一样,它给了我一个理由,可以理直气壮给每个客户打电话,问别人要不要博若莱新酒,如果要当然好,如果不要,可以问问原因,若客户说不喜欢博若莱新酒了,我可以推荐客户喜欢的酒,从而带来全新的商机。相反,假如平时你进一款普通的酒,打电话询问别人,别人会觉得你在骚扰他。”方奕说。
也有业内专家指出:博若莱新酒在中国要实现真正落地,有两个关键点。第一,博若莱究竟是将其定位称噱头性产品还是盈利性产品,如果定位成噱头性产品,在葡萄酒市场遭遇困难时,最先牺牲的肯定是“噱头”。
第二,博若莱新酒未来能否打造出两三个知名品牌,让消费者对品牌和产品本身产生兴趣,而不是因为新酒的噱头去消费和接触。只有头部品牌和知名品牌,才能最大程度抵抗风险。