2019 年世界最顶级威士忌拍品大全,总价值 3500 多万元

作者:红酒百科全书 更新时间:2022-08-31 17:32 阅读:676

9 月 27 日,苏富比(Sotheby's)将会举行一场线上拍卖会,届时参与拍卖的 467 瓶和 9 桶威士忌预估总价值约 3,500 万元。这场盛大的威士忌拍卖会将在 10 月 24 日结束并达到高潮,届时在伦敦奥林匹亚(London Olympia),苏富比的年度汽车拍卖会将会与威士忌现场拍卖会同时举行。


近些年来,尽管苏富比会在葡萄酒拍卖会上加入部分稀有烈酒进行拍卖,但这场拍卖会的所有烈酒拍品都来自一位收藏家(主办方没有透露其姓名),这是史无前例的。这场拍卖会几乎涵盖了所有类别的威士忌,据说这位收藏家还是波摩(Bowmore)、高原骑士(Highland Park)和麦卡伦(The Macallan)的忠实粉丝。单就麦卡伦来说,整整涵盖了 1926-1991 年的 178 瓶威士忌,预估总价值 2000 万元左右,占这场拍卖会预估价值的一半。


苏富比称这是一场前所未有的麦卡伦精品罕见系列拍卖会。以下是这场拍卖会的主要威士忌珍稀酒款:


1、1926 年麦卡伦精致稀有系列威士忌


这场拍卖会最引人注目的是来自 263 号橡木桶并且经过 60 年熟成的 1926 年麦卡伦威士忌,这是 10 多年以来麦卡伦精致稀有系列的 1926 年威士忌首次登上拍卖市场,预估起拍价在 310-400 万元左右。


这里要着重介绍下 263 号橡木桶,这批威士忌全部于 1926 年入桶, 1986 年装瓶,总共 40 瓶。酒厂当年为隆重其事,找来英国艺术家皮特·布莱克(Peter Blake)与意大利画家瓦雷利奥·阿达米(Valerio Adami)两位知名潮流艺术家设计酒标,每款 12 支,两款加起来一共 24 瓶,其余则被归类为麦卡伦精致稀有系列,并让藏家自行制作酒标。


去年,1926 年带艺术酒标的威士忌中,已经有 4 瓶创造了拍卖记录:


(1)2018 年 5 月在香港邦瀚斯(Bonhams),英国艺术家皮特·布莱克版本威士忌以 727 万元左右成交,纪录随即被意大利画家瓦雷利奥·阿达米版本威士忌打破,后者以 790 万元左右成交。


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(2)2018 年 8 月,另外一瓶瓦雷利奥·阿达米版本威士忌于爱丁堡(Edinburgh)邦瀚斯以 752 万元左右成交。


(3)2018 年 11 月,“威士忌界圣杯”、爱尔兰艺术家迈克尔·迪伦(Michael Dillon)唯一手绘版本 60 年麦卡伦,以 1064 万元左右在伦敦成交,成为史上最贵单瓶威士忌(下图左一)。


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2、麦卡伦莱俪六大支柱系列的 2 瓶限量威士忌


自 2005 年起,麦卡伦与法国水晶品牌莱俪(Lalique)成为合作伙伴,每两年推出一款莱俪系列限量版酒款。该系列共发布了 6 款作品,并以麦卡伦六大支柱威士忌(Macallan Lalique Six Pillars Collections)为艾尔奇庄园、奇小蒸馏器、16% 精华酒心、精选橡木桶、天然酒液色泽、珍贵佳酿,各自作为蓝本设计水晶瓶型,分别由陈年 50 年、55 年、57 年、60 年、62 年和 65 年单一麦芽威士忌原酒调配而成,每款限量不超过 500 瓶。


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麦卡伦莱俪六大支柱系列凭借 50 年以上的珍稀酒液,再加上极具艺术价值的水晶酒瓶,一直称霸全球最贵威士忌榜单。2017 年香港苏富比拍卖会上,一套完整版麦卡伦莱俪六大支柱系列以 709 万元左右的高价成交。


3、麦卡伦精致稀有系列迷你瓶


(1)麦卡伦精致稀有系列装迷你瓶威士忌(Macallan Fine and Rare Miniature Bottles)为 50ml 装,陈放在由英国工匠詹姆斯·莱科克(James Laycock)设计的带锁壁挂式柜子。


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在本就产量十分有限的稀有系列中,迷你瓶的产量更为有限。2018 年 6 月,在苏格兰格拉斯哥的麦克蒂尔拍卖行(Glasgow McTears),1937 年的麦卡伦 32 年迷你瓶拍出了 8,900 元左右。


4、百富威士忌和格兰菲迪最古老装瓶威士忌


(1)1937 百富50 年(Balvenie 50 Year Old 1937)由百富麦芽大师大卫·C·斯图尔特(David C Stewar)在 1937 年酿制,经过 50 年的熟化,未经冷凝过滤,呈现自然色泽。它的包装盒子由一个 50 层的木管组成,包括 48 层胡桃木和两层黄铜。附有一个蚀刻的黄铜证书和瓶塞,上面刻着每个组成桶的品酒记录。


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(2)第一次和第二次发行的格兰菲迪 50 年(Glenfiddich 50 Year Old),源于 9 桶原桶酒,是创始人威廉·格兰为纪念协助创立格兰菲迪酒厂(Glenfiddich Winery)的 9 个子女,每人一桶特别储存。历经 1 个世纪的工艺沉淀, 5 代人传承的精心打造,在格兰菲迪酒厂中已封存半个世纪,是年份最为久远、优质的威士忌之一,限量发行 50 瓶。


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(3)1937 格兰菲迪 64 年(Glenfiddich 64 Year Old 1937)于国王乔治六世(King George VI)的加冕之年,在第 843 号橡木桶熟成 64 年,最后仅仅发行 61 瓶。2012 年一瓶格兰菲迪 1937 限量款在伦敦佳士得(Christie's)拍出 51 万元左右的高价。现在这款威士忌的所有库藏皆已售出。


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5、高登麦克菲尔酒标为 G&M 的传奇系列


(1)摩特拉克和格伦利物 70 年时代系列


Mortlach and Glenlivet 70 Year Old Generations Series


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(2)麦卡伦女王母亲 80 岁生日


The Macallan Queen's Mother's 80th Birthday


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(3)格兰冠系列(Glen Grant)、林克伍德系列(Linkwood)以及麦卡伦斯佩默复古系列(Macallan Speymalt Vintages)


2018 年 3 月,高登麦克菲尔(Gordon & Macphail)对外宣称,他们将会精简现有的威士忌系列,仅保留收藏家精选系列(Connoisseurs Choice)、探索系列(Discovery)、酒厂标签系列(Distillery Labels)、私人收藏系列(Private Collection)、时代系列(Generations)共 5 个系列的威士忌,并会以全新的包装和表现方式呈现给威士忌爱好者。这意味着再过 5-10 年,G&M 酒标的威士忌将会逐渐的消失,所以其身价大涨。


6、西尔瓦诺·萨摩罗里标志性的版本


(1)波摩花束 18 年


Bowmore 18 Year Bouquet


(2)1967 拉佛格雪莉桶 15 年


Laphroaig 15 Year Old Sherry Cask 1967


(3)1970 拉佛格


Laphroaig 1970


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(4)云顶 12 年


Springbank 12 Year Old


(5)1974 阿德贝哥雪莉桶


Ardbeg Sherry Wood 1974


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西尔瓦诺·萨摩罗里(Silvano Samaroli)是一位尖端的意大利威士忌厂老板。他很早就开始用单桶,他就去酒厂试遍每一个桶,只要最好的,只买一个桶,桶里有多少酒就装多少瓶。那个年代,每个桶都有其特性,单桶的独一无二,加上两年前西尔瓦诺·萨摩罗里的过世,使得他装瓶的威士忌十分抢手,特别是早期 80 年代装瓶的。


7、波摩特殊系列威士忌


(1)黑波摩系列第一次发行版本、第二次发行版本、最后一次发行版本以及波摩最后一桶 50 年(Bowmore Black 50 Year Old Last Cask)。其中波摩最后一桶 50 年,于 1961 年在波本橡木大桶中熟成 50 年,现仅存 200 瓶。


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(2)波摩三部曲系列的黑波摩、白波摩和金波摩(Bowmore Black, Bowmore White and Bowmore Gold)。其中 1994 年发行的 1964 黑波摩第二版,熟成时间 30 年,限量发行 2000 瓶,曾创下了 84,000 元左右的拍卖纪录;2016 年发布的最后一版黑波摩(第五版),标价就已达 14 万元左右。


(3)1957 波摩白浪滔滔 54 年(Bowmore 54 Year Old Crashing Waves 1957),这是波摩最古老、最稀有的威士忌,1957 年蒸馏,在苏格兰最老的酒窖 1 号库(No.1 Vault)熟成半个多世纪,2011 年装瓶,2012 年首次发行,限量 12 瓶,并盛装于由人工吹制的酒瓶中。


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8、波特艾伦垂直年份、布纳哈本限量版以及阿德贝哥限量版


(1)波特艾伦(Port Ellen)的一整套垂直年份(第 1 到第 17 年)将以单瓶形式拍卖。1983 年,波特艾伦因为不景气宣布关厂,转型成专门供给麦芽的麦芽厂。而少数还在市面上的酒款价钱也已经突破极限。尽管去年帝亚吉欧宣布即将重启酒厂,那至少也是 2021 年的事了,酿制酒款也还是要等很多年,所以这个整套垂直年份就十分难得了。


(2)布纳哈本 40 年限量版(the Limited Edition 40 Year Old Bunnahabhain)。2012 年布纳哈本(Bunnahabhain)为庆祝建厂 131 年,特别推出布纳哈本 40 年限量版,这是艾雷岛(Islay)最高年份威士忌,全球限量 750 瓶。


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(3)1965 阿德贝哥 40 年(The 40 Year Old Ardbeg 1965),全球限量发行 261 瓶,但英国就占了 100 瓶。


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9、大摩特殊酒款系列


(1)1951 大摩伊奥斯 59 年(The 59 Year Old Dalmore Eos 1951)以及另外 3 款 50 年的威士忌。


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其中, 1951 大摩伊奥斯 59 年以曙光女神 Eos 的名字命名,由陈年于雪莉桶中长达 59 年的两桶原酒调和而成,2011 年上市,限量 20 瓶。


另外近年来,大摩(Dalmore)推出的天狼星(Sirius)、星钻(Candela)、月神(Selene)等一系列桶陈超过 50 年的单一麦芽威士忌,颇受私人收藏家欢迎。


10、高原骑士知名版本


(1)高原骑士 50 年(Highland Park's 50 Year Old),瓶型由知名珠宝商玛弗·吉利斯(Maeve Gillies)设计。2010 年,苏格兰高原骑士威士忌首次发布 1960 年蒸馏的 50 年限量单一麦芽威士忌-钢铁侠。2018 年,发布了第二款 50 年限量单一麦芽威士忌,来自 1964 年的两桶西班牙雪莉桶威士忌,全球限量 274 瓶,单独编号且有 MAX 签名。


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(2)另外还有高原骑士的其他知名版本,比如奥克尼人的复古系列(Orcadian Vintage Series)的 1964 年、1968 年、1970 年、1971 年和1976 年版本。


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11、珍稀酒桶系列


(1)泥煤珍品如 1995 年的波摩和拉弗格酒桶系列和 2012 年蒸馏的布赫拉迪泥煤怪兽限量版(Bruichladdich Octomore);


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(2)传奇酒厂的大桶系列如大摩、布纳哈本和克里尼利基(Clynelish)。


(3)高原骑士初次蒸馏欧罗索雪莉桶(Highland Park First Fill Oloroso Sherry Cask)和云顶初次蒸馏欧罗索雪莉桶(Springbank First Fill Oloroso Sherry Cask)。


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