现在中国，喝勃艮第葡萄酒的人阿丘我相信不在少数，但谁能回答出，勃艮第特级园能不能用机械采摘的问题呢？
很多人知道也了解勃艮第的葡萄采收工作都崇尚用人工，因为可以尽可能的避免损坏葡萄，同时进行第一道筛选。更别提金字塔尖的那33个特级园，想当然的肯定会用人手采摘呀。
但，其实勃艮第并没有法律规定，必须人工采摘哦。所以勃艮第的特级园是可以用机械采摘的，当然，一般特级园都那么小，每个人的地块也就那么一点，所以大部分都会用手工采摘。像个别面积很大的比如夏布利的特级园，是允许机械采摘的。只除了5个特级园，是有明文规定，只能人工采收的。
公布答案了，就是来自夜丘产区的五大独占特级园：Clos de Tart（大德园）、La Romanée（拉罗曼尼园）、La Tâche（拉塔希园）、Romanée-Conti（罗曼尼-康帝园）、和La Grande Rue（大街园），是写在法规里不可以用机械采收的。看到这里的朋友，从此又多了一个谈资了吧。
我是阿丘，一颗出身法国勃艮第夜丘产区的黑皮诺。
