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葡萄酒储藏学问3
防震
如果可能的话，不要在葡萄酒存放期间移动它。将葡萄酒存放在酒窖或酒柜中，在酒窖或酒柜中，你可以很容易地找到每一瓶葡萄酒。最好不要去打扰沉睡中的酒瓶，即使是最小的震动也会影响你的葡萄酒。
现在网购已十分普遍，若是运距较远，刚长途运输过来的葡萄酒，最好让它静置一周以上的时间再享用它，因为连续几天甚至十几天的晃动会让一瓶葡萄酒变得十分浮躁。只有静置才能让它安静下来恢复本真。
有些应酬比较多的人，若不是当天用酒，葡萄酒尽量不要放进车后备箱，我已经讲过，车后备箱犹如一瓶酒的坟墓，长时间晃动加夏天高温，很容易毁了一瓶葡萄酒。
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