今年春糖,拥有奔富(Penfolds)、纷赋(Wolf Blass)等知名品牌的澳洲富邑葡萄酒集团在中国设展,富邑高层也高调登台,向全行业介绍旗下品牌及战略。
借此机会,WBO采访到刚上任不久的富邑北亚董事总经理Tom King,他向WBO介绍了富邑的多个战略,并谈到了诸多他个人对中国葡萄酒市场的看法。
WBO:听说您不久前开始拜访中国进口商,做市场调研,可否透露一下具体情况?
Tom King:我去年开始已经加入亚洲团队,并常驻上海。在这期间,我的确已经了解了不少市场动向,我感到机会与挑战在中国市场并存。
虽然我在过去负责TWE全球旅游零售业务的时候也和中国客户如中国免税品集团有所接触,
但这是我第一次正在意义上在中国长期工作,我明白中国消费者的行为与其他市场有所不同。因此,这一个月时间我把主要精力放在与所有的合作伙伴见面的工作上,我需要去理解他们的业务方式以及更多细节,同时向他们介绍我自己,去重申我们在中国市场不变的承诺,包括我们正在进行的战略——将更多精品酒引入中国。
WBO:过去富邑公司不断引进旧世界的葡萄酒到中国市场,比如光之颂亿、黄金骑士,您上任后增加新品类的策略是否会继续?
Tom King:我们的战略是为消费者打造多个产地的产品线,在葡萄酒酿造上进行创新。除了光之颂亿、黄金骑士,我们也很开心打造了创新力作Penfolds奔富Lot. 518,这是我们的一个长期战略。
我们未来还会推出奔富(Penfolds)的香槟,这方面我目前还不能说太多,我们希望创造涵盖澳洲、美国、法国的产品线。为我们的合作伙伴带来新的品牌。
WBO:您觉得中国市场与欧洲市场有何异同之处?
Tom King:欧洲是一个非常多元化的市场,欧洲由许多不同的国家组成,这些国家都拥有各不相同的酿酒方式与风格,各国人民的消费行为也有很多的诸多差异,税率也相互不同。这同样显得非常碎片化。因此每个国家都需要用特殊的方式去理解。
如果我们把欧洲看成一个市场,这与中国作为一个国家是非常相似的。中国非常庞大,跨越了不同的区域与省份,如果将其作为一个市场,我们需要去理解不同的市场特征。中国市场各个区域消费习惯的不同,也带来了不同的运营模式。因此我们有的经销商是全国性的,但也有不同小区域的经销商。
WBO:在防止假货和保护知识产权方面准备如何开展工作?
Tom King:我们为品牌的知识产权做了许多安全工作,这非常重要。这一方面保护了我们的品牌,也保证了消费者的权益。我们持续在为我们的知识产权投入全新的技术与包装。我们在中国有专业的打假团队会与政府合作、与行业的同仁以及经销商合作,去严厉打击市场上的侵权产品、假冒伪劣产品。我对这份工作、以及我们的团队都非常有信心。
WBO:奔富(Penfolds)旗下的部分畅销产品比较缺货,如BIN389、BIN407。今后是否会扩大产能?
Tom King:是的,BIN389与BIN407的供求关系很紧张,这在于我们始终希望保证其品质。但我们也希望能否满足市场。因此,我们创造了更多不同系列去满足市场,如奔富(Penfolds)麦克斯。我们还希望让消费者知道,富邑除了奔富(Penfolds),还有很多其他的精品葡萄酒品牌。如去年在中国市场推出的锁唇S系列。这款葡萄酒是与泸州老窖在去年联合推出的,我认为这系列葡萄酒是一款品质出众且拥有澳洲典型风格的精品酒,他完全可以满足许多中国消费者对高端葡萄酒的需求。
WBO:2019年南澳部分产区干旱,对葡萄产量有所影响,富邑是否会在未来对奔富(Penfolds)系列产品调价?
Tom King:我们对我们的产能很有信心,我们有很好的供应链与原酒去满足全球市场。富邑集团以及奔富(Penfolds)很幸运,我们跟很多果农都有长期合作,因此我们有很多不同资源去处理不同年份带来的产量不稳,同时维持我们的品质。所以南澳干旱对我们的影响不是很大。
WBO:对于低端产品如洛神等,如何确保价格体系的稳定,特别是控制电商渠道价格?
Tom King:洛神山庄是我们很重要的品牌,我们在中国仍看到洛神山庄持续发展的市场机会。洛神山庄与奔富(Penfolds)寇兰山系列可以满足更多消费者入门级的需求。基于此,我们从去年开始对洛神山庄做了一些渠道上的战略整合,投放了许多资源去打造全新的品牌形象。如今洛神也有不同的系列给到不同的客户,去减少线上线下的差别。
中国拥有巨大的市场机会,这里是我们长期重视的战略性市场。我们会坚持在中国投入品牌,去扩充我们的产品线与团队,去帮助我们的合作伙伴。我非常开心能够在这里工作。