夏天一定要喝的十七款小粉红

作者:葡萄酒在线 更新时间:2022-09-01 13:04 阅读:769

夏天一定要喝的十七款小粉红



编译:王智慧 | 葡萄酒在线


如果你争论说岂止夏天啊,一年四季明明都是喝桃红的好时节!小编其实也是同意的。小编是说,入伏的大热天儿和萎靡不振的阴雨天儿,肯定都会让人自然的先想到,要开一瓶清爽鲜亮的好桃红嘛。


如何将明亮温暖的阳光转换成玻璃瓶里具有灵魂治愈之力的,清新美好,冰一冰就更好的桃红美酒,地中海沿岸的人大概是最了解的。然而如今桃红的潮流早就席卷全球,走进了千家万户的餐桌上和酒柜里。


提起桃红不再只是普罗旺斯和西班牙,也不再只能聊 Domaines Ott和Château d’Esclans。有越来越多的产区以特色桃红葡萄酒闻名,越来越多的酒庄都会有一两款自己撑门面抢市场用的高品质桃红,连名人都很喜欢做桃红的(比如霹雳娇娃里的甜心Drew Barrymore和她的意大利灰比诺Barrymore,以及皮特夫妇,虽然有流言说朱莉计划要把酒庄卖了。。。),美国还专门举办了向桃红葡萄酒致敬的美酒节La Nuit en Rosé(桃红之夜),已经办到了第三届。。。说了这么多,现在就让我们来具体的看一看权威杂志WINE ENTHUSIAST专为夏日推荐,从一千款桃红中精选而出最具治愈力的二十款吧:


法国


罗纳河谷


Domaine des Carteresses 2015 Tavel


均价:$18 | WE:92 分


浓郁的樱桃果味,肉桂、胡椒、多香果痕迹。美味!


Louis Bernard 2015 Côtes du Rhône;


均价:$13 | WE:88 分


浓郁饱满,充足的肉桂和胡椒香料气息,回味悠长。


普罗旺斯


Domaine Saint-André de Figuière 2015 Confidentielle (Côtes deProvence La Londe);


均价:$46 | WE:93分.


La Londe的片岩土给了这款桃红出色的集中度、轻盈酒体以及清爽酸度。


Hecht & Bannier 2015 Rosé (Languedoc)


均价:$13 | WE:89 分.


优雅的薰衣草、薄荷和红樱桃,以及丰富的浆果香气层层来袭。


朗格多克-鲁西荣


Château de Lancyre 2015 Le Rosé (Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup)


均价:$18 | WE:90 分


馥郁红色浆果香气,伴随着玫瑰和桃子,有柔软的单宁,口感精致。


夏天一定要喝的十七款小粉红



旧世界


西班牙


Marqués de Cáceres 2015 Rosado (Rioja);


均价: $11 | WE: 87 分.


美好的红醋栗和小红莓的混合香气,是一款轻松愉悦的酒。


Arrumaco 2015 Garnacha Rosé (Spain)


均价: $9 | WE:86 分


轻盈清脆,花香馥郁,回味中有丰富的柑橘气息


奥地利


Umathum 2015 Rosa (Burgenland)


均价:$22 | WE:92 分


这是一款果香芬芳的欢快的夏日之酒。


意大利


Le Fraghe 2015 Ròdon (Bardolino Chiaretto)


均价: $16 | WE: 89 分


酒体轻,感受到成熟多汁的红色水果和丰沛花香,以及肉桂和豆蔻的气息。


德国


Villa Wolf 2014 Pinot Noir Rosé (Pfalz)


均价:$12 | WE: 88 分


新鲜活泼,浓郁的果香间杂着复杂的矿物尘土气息,这是一款耐人寻味的酒。


夏天一定要喝的十七款小粉红



新世界


加州


Cenyth 2015 Rosé of Cabernet Franc (Sonoma County);


均价:$25 | WE :91 分


柔软复杂,李子和柑橘香气,酸度活跃。


Clif Family 2015 Rosé of Grenache (Mendocino)


均价: $24 | WE :91 分


透过诱人的花香和樱桃香气,感受到一款活泼但丰富圆润的酒。


Klinker Brick 2015 Rosé (Lodi)


均价: $15 | WE: 90 分


酸度清爽,酒体精致,有充满魅力的葡萄柚和白桃香气。


俄勒冈


Sokol Blosser 2015 Estate Cuvée Rosé of Pinot Noir (Dundee Hills)


均价:$22 | WE:91 分


酸度丰富,可爱的草莓香气,酒体饱满有风骨。


夏天一定要喝的十七款小粉红



澳大利亚


Beresford 2014 Handpicked Grenache Rosé (McLaren Vale)


均价: $25 | WE:90 分


好像一款轻酒体的红葡萄酒,有明显的单宁,搭配夏季烤肉的上佳选择。


智利


Viña Casablanca 2015 Cefiro Reserva Syrah Rosé (Casablanca Valley)


均价:$12 | WE:87 分


酒体饱满,香料香气,搭配烤肉和香肠。


南非


Lime Road 2015 Cabernet Sauvignon Rosé (Western Cape)


均价:$12 | WE:87分


这是一款赤霞珠做的桃红,复杂浓郁,灌木和黑醋栗叶子之中,包藏一些草药和成熟的红色核果的香气。


夏天一定要喝的十七款小粉红



source:winemag.com


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