上周末在一无所知的情况下看完了《摆渡人》(不知道主演是谁,也不知道是什么类型的电影)。不得不说,这是一部很走心的电影,比我以前看过的各种科幻片以及……动画片,印象来得深刻许多。剧情什么的不多说了,有一千个观众就会有一千个哈姆雷特,相信不同的人看了也会有各自不同的感受。
除了剧情暖心,最最让我记忆犹新的是,男主陈末(梁朝伟饰演)初遇何木子(杜鹃饰演)时说的一句话:喝酒讲究三个条件,一个地方、一个对手和一个理由。电影中有近 1/3 的剧情都跟喝酒有关,觉得这话也挺对的。对于陈末来说,何木子是他心甘情愿想要喝酒对手(对象)。对于酒量极差的小玉(Angelababy 饰演)来说,她会去斗酒,只是因为不想输掉宝贵青春里的那段感情,她愿意为了一份没有未来的暗恋去拼命。
小玉接受酒吧高尔夫的挑战,这是电影的高潮部分
一个地方
喝酒要讲究地方,你是在大排档、西餐厅、酒吧、还是家里?不同的地方适合喝不同的酒。
在大排档里,桌椅拥挤,灯光不停闪烁,四处烟雾迷漫,人们大声说笑,大口吃肉,自然也该大口喝酒。在热闹氛围的渲染下,人也很容易 high 起来。这时候配的酒,应该是白酒、啤酒等适合痛饮的酒类。
在装修雅致的西餐厅里,环境宽敞,四周也很安静,没有人会大声说话。有时还会有古典悠扬的乐曲和芬芳馥郁的鲜花,用餐的人也会感到非常轻松悠闲。在这种安静雅致的环境里,最合适的酒类是适合细品慢饮的葡萄酒。优雅的高脚杯,流动的红色酒液,弥漫的酒香,总能催生出或浪漫,或典雅的氛围来。
如果是去酒吧,喝酒和开心才是最重要的。可以和朋友一起去,一起侃天侃地侃人生,聊东聊西聊世界。当然,碰上有眼缘的,也可以上去搭讪,认识新朋友。在酒吧里,什么酒都可以点,威士忌(Whiskey)、干邑(Cognac)、伏特加(Vodka)、啤酒、鸡尾酒、葡萄酒,完全可以按照个人喜好来。
如果是在家里,一般是和亲人或非常亲近的人喝,当然也可以独酌,不拘形式,不拘时间,也不拘是什么酒。惬意的,开心的,悲伤的,在你最熟悉的地方,酒是最好的伴侣。
一个对手
喝酒也要有讲究对手(对象)。和有趣的喝酒,酒桌上会变得异常欢乐有趣;和无聊的人喝酒,整个酒局会变得无比沉闷无聊;和喜欢的人喝酒,整个喝酒过程都会变得非常享受;和讨厌的人喝酒,即使给瓶 82 年的拉菲(Chateau Lafite Rothschild),你都觉得饮之无味。
事实上,在跟喜欢的人和谐地喝着美酒时,你就会不自知地把对对方的感觉投射在酒上,这酒也就变得异常醉人、顺口、甘美、香气盛放了。
有句话说得好,余生太长,我们要跟有意思的人喝酒,跟有情趣的人喝茶,看有味道的书消食。有趣的人,真的能创造幸福和快乐。有可能对方说话非常有趣,一句话换种说法,快乐的心情就莫名扩大了好多倍;有可能对方非常会活跃气氛,让人感觉很异常舒心;可能对方的人生阅历非常丰富,说出的话让人觉得受益匪浅……但是,有趣的人太难找了,比有趣的酒还难找。王尔德就曾经说:“这个世界上好看的脸蛋太多,有趣的灵魂太少”。所以,请珍惜每一个可以让你感到舒心的喝酒对象,珍惜每一个好酒友。
一个理由
你不会无缘无故地就想喝酒,喝酒还得有一个理由,或许是为了让自己开心,或许是为了让自己纵享轻松惬意的时光,或许是想发泄一场。
想起我以前的室友,长着小圆脸,皮肤白皙,脸颊红扑扑的,特像一苹果。她是家里的小公举,在上大学之前,从来没洗过一次碗、拖过一次地、洗过一次衣服,甚至在她刷剧的时候她妈妈还会把饭碗端到她面前,等到她吃完之后再把碗收走。
但是,我挺佩服她的。她没有被宠坏,在大学的时候认真学习,学着洗衣服、打扫卫生。出来工作之后,大家住在一起,她会主动洗碗、洗菜,甚至学会了烧菜。一开始的时候,菜入锅时的“刺啦”声,会把她吓得尖叫一声然后立马跳开。现在,她已经能淡定地独立完成一桌大餐了。
她喜欢在睡前喝一杯葡萄酒,虽然酒量不怎么样,一喝就醉。喝完酒之后的她,脸更红了,眼睛变得很亮,而且……特能说。喝完酒之后的她,话匣子彻底打开了,最近又看了哪位佛法大师的书啦,里面讲了什么啦(没错,作为一枚青葱鲜嫩的祖国花朵,她喜欢的竟然是佛学);今天那些同事做了什么什么,有一个客户他怎么怎么样;我爸 #¥@%&*,我妈 &%%##,我侄子 %%##!@。
她好像一喝酒就特别亢奋,滔滔不绝地说了近一个小时之后,就会心满意足地跑去睡觉。在家里她是幸福的小公举,在外面她要努力生活,努力工作,努力去适应社会,会迷茫,会累,也会抑郁。
于她来说,喝酒,是为了让自己开心起来,说想说的话,最后带着微醺的状态,舒舒服服地睡一觉。
于我而言,一个地方、一个对手和一个理由,其实只要其中一个条件到位,就可以开始喝酒了,你说呢?