于对很多身在葡萄酒行业的人来说，罗伯特·帕克（Robert Parker）这个名字可以说是如雷贯耳，毕竟大神如他给出的评分就几乎判定了一个酒款品质最后的成绩单。但在美国时间5月16日，The Wine Advocate（葡萄酒倡导家）正式宣布其创始人罗伯特·帕克正式退休，结束了其传奇的评酒生涯。
帕克
成名之路
1947年出生的罗伯特·帕克的酒评和话语权，并于1978年创办了葡萄酒杂志The
Wine Advocate（葡萄酒倡导家），直到今日还深刻影响着葡萄酒世界。
但在现如今这个酒评家成千上万的时代，作为既非酿酒世家也毫无行业背景的普通美国中产，罗伯特·帕克为何能成为如此盛名，享誉全球的葡萄酒皇帝呢？这就要从两件事说起……
力挺1982年波尔多
众所周知，1982这个年份是波尔多的世纪年份，早在罗曼尼·康帝和勒桦之前，“来一瓶82年的拉菲”是多少人心目中顶级酒款的绝对代表？数不清的电影都为我们一遍又一遍地提及这款酒，然而殊不知这也要归功于罗伯特·帕克！
毕竟帕克一战成名的转折点就是因为在波尔多的期酒品鉴期酒时准确地预测1982年波尔多的超凡品质。毕竟相比于现今人们对于波尔多1982年的全方位鼓吹，当年的它可是十分有争议的一个年份。
首先，1982年是一个特别成熟但产量也特别高的一年——该年份的状态与人们所熟知的以往的“大年份”的表现并不太相符。所以当时英国的权威专家和来自美国的酒评家纷纷对1982年表示质疑和不看好，自此1982年在业内就像被盖棺定论了一般成为了一个不那么好的年份。
但是，酒评家里仍然有帕克也只有帕克在不遗余力、力排众议地去竭力拥护这个年份，最终不负期望地，1982 年的波尔多在上市之后表现极佳、潜力无穷，毫无疑问可列入本世纪最佳年份之一。尤其后来在90年代初期遭遇连续的几个差年份后，1982年的波尔多酒款价格更是连翻数倍，成为了不可多得的佳酿和人们口中的经典。
因此1982年的波尔多期酒也成了帕克打出的一场漂亮的翻身仗、奠定了帕克的声望，他的追随者在此后与日俱增，影响力愈来愈大，从此位列全世界最有影响力的酒评家长达几十年，甚至导致近20年世界范围内大量酒款的“帕克化”（很多酒庄认为帕克喜欢果味浓，重桶的葡萄酒，因而按照这个风格去酿酒，了解更多可戳>>聊 | 帕克口味真的存在吗？）。
极富创造性的“百分制”评分
类似于我们会以考试分数评判学习的好坏一样，罗伯特·帕克就如同老师般，也会用自己创造的“百分制”来给葡萄酒打分，在他看来这样能更好地评价葡萄酒的质量，给大家更直观的展示一个酒的好坏。
· 96–100 – Extraordinary
· 90–95 – Outstanding
· 80–89 – Barely above average to very good
· 70–79 – Average
· 60–69 – Below average
· 50–59 – Unacceptable
根据帕克官网的评价，所有葡萄酒50分起分，根据对酒的观、闻、品打不同的分数。
其中颜色和外观总分占5分；葡萄酒的香气满分15分，评分内容包括葡萄酒香气集中度、纯净度等；口感总分为20分，果味集中度、平衡度、复杂度、回味这些都列入评测范围。最后的10分是综合评价，是对优质葡萄酒的总体评定、主要包括陈年潜力、变化发展的总结评定。
帕克的这个分数已经不只是给他的品酒词做的补充参考，而是成为世界葡萄酒行业的晴雨表，直接决定一款酒乃至一个酒庄的兴衰。甚至于帕克打出满分的酒第二天就会价格疯涨，而打出90分以下的酒，则很难卖得动。（详细可戳>>扒一扒丨帕克满分酒的命运）
总而言之，虽然早在2016年，罗伯特·帕克便将波尔多期酒品鉴交由《葡萄酒倡导家》杂志的尼尔•马丁（Neal Martin）接手，仅负责加州纳帕谷，索诺玛以及《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate）杂志的其余主持工作（详细报道可戳>>资讯 | 尼尔•马丁接棒罗伯特•帕克波尔多期酒品鉴），虽然如今终于完全退休也是令人万分不舍，但也祝愿终于能够卸下众人的帕克能够悠然享受退休生活……
-END-
葡萄酒评论新媒体编辑
欢迎转发至朋友圈
转载，请联系“葡萄酒评论”微信后台。
部分图片选自公共网络，版权归原作者所有，如有异议可联系删除。
