性价比高的葡萄酒是指葡萄酒的质量高(酒评家给的评分高),但是价格相对较低的葡萄酒。现在,继续 10 大经典产酒国性价比最高的葡萄酒系列,而这一次,到了资本雄厚、技术先进、膜拜酒频出的美国了……
注:以下葡萄酒的国际市场均价和评分来自 WS 网站。
1、2011 年海角干红
2011 Promontory
国际市场均价:590 美元/瓶
平均评分:93 分
这款酒由哈兰酒庄(Harlan Estate)背后的团队打造,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为酿酒原料。大型车库酒庄哈兰酒庄(Harlan Estate)建立于 1984 年,位于加州的橡木村(Oakville)西部山区,也就是纳帕谷(Napa Valley)的心脏位置,位于啸鹰酒庄(Screaming Eagle)东边不远的山坡上。它的酿酒团队中包括了著名的“飞行酿酒师”米歇尔•罗兰(Micheal Rolland)以及鲍勃•李维(Bob Levy)。这款由哈兰酒庄团队打造的海角干红,这款酒的酒体不算很饱满,但是香气很诱人,除了赤霞珠典型的香气,还有浓郁的花香和森林泥土的芬芳,余味很悠长。
2、2013 年阿罗珠酒庄艾泽勒园赤霞珠干红
2013 Araujo Estate Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon
国际市场均价:551 美元/瓶
平均评分:97 分
阿罗珠酒庄(Araujo Estate Wines)历史悠久,它见证了纳帕谷这一卓越葡萄产区的发展历程。阿罗珠酒庄最早的主人是一名花匠兼生态环境保护者,现在,该酒庄被认为是生物动力酒庄。酒庄的单一葡萄园艾泽勒园(Eisele Vineyard)是纳帕谷中最著名的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄园之一,可谓是美国的“波尔多(Bordeaux)”。这款酒有着非常饱满的酒体,风味层次复杂,香气浓郁集中却也精致,带有干玫瑰花瓣和黑色水果的气息,单宁非常强劲,可以经得起很长时间的陈年。
3、2012 年石街酒庄亚历山大山城堡上厩园霞多丽干白
2012 Stonestreet Alexander Mountain Estate Upper Barn Chardonnay
国际市场均价:69 美元/瓶
平均评分:95 分
石街酒庄(Stonestreet)位于加州索诺玛县(Sonoma County)产区,是一座家庭经营式酒庄。酒庄的葡萄园位于索诺玛郡的亚历山大山谷(Alexander Valley),海拔在 400 英尺到 2,400 英尺之间,土壤和气候因海拔差异而略有不同。葡萄园种植品种包括赤霞珠、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)。这款酒来自上厩园(Upper Barn),酒庄最好的霞多丽葡萄园之一。这款酒酒体饱满,风味层次丰富,有许多热带水果的气息和石头般的矿物质风味。
4、2013 年斯勃兹伍德酒庄家族庄园赤霞珠干红
2013 Spottswoode Family Estate Grown Cabernet Sauvignon
国际市场均价:182 美元/瓶
平均评分:95 分
斯勃兹伍德酒庄(Spottswoode Estate)是加州纳帕谷的著名酒庄。该酒庄是一座有着 100 多年历史的家族式酒庄,以其出产的赤霞珠而闻名。酒庄目前出产多款葡萄酒,包括赤霞珠干红、长相思干白、林登赫斯特干红(Lyndenhurst)和野外记录干红(Field Book)。这些葡萄酒普遍非常细腻优雅,平衡度高,还带有典型的结构。这款酒的酒体很饱满,单宁很坚实,口感很鲜美,有蓝莓、黑莓、紫罗兰、石头、丁香、肉桂等风味。另外值得一提的是,2009 年份的斯勃兹伍德家族赤霞珠干红(Family Estate Grown Cabernet Sauvignon)入围了《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)2012 年度的百大葡萄酒名单中。
5、2013 年霍尔酒庄赤霞珠干红
2013 Hall Wines Cabernet Sauvignon
国际市场均价:47 美元/瓶
平均评分:92 分
霍尔酒庄(Hall Wines)位于纳帕谷产区,是一座集酿酒、艺术、商业于一身的酒庄。酒庄名下有两个分部:霍尔卢瑟福酒庄(Hall Rutherford Winery)与霍尔圣海伦娜酒庄(Hall St. Helena Winery)。其中霍尔圣海伦娜酒庄极具特色,不仅提供美酒美食飨宴,更有艺术大家的作品展览。酒庄的葡萄园坚持生态生产与有机栽培,因此获得了加州“有机种植户认证(California Certified Organic Farmers)”。这款酒酒体偏饱满,单宁坚实并有颗粒感,带有黑莓、甘草、黑樱桃、皮革、烟草、可乐的香气,层次很丰富。
6、2006 年路易王妃酒庄艾米塔基干型起泡酒
2006 Roederer Estate L'Ermitage Brut
国际市场均价:45 美元/瓶
平均评分:95 分
路易王妃酒庄(Roederer Estate)位于美国加州旧金山以北 125 英里处的门多西诺郡(Mendocino County)安德森谷(Anderson Valley),是法国著名香槟品牌路易王妃(Champagne Louis Roederer)在加州建立的酒庄,以酿造优质加州起泡酒为己任。而酒庄成功的法宝在于自主经营的葡萄园和独特的调配方式。这款酒拥有美丽而缓慢上升的气泡,生姜、肉桂、樱桃和新鲜羊角面包的风味层层绽放,口感质地饱满而圆润,而且,它拥有很强的陈年潜力。
7、2009 年凯尤斯酒庄钱伯林园西拉干红
2009 Cayuse Vineyards En Chamberlin Vineyard Syrah
国际市场均价:150 美元/瓶
平均评分:96 分
凯尤斯酒庄(Cayuse Vineyards)是美国华盛顿州产区的著名酒庄之一,位于沃拉沃拉谷(Walla Walla Valley)地区。酒庄葡萄园的特征是多石块,加上有机的葡萄种植方式,使该酒庄的葡萄酒味道十分深厚,且十分适合用来配餐。目前酒庄葡萄园里种植面积最广的是西拉(Syrah)。对于凯尤斯酒庄而言,2009 年是个非常好的年份,酿出的酒酒体饱满,单宁丝滑,口味丰富而平衡,有咸味、水果、甘草、黑加仑、咖啡酒和红茶的香气,另外还有橡木桶带来的烟熏肉、培根肉和烤面包的风味。
8、2008 年奥尔本酒庄瑞瓦园西拉干红
2008 Alban Vineyards Reva Estate Syrah
国际市场均价:126 美元/瓶
平均评分:95 分
奥尔本酒庄(Alban Vineyards)是加州中央海岸(Central Coast)艾德纳谷(Edna Valley)最优秀的酒庄之一,同时也是采用法国罗讷河谷(Rhone Valley)的葡萄品种酿酒的先行者。酒庄的葡萄酒很受欢迎,多款葡萄酒都受到罗伯特•帕克(Robert Parker)的好评,每年出品的葡萄酒都会被邮购的客户和餐馆购买一空。这款酒的酒质不黏腻不厚重,有成熟的黑色水果香气,以及茴香、丁香、肉桂、薄荷、盐水的味道,余味极其悠长。
9、2010 年邓恩酒庄豪威尔山赤霞珠干红
2010 Dunn Vineyards Howell Mountain Cabernet Sauvignon
国际市场均价:133 美元/瓶
平均评分:94 分
邓恩酒庄(Dunn Vineyards)位于加州北海岸(North Coast)的纳帕郡(Napa County)。酒庄的历史可以追溯到 1978 年,不算悠久,但是到了 20 世纪 80 年代中期,邓恩酒庄所生产的葡萄酒已经傲然挺立于当时所有的酒庄中间。该酒庄被《葡萄酒观察家》认为是纳帕谷的开拓者以及纳帕谷种植赤霞珠的典范。这款酒酒体饱满,结构坚实有嚼劲,但是口感质地不失柔滑,有浓郁丰富的黑加仑、甘草和桉树香气。
10、2013 年萨克斯姆酒庄布克园干红
2013 Saxum Vineyards Booker Vineyard Red
国际市场均价:188 美元/瓶
平均评分:99 分
萨克斯姆酒庄(Saxum Vineyards)位于美国加州中央海岸的帕索罗布尔斯(Paso Robles)产区,以生产歌海娜(Grenache)、西拉和慕合怀特(Mourvedre)酿制的罗纳河谷风格混酿红葡萄酒见长,是加州著名的酒庄之一。这款酒为西拉和慕合怀特的混酿,来自酒庄的布克园(Booker Vineyards),这个葡萄园里一半种着西拉,另一半种着慕合怀特。这款酒酒体饱满,口感柔滑紧致,香气非常纯净,有黑醋栗酒、黑覆盆子和草本植物的风味,优雅而纯粹。
11、红酒百科全书总结
(1)美国 10 大性价比最高的葡萄酒中,有 8 款是干红,2 款干白。其中 5 款赤霞珠干红,2 款西拉干红,1 款罗讷河谷风格的混酿;1 款霞多丽干白,1 款起泡酒。美国最重要的葡萄品种还是赤霞珠。
(2)美国 10 大性价比最高的葡萄酒中,有 5 款酒的国际市场均价是 100 多美元,3 款酒的国际市场均价是几十美元,还有 2 款酒的国际市场均价为 500 多美元。
(3)美国 10 大性价比最高的葡萄酒中,有 7 款酒的平均评分是 95 分及其以上的,其他 3 款酒的评分也不低。不过相比于澳洲、智利等其他新世界产酒国来说,美国酒的价格还是有点偏高的。
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