近日，国际权威酒评家罗伯特•帕克（Robert Parker）公开宣布：以他之名命名的网站 “RobertParker.com” 将迎来一次全面的革新，新版网站将于 4 月 1 日正式推出。此外，由他一手创办的《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）也将于今年 6 月份推出中文版官网。据悉，此次中文版官网的推出主要由此前确定加入帕克团队的中国资深葡萄酒专家郝利文负责。
1、帕克个人网站 “RobertParker.com” 全面改革
原版网站截图
近日，在美国纽约文华东方酒店（Mandarin Oriental hotel）的媒体发布会上，帕克表示：以他之名命名的网站 “RobertParker.com” 将迎来一次全面的革新，新版网站将于 4 月 1 日正式上线。目前，该网站订阅用户可直接登录体验测试版网站。
需注意的是，“RobertParker.com” 是帕克的个人网站，和《葡萄酒倡导家》杂志的官方网站不是一回事。“RobertParker.com” 网站一直被称为 “独立的消费者名庄酒指南”，一般包括世界知名葡萄酒专家介绍、百分制评分体系、年份指南表、品酒词汇、纽约葡萄酒品鉴、葡萄酒培训资料、批发商资料、酒具、葡萄酒储藏资料和酒界相关热门话题的讨论等。
当然，该网站的免费内容并不多，许多重要信息都需要付费。此次革新会对哪些方面进行改进，我们暂时无从得知。
2、《葡萄酒倡导家》官网将推出中文版
众所周知，中国葡萄酒市场有着巨大的潜力。认识到这一点，《葡萄酒倡导家》也开始着手推出中文版官网。此前确认加入帕克团队的中国资深葡萄酒作家、讲师 “胡子马丁”——郝利文不仅受聘成为亚洲区葡萄酒评论家，同时也将负责中文版官网的推出。
其实，自帕克卸下主编之位后，《葡萄酒倡导家》的重要工作都交到了葡萄酒大师丽莎•佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）的手上。在发布会上，丽莎表示：目前该团队其他 7 名酒评家正在其它地方筹备一系列私人晚宴等活动，包括帕克主办的拉图酒庄（Chateau Latour）回顾展，以及次日将在该酒店举办的葡萄酒之旅 “品鉴的重要性”。而这些类似的活动都曾是《葡萄酒倡导家》在帕克卸任后，为了尽快恢复以往的状态而作出的努力。
目前，新加坡方面已对网站革新进行了为期 2 年的准备。于 2001 年正式创建的《葡萄酒倡导家》官方网站目前主要完善了图片、搜索速度和精准度等方面。此外，涉及到全球酒款价格信息等内容，网站将链接到著名葡萄酒搜索网站 Wine-Searcher。当然，在娱乐专栏中，他们也会着重加上美食和文化等内容。丽莎表示，现在该网站数据库中已有 30 万条品酒笔记。
在发布会上，《葡萄酒倡导家》还正式公开介绍了团队新成员郝利文，由他负责的中文版网站也将于今年 6 月份正式推出。届时，郝利文的第一批文章也将随之正式发表在《葡萄酒倡导家》和 “RobertParker.com” 网站上。他表示：“加入帕克团队是我莫大的骄傲和荣幸。”此外，他还说道：“中国和许多其它葡萄酒产区在葡萄种植和酿造方面已渐趋成熟，我希望我们能给葡萄酒世界带来更多优质且真正有趣的亚洲葡萄酒。”
3、罗伯特•帕克：全球最权威的酒评家
在全球葡萄酒圈中，帕克的名字几乎无人不晓。除了是世界上最著名的葡萄酒大师外，他所独创的葡萄酒百分制评分也曾经颠覆了整个葡萄酒市场，其评分甚至可直接决定一款酒乃至一个酒庄的兴衰。可以说，在酒界至今也没有人的影响力能超越他。
1978 年，罗伯特•帕克一手创办了《葡萄酒倡导家》杂志，正式开启了他的葡萄酒之路。而今，帕克已年近古稀，他开始慢慢淡出酒圈。2012 年 12 月，帕克将自己在《葡萄酒倡导家》的大部分股权以 1,500 万美元的价格转卖给了新加坡投资者；并卸下了主编之位，现由丽莎接任。
除了主要负责品评澳大利亚和新西兰葡萄酒的丽莎外，帕克团队其他主要成员及其主要负责产区如下：
杰布•丹纳克（Jeb Dunnuck）：主要负责罗讷河谷（Rhone Valley）、普罗旺斯（Provence）、朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）、华盛顿州（Washington State）和加州中部地区（Central California）；
路易斯•古铁雷斯（Luis Gutierrez）：主要负责西班牙、智利、阿根廷和法国汝拉产区（Jura）；
莫尼卡•拉尔纳（Monica Larner）：主要负责意大利产区；
尼尔•马丁（Neal Martin）：主要负责法国波尔多期酒（Bordeaux en primeur）、苏玳（Sauternes）、勃艮第（Bourgogne），以及美国俄勒冈州（Oregon）、匈牙利的托卡伊（Tokaj）和南非产区；
史蒂芬•莱因哈特（Stephan Reinhardt）：主要负责德国、奥地利、瑞士和法国的阿尔萨斯（Alsace）、香槟（Champagne）及卢瓦尔河谷（Loire valley）产区；
马克•斯夸尔斯（Mark Squires）：主要负责葡萄牙、波特、希腊、以色列、黎巴嫩和许多东欧国家（保加利亚、罗马尼亚、塞尔维亚、马其顿、斯洛文尼亚、斯洛伐克、克罗地亚和阿尔巴尼亚）以及美国东部产区（包括弗吉尼亚和纽约）。
4、帕克针对 “大众对百分制评分的质疑和迎合他口感的行为” 作出回应
除了宣布两个网站的革新外，在发布会上，帕克还就大众对百分制评分体系的质疑和记者的提问做出了回应。
其实，自帕克在美国创办《葡萄酒倡导家》至今已有 38 年，葡萄酒世界不断在发展，但关于帕克的百分制评分体系还是一直饱受争议，就这个问题帕克表明了自己的看法。他表示，在正式开始写品酒笔记之前，他就阅读过许多英国酒评家的品酒笔记。不过，他认为：“从这些酒评家的品酒笔记中，你总是不太能确定他们是否喜欢这款酒，而一个直观的评分就能充分显示你的立场。”
当在场记者问到世界上是否有酿酒师故意迎合口味以获得他的高分评价时，帕克回应道，尽管他的确注意到包括他的老朋友米歇尔•罗兰（Michel Rolland）在内的一些酿酒顾问会强调：要在种植和酿造过程中采用现代技术以得到更成熟的果实和更干净的酒液，但他依然表示他不能想象任何一个有自尊的酿酒师会做出迎合口味这样的事情。当然，帕克也承认，在保证质量的同时，一些产区可能失去了自己的个性。
5、郝利文：帕克团队首位亚洲区葡萄酒评论家
从事进口酒行业超过 10 年的郝利文不仅是《Wine Press 橄榄美酒评论》的主编，乐萄美酒文化的创始人，也是人称 “胡子马丁” 的葡萄酒讲师及中国资深葡萄酒作家；此外，他还是教育片《葡萄酒鉴赏家》中的主讲人，《葡萄酒平常问》一书的合著者。目前，已经获得 WSET 4 级 Diploma 证书的郝利文正在积极学习葡萄酒大师（Master of Wine）的课程。
2015 年，帕克团队宣布正式聘用郝利文成为亚洲区葡萄酒评论家。目前他主要负责帮助建设罗伯特•帕克中文网站，以及扩大 RobertParker.com 和《葡萄酒倡导家》在中国的影响力。作为品牌大使的他也会适当地做一些宣传工作，同时在国内策划一些大型活动。
此外，郝利文还是英国权威葡萄酒杂志醇鉴（Decanter）任命的中国活动 Decanter 醇鉴上海美酒相遇之旅的品牌大使。作为经验丰富的专业人士，郝利文还在诸多国内外葡萄酒大赛中担任评委，包括醇鉴亚洲葡萄酒大奖赛（Decanter Asia Wine Award）、中国葡萄酒挑战赛（China Wine Challenge）、法国奥克地区大奖赛（Pay d'Oc IGP Collection）和法国食品协会随时随地波尔多选拔赛（Sopexa's Simply Bordeaux）等。（参考/DB）
【作者简介】酒妹，红酒百科全书资深编辑，高级品酒师，超级无敌美女歌手，以“吃是为了肉体，喝是为了灵魂”为人生理想，不聊国事，只谈吃喝顺聊风月。同道中人，请加个人微信：siswine。
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