「榜单」新西兰权威「年度最佳酒庄」TOP 30 都是谁?

作者:红酒百科全书 更新时间:2022-08-17 21:34 阅读:640

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「评分」和「奖项」或许是众多消费者在了解新酒款时重要的参考依据。为了获得更高的评分和更多的奖项,有些酒商会花钱请酒评家来评分,相当于为其品牌「打广告」,也有的酒评家就爱打高分,以获取酒商们的青睐。不过这些行为都严重损害了酒评的可信度。作为一名酒评家,需要谋生无可厚非,但也要有基本的职业操守。


「真实评论」(The Real Review,简称 TRR)是由澳洲著名酒评家休·胡克(Huon Hooke)和新西兰葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔(Bob Campbell MW)联合创办的,后者是继杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)之后世界上第 2 位葡萄酒大师。


「榜单」新西兰权威「年度最佳酒庄」TOP 30 都是谁?


每年,他们都会在各大精选酒庄中评选出国家级「年度最佳酒庄」。想要参与评比,酒庄需要提供最新年份的代表酒款,若只酿造一款,则需要提供近 3 个连续年份的酒款。通过评选小组对酒庄各酒款 2 年内的评估打分,才得出了一年一度的最佳酒庄榜单。下面就让我们一起康康吧~


2020 年新西兰年度最佳酒庄前 30 名


NO.1


普利里山酒庄


产区:奥克兰克利夫登


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普利里山酒庄莆博干红


普利里山酒庄(Puriri Hills)所在的克利夫登(Clevedon)产区虽靠近奥克兰,但其气候相对奥克兰其他产区更加干燥温暖,土壤是肥沃的火山土。酒庄周围生长着许多当地原生的普利里树(Puriri Tree),并因此而得名。酒庄自成立以来,一直致力于酿造出能充分展现当地风土和葡萄品种特色的优质「波尔多右岸」风格的葡萄酒。


在酒庄多款葡萄酒中,最受欢迎的酒款是普利里山酒庄莆博干红(Puriri Hills Pope),这款酒只有在伟大年份才生产,20 年来只有 6 个年份酿造了这款酒,其 2008 和 2010 年份分别获得了新西兰著名葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔给出的 98 和 97 分,最新推出的 2013 年份更是得到 99 分的好评。


NO.2


贝尔山酒庄


产区:坎特伯雷


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贝尔山酒庄黑皮诺干红


贝尔山酒庄(Bell Hill)是坎特伯雷(Canterbury)产区中最著名的酒庄之一。创始人马塞尔·吉森(Marcel Giesen)和沙文·威尔德森(Sherwyn Veldhuizen)于 1997 年在坎特伯雷北部的一个老采石场开辟了他们的葡萄园。其葡萄园的土壤以白垩石灰岩和钙质黏土为主,主要种植着黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。


酒庄自 2007 年开始进行有机和生物动力耕作法,并于 2015 年获得有机认证。酒庄目前酿有 3 款酒,分别是贝尔山酒庄黑皮诺干红(Bell Hill Pinot Noir)、霞多丽干白(Bell Hill Chardonnay)以及贝尔山维克道黑皮诺干红(Old Weka Pass Pinot Noir)。其中,贝尔山酒庄黑皮诺干红最受欢迎,其 2011、2012 和 2013 年都获得了鲍勃·坎贝尔 98 分的好评。


NO.3


克拉吉酒庄


产区:霍克斯湾


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克拉吉酒庄索菲亚梅洛干红


克拉吉酒庄(Craggy Range)的创始人特里·皮博迪(Terry Peabody)和他的家族一直希望能酿造出世界一流的葡萄酒。1997 年,他与著名酿酒大师斯蒂芬·史密斯(Steve Smith)相遇,于 1998 年在霍克斯湾(Hawke's Bay)创建了克拉吉酒庄。


酒庄的目标是坚持酿造单一园葡萄酒,认为葡萄酒是葡萄园独特风土的真实表达。目前,克拉吉酒庄酿有 4 个系列十余款葡萄酒,其中最知名的当属索菲亚梅洛干红(Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Merlot),这款酒在 2009 年美国旧金山盲品比赛中,打败了包括木桐干红(Chateau Mouton Rothschild)在内的一众法国顶级葡萄酒。


NO.4


飞腾酒庄


产区:中奥塔哥


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飞腾酒庄班诺克本黑皮诺干红


飞腾酒庄(Felton Road Wines)创立于 1991 年,地处新西兰最南端的中奥塔哥(Central Otago)产区,这里晴朗干燥的气候能酿造出高质量的黑皮诺、霞多丽和雷司令(Riesling)。酒庄葡萄园的耕作照料全部采用人工有机耕作,如采用生物防治法来控制病虫害、使用自然方式生产的有机堆肥等等。


该酒庄采用轻柔的压榨方式,并仅使用天然酵母进行发酵。在其生产的众多单一品种的葡萄酒中,飞腾酒庄班诺克本黑皮诺干红(Felton Road Bannockburn Pinot Noir)2017 年份曾获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)96 分、2015 和 2014 年份也曾获得鲍勃·坎贝尔 95 分的好评。


NO.5


命运湾酒庄


产区:怀赫科岛


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命运湾酒庄麦格纳干红


命运湾酒庄(Destiny Bay)是一家位于怀赫科岛(Waiheke Island)产区的小型精品家族式酒庄,专注酿造波尔多风格的混酿葡萄酒,其酿造出的葡萄酒一直以口感均衡、果味浓郁、结构平衡和优雅细致闻名。


酒庄共酿造 3 款葡萄酒,分别是梅洛比例较高的波尔多右岸风格「命运」(Destinae)干红、赤霞珠与梅洛平分秋色的「米斯特」(Mystae)干红以及以赤霞珠为主的波尔多左岸风格「麦格纳」(Magna Praemia)干红。其中,麦格纳干红是新西兰最贵的干红,只有在好年份才酿造,是酒庄的王牌酒款。


NO.6


干河酒庄


产区:马丁堡


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干河酒庄黑皮诺干红


干河酒庄(Dry River Wines)位于马丁堡(Martinborough)的北部,由尼尔博士(Dr Neil)和黎明·麦卡勒姆(Dawn McCallum)创建于 1979 年。这里干燥的环境有助于酿造出酚类物质成熟的葡萄酒。自 2013 年林威克(Wilco Lam)担任首席酿酒师至今,干河酒庄作为新西兰最具标志性的先锋酒庄地位更加稳固。


如今,该酒庄的葡萄园面积已经扩展到超过 12 公顷,种植着黑皮诺、霞多丽、雷司令、琼瑶浆(Gewurztraminer)、西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier)等多个品种。其中,黑皮诺干红的 2014 年份获得了鲍勃·坎贝尔 98 分的好评。


NO.7


教堂路酒庄


产区:霍克斯湾


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教堂路酒庄汤姆系列赤霞珠与梅洛混酿干红


教堂路酒庄(Church Road)的历史最早可追溯到 20 世纪 20 年代,当时年仅 19 岁的汤姆·麦克唐纳(Tom McDonald)接管酒庄,后收购了它,并开始生产优质的新西兰葡萄酒。自 1949 年发布首款赤霞珠干红后,酒庄的品质便不断提升,直到 20 世纪 60 年代成为当时炙手可热的品牌。


该酒庄不满足于酿造简单的果味浓郁的葡萄酒,坚持使用传统的酿造方法,使用法国橡木桶陈年,酿造出了风味复杂有质感、风土特质突出的葡萄酒。目前,酒庄使用多个品种酿造出 6 个系列的多款葡萄酒,其中最知名的当属为纪念酒庄创始人、仅在杰出年份酿造的汤姆系列赤霞珠与梅洛的混酿干红,其 2013 年份曾获得鲍勃·坎贝尔 99 分的好评。


NO.8


库苏达酒庄


产区:马丁堡


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库苏达酒庄黑皮诺干红


库苏达酒庄(Kusuda Wines)创始人楠田浩之(Hiroyuki Kusuda)出生于日本东京,十几岁时对葡萄酒产生了浓厚兴趣,他先后在德国、澳大利亚和法国勃艮第的著名酒庄中学习,并于 2001 年与家人一起移民新西兰,创建了自己的酒庄。


该酒庄采用有机种植的方式,遵循东方的自然法则酿造,产量很小。目前酒庄酿有黑皮诺、西拉、雷司令、赤霞珠等多款葡萄酒,其中以酒庄的黑皮诺干红(Kusuda Pinot Noir)最知名,其 2013 年份获得了鲍勃·坎贝尔 97 分的好评。楠田浩之的目标是酿造出世界上最精致纯净的黑皮诺干红。


NO.9


克瑞福酒庄


产区:中奥塔哥


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克瑞福酒庄单一园黑皮诺干红


克瑞福酒庄(Quartz Reef)位于中奥塔哥产区中历史悠久的本迪哥镇(Bendigo)上最大的石英礁(Quartz Reef)开采地区。这里特殊的矿物质「石英礁」赐予了葡萄独特的风味,酒庄也因此得名。


1996 年由鲁迪·鲍尔(Rudi Bauer)、特雷弗·科斯特(Trevor Scott)和约翰·派丽蒙(John Perriam)共同创建的克瑞福酒庄目前拥有 30 公顷的葡萄园,种植着黑皮诺、霞多丽和灰皮诺(Pinot Gris)。如今,在鲁迪的管理下,克瑞福酒庄的黑皮诺干红已经成为中奥塔哥的精髓,其 2015 年份单一园黑皮诺干红(Quartz Reef Single Vineyard Pinot Noir)曾获得知名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker) 95 分的好评。


NO.10


德迈酒庄


产区:霍克斯湾


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德迈酒庄科乐灵干红


德迈酒庄(Te Mata Estate)以酿造优质的波尔多混酿闻名,是新西兰最古老的酒庄之一,也是霍克斯湾最知名的酒庄之一。1892 年,贝纳德·查伯斯(Bernard Chabers)分得了家族 1,960 公顷的牧场。曾去过法国葡萄酒产区的贝纳德认为自家牧场的自然条件与其相似,便开始在其中的 3 块园地上种植葡萄。


1896 年,德迈酒庄的首款葡萄酒诞生了。在随后 30 年的时间里,该酒庄酿造出了一系列令人惊艳的葡萄酒。该酒庄酿造的科乐灵干红(Te Mata Estate Coleraine)不仅是新西兰知名酒款之一,也是最值得收藏的酒款之一。


NO.11


弗雷明汉酒庄


产区:马尔堡


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弗雷明汉酒庄 F 系列


弗雷明汉酒庄(Framingham)位于新西兰标志性的产区马尔堡(Marlborough),专注于酿造雷司令、长相思、灰皮诺和维欧尼等芳香型白葡萄品种,并拥有整个马尔堡地区最古老的雷司令葡萄藤之一。酒庄最高端的限量版 F 系列,在品种典型特性的基础上不断创新,捕捉到了年份的独特性,酿造出了多款独一无二的葡萄酒。


NO.12


金字塔谷酒庄


产区:坎特伯雷


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金字塔谷酒庄大地之烟黑皮诺干红


金字塔谷酒庄(Pyramid Valley Vineyards)是一座家族式酒庄。庄主夫妇克劳迪娅(Claudia)和迈克(Mike)是生物动力法的拥护者,使用葡萄园中的酵母发酵,装瓶前不经过过滤,很少甚至不使用二氧化硫。酒庄最受欢迎的酒款是「大地之烟」(Earth Smoke)黑皮诺干红,其 2016 年份曾获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)96 分的高分。


NO.13


杰森酒庄


产区:马尔堡


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杰森酒庄奥古斯特 1888 长相思干白


杰森酒庄(Giesen Wine Estate)由杰森兄弟 3 人创建于 1993 年,拥有约 183 公顷的葡萄园,主要种植长相思和黑皮诺,当然也有包含西拉、雷司令、霞多丽等多个品种。酒庄最高端酒款是以他们出生于 1888 年的祖父的名字命名的「奥古斯特 1888」(The August 1888)长相思干白,曾连续多年获得鲍勃·坎贝尔 95 分的好评。


NO.14


三圣山酒庄


产区:霍克斯湾


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三圣山酒庄尊享西拉干红


三圣山酒庄(Trinity Hill)是霍克斯湾产区内颇负盛名的精品酒庄,成立于 1993 年,以酿造波尔多风格的葡萄酒闻名,也是新西兰首屈一指的西拉葡萄酒生产商之一。三圣山酒庄尊享西拉干红(Trinity Hill Homage Syrah)是酒庄最高端的酒款,只在好年份酿造,其 2004 年份曾获得新西兰年度葡萄酒(New Zealand Wine of the Year)金奖。


NO.15


新天地酒庄


产区:马丁堡


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新天地酒庄黑皮诺干红


新天地酒庄(Ata Rangi)的历史可追溯到 1980 年,是马丁堡最早的酒庄之一,其酿造的黑皮诺被认为是新西兰最好的黑皮诺干红之一。据说,该酒庄的黑皮诺葡萄藤是从勃艮第的罗曼尼康帝(Romanee-Conti)园中移植来的。2014 年份的新天地酒庄黑皮诺干红获得了鲍勃·坎贝尔 99 分的好评。


NO.16


维达尔酒庄


产区:霍克斯湾


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维达尔酒庄遗产系列霞多丽干白


西班牙人安东尼·维达尔(Anthony Vidal)1888 年在他 22 岁时来到了新西兰,为他的先锋酿酒师叔叔约瑟夫·索勒(Joseph Soler)工作,1905 年他创立了维达尔酒庄(Vidal Estate)。现在的酒庄采用现代酿酒技术和传统酿酒工艺相结合的方式酿酒,并获得了新西兰的有机认证。其 2011 年份的遗产系列霞多丽干白(Vidal Estate Legacy Chardonnay)获得过 2012 年新西兰航空葡萄酒金奖。


NO.17


米尔瑞福酒庄


产区:霍克斯湾


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米尔瑞福酒庄伊丽莎白系列西拉干红


米尔瑞福酒庄(Mills Reef)是霍克斯湾子产区吉布利特砾石(Gimblett Gravels)的领头羊。这个产区气温偏高、土壤以砾石为主,因此种植出的葡萄成熟、颜色深、风味浓郁,以酿造优质的波尔多混酿和西拉葡萄酒闻名。酒庄最顶级的系列为伊丽莎白(Elspeth)系列,其中西拉干红的多个年份都获得过鲍勃·坎贝尔 95 分的好评。


NO.18


席尔森酒庄


产区:马尔堡


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席尔森酒庄奇亚库斯库罗干白


席尔森酒庄(Seresin Estate)是马尔堡产区一家大型酒庄,葡萄园面积高达 136 公顷,并全部获得了有机生物动力认证。园内种植着黑皮诺、长相思、霞多丽、灰皮诺等品种。自创建以来,酒庄致力于酿造口感复杂,个性强烈的葡萄酒。代表酒款「奇亚库斯库罗」(Chiaroscuro)是一款雷司令、灰皮诺和琼瑶浆的混酿干白,其 2018 年份获得了《葡萄酒倡导者》(Wine Advocate)91 分的好评。


NO.19


许愿石酒庄


产区:中奥塔哥


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许愿石酒庄自家葡萄园黑皮诺干红


许愿石酒庄(Prophet's Rock)成立于 1999 年,由麦克和安吉拉·穆维(Mike and Angela Mulvey)创立。他们希望找到一片与众不同的土地,酿造具有自己风格的葡萄酒,最终来到了中奥塔哥。目前酒庄主要种植黑皮诺、雷司令和灰皮诺,坚持以可持续的方式酿酒。酒庄代表酒款「自家葡萄园」(Home Vineyard)黑皮诺干红,其 2012 年份获得了鲍勃·坎贝尔 96 分。


NO.20


飞马湾酒庄


产区:怀拉拉帕


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飞马湾酒庄第一夫人黑皮诺干红


飞马湾酒庄(Pegasus Bay)是怀拉拉帕(Wairarapa)产区的先驱酒庄,酒庄的葡萄园位置独特,气温温和、秋季干燥凉爽、昼夜温差大,葡萄的成熟期长,土壤排水性良好。因此,其酿造的葡萄酒风味强烈、酸度自然、口感优雅。酒庄的代表酒款「第一夫人」(Prima Donna)黑皮诺干红的 2011 年份获得了鲍勃·坎贝尔 97 分。


NO.21


圣地酒庄


产区:中奥塔哥


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圣地酒庄黑皮诺干红


圣地酒庄(Terra Sancta)是一座家庭式精品酒庄,庄主夫妇马克和莎拉(Mark and Sarah)的目标是不仅仅酿造令人兴奋和难忘的葡萄酒,更要为爱好者提供一种独特的体验。他们相信,葡萄酒是唯一能够以具体的方式传达出土地独特香气和味道的饮品。酒庄酿造的黑皮诺干红(Terra Sancta Estate Pinot Noir)是新西兰最具代表性的酒款之一。


NO.22


困难山酒庄


产区:中奥塔哥


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困难山酒庄黑皮诺干红


困难山酒庄(Mt Difficulty Wines)位于中奥塔哥产区的困难山脚下,这里因气候条件苛刻而闻名。这里独特的大陆性气候,加上独特的土壤,非常适合种植黑皮诺、霞多丽、雷司令、长相思和灰皮诺等葡萄品种,还种植着新西兰南岛最古老的葡萄藤,特别是黑皮诺。该酒庄酿造的黑皮诺干红的 2016 年份获得了《葡萄酒观察家》 92 分的高分。


NO.23


亨利酒庄


产区:马尔堡


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亨利酒庄长相思干白


亨利酒庄(Clos Henri)是由国际知名酒庄法国亨利博卢瓦酒庄(Henri Bourgeois)的博卢瓦(Bourgeois)家族创立的。酒庄采用最好的种植方法和酿造技术,以求酿造出最能表现当地风土和品种特征的葡萄酒。其代表酒款亨利酒庄长相思干白(Clos Henri Sauvignon Blanc)的 2011 年份曾入选新西兰百大酒款之一,并在 2013 年悉尼国际葡萄酒大赛中获得了蓝金奖。


NO.24


棚屋酒庄


产区:马尔堡


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棚屋酒庄 SV 5182 黑皮诺干红


棚屋酒庄(Te Whare Ra Wines)是一家小酒庄,葡萄园占地仅 11 公顷,归酿酒师安娜和杰森·弗洛德戴(Anna & Jason Flowerday)所有。他们为尽可能地减少人为干预,专门采用小批量的酿造方式,对不同园区的葡萄进行分开发酵。在酒庄的众多酒款中,名为「SV 5182」的黑皮诺干红的 2015 年份获得了 2019 年詹姆斯·萨克林(James Suckling)评出的新西兰百大酒款之一。


NO.25


史密斯和谢思酒庄


产区:霍克斯湾


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史密斯和谢思酒庄地块系列庄园霞多丽干白


史密斯和谢思酒庄(Smith & Sheth)由葡萄酒大师史蒂夫·史密斯(Steve Smith MW)和布莱恩·谢斯(Brian Sheth)创建。致力于酿造能同时表达出地块和品种特质的葡萄酒。酒庄代表酒款是地块(Cru)系列的庄园霞多丽干白(Heretaunga Chardonnay),其 2017 和 2016 年份都获得了《葡萄酒爱好者》给予的 92 分好评。


NO.26


象山酒庄


产区:霍克斯湾


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象山酒庄西拉干红


象山酒庄(Elephant Hill Estate)由德国人雷顿·韦斯(Reydan Weiss)和洛捷尔·韦斯(Roger Weiss)创立,葡萄园面积有 25 公顷,位于产区靠海的地方。酒庄结合世界先进的酿酒设备和不断改良的传统酿酒技术,致力于酿造出果香浓郁的经典葡萄酒。其酿造的酒款深受消费者喜爱,其中 2012 年的西拉干红曾获得了 2013 年新西兰航空葡萄酒的冠军西拉奖(Champion Syrah)。


NO.27


一号酒庄


产区:马尔堡


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一号酒庄维吉尼亚起泡酒


一号酒庄(No.1 Family Estate)由法国著名香槟家族布伦家族(Le Brun)创建于 1997 年。该酒庄继承了法国的酿造工艺,布伦家族将法国香槟的酿造技术运用在了一号酒庄上,并引进了香槟区最先进的酿酒设备。目前,酒庄只生产传统酿造风格的葡萄酒,代表酒款是维吉尼亚起泡酒(No. 1 Family Estate Cuvee Virginie),其 2006 年份获得了鲍勃·坎贝尔 95 分的好评。


NO.28


新玛利酒庄


产区:马尔堡


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新玛利酒庄酒款


新玛利酒庄(Villa Maria)成立于 1961 年,是业界翘楚,也是新西兰近 30 年中获奖最多的酒庄。庄主乔治·费朵尼(Sir George Fistonich)曾获得英国葡萄酒与烈酒协会的终身名誉奖、新西兰骑士荣誉勋章以及「爵士」头衔被载入史册。该酒庄众多酒款被分为 4 个系列,分别是入门级「私人酒柜」(Private Bin)、进阶级「酒窖精选」(Cellar Selection)、高端的「珍藏」(Reserve)和顶级的「单一园」(Single Vineyard)系列。


NO.29


汉斯赫索格酒庄


产区:马尔堡


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汉斯赫索格酒庄雷司令干白


汉斯赫索格酒庄(Hans Herzog Estate)是一家精品酒庄,归有上百年酿酒历史的赫索格(Herzog)家族所有,是现今世界公认的新西兰最好的酒庄之一。该酒庄种植着 29 个葡萄品种,酒款风格多种多样,其中最知名的酒款是汉斯赫索格酒庄雷司令干白(Hans Herzog Family Estate Riesling),其 2009 年份获得了鲍勃·坎贝尔 94 分的好评。


NO.30


云雾之湾


产区:马尔堡


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云雾之湾迪科科干白


云雾之湾(Cloudy Bay)成立于 1985 年,是马尔堡产区最初成立的 5 大酒庄之一。自成立便备受推崇,迅速成为全球公认的白葡萄酒标杆级生产商。该酒庄以酿造长相思闻名,会从不同的葡萄园中甄选出最优质的葡萄混酿,以保持品质的优异和风格的统一。酒庄代表酒款迪科科干白(Cloudy Bay Te Koko)馥郁的果香,彻底颠覆了以往长相思草本清新的印象。


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