延续至今的波尔多法定品种终于发生了变化,原因为何?拉菲罗斯查尔德集团(DBR)“十年磨一剑”,而今终于正式在蓬莱开庄,庄名为何?巴黎一酒店失窃葡萄酒300余万元葡萄酒,小偷是如何做到的?让我们一起来看看吧 ↓
波尔多新增7个法定葡萄品种
为应对气候变化,近日,波尔多和优级波尔多葡萄酒生产商联合会(The Bordeaux and Bordeaux Supérieur wine producers’ syndicate )通过了7个新的葡萄品种的使用。
▲ 图片来源:drinks-today.com
这些新品种分别是4个红葡萄品种:Arinarnoa、Touriga Nacional、Marselan和Castets,以及三个白葡萄品种:Alvarinho、Petit Manseng和Liliorila。第一批新葡萄树将在2020/2021年种植,但据悉这批新葡萄品种的种植权并非是永久的。
选择这些葡萄主要是因为它们对疾病的敏感程度较低(非抗性)以及具有较强的采收潜力。在气候变暖和非季节性霜冻的情况下,仍能保持一定的酸度和产量,同时保持现有的风味、香气和品质,当然还有个附带影响就是大家要背的知识点又多了呢(暴风哭泣:))
拉菲罗斯柴尔德集团在蓬莱正式开庄
2019年7月3日,拉菲罗斯柴尔德集团正式揭幕位于山东半岛丘山河谷地区的瓏岱酒庄。据悉,拉菲罗斯柴尔德集团开发的中国庄园目前拥有25公顷全投产葡萄园(总种植面积为30公顷)。
据拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)的首席执行官兼总裁Jean-Guillaume Prats此前透露:“2017年份是我们有信心拿出手的第一款酒——以前年份的葡萄酒都被出售用于蒸馏了。”据悉,该首款年份葡萄酒由赤霞珠、马瑟兰和品丽珠混合酿造,所用葡萄均采自丘山河谷下花岗岩质土壤的360级层层梯田,并将于2019年9月19日全新上市。
巴黎一餐厅价值300万元名酒遭窃
7月1日晚7点至次日凌晨1点,位于巴黎的一家米其林二星餐厅Maison Rostang遭窃,约150-200瓶葡萄酒被盗,估值为50万欧元(约388万人民币),其中单是失窃的柏图斯和罗曼尼·康帝,单瓶售价就达13万人民币。
▲图片来源:Philippe Roy / Aurimages / AFP
但目前具体哪些酒被盗尚未有确切消息,不过,已知的是被盗的任何一瓶波尔多或勃艮第顶级葡萄酒都能卖到数万元。失窃后,酒窖工作人员在墙上发现了一个直径为20英寸(约51厘米)的洞。据分析,小偷以酒窖施工打掩护,先在墙上打洞,而后撬开上锁的门进入酒窖偷盗葡萄酒。
EMW部分股权被日本公司收购
最新消息,日本公共私募公司Cool Japan Fund Inc.宣布投资中国领先精品葡萄酒进口商由「西往东美酒公司」(East Meets West Fines Wines,简称,EMW)。
创建于2003年,EMW现拥有来自全球15个国家的80个品牌,经销网络覆盖中国大陆150多个城市以及香港和澳门。公司现由联合创始人Edouard Duval担任CEO,另一位联合创始人Gregory Bielot兼任管理合伙人及香港&华南业务的总经理。
▲Gregory Bielot(左)和Edouard Duval(右)
根据Cool Japan Fund Inc.(以下简称CJF)6月18日发布在其官网的新闻稿显示,该公司已经购买了EMW的“部分股权”。本次交易的具体金额和所购买的股份数量都并没有对外透露,但EMW表示本次举动仅为注资并无股权变动,其经营模式和管理层也不会有变动。
波尔多精品葡萄酒联盟主席因酒标造假被判刑
6月27日,波尔多精品葡萄酒联盟(the Féderation des Grands Vins de Bordeaux,简称FGVB)主席Hervé Grandeau因酒标造假被判刑。
▲图片来源:GUILLAUME BONNAUD
Grandeau和Regis被控于2010年至2014年期间,在价值130万欧元,约6000升的葡萄酒标上造假。Grandeau自家酒庄的葡萄酒中,被混入了AOC和VDT级别的酒液,这些酒在酒标上却贴的是AOC。甚至,在法国竞争、消费和反欺诈总署进行调查后,Grandeau仍未能妥善处理过剩的AOC葡萄酒,只能说得此结果也是咎由自取了。
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部分新闻信息来自乐酒客lookvin、拉菲罗斯柴尔德
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