大盘点 | 最全面的葡萄酒高中低酒精分类

作者:小红酒网 更新时间:2022-08-10 00:10 阅读:815

ABV 代表酒精饮料中乙醇或酒精的含量,无论我们谈论的是啤酒还是霞多丽,它的衡量方式都是一样的。



葡萄酒的酒精含量是多少?


葡萄酒的酒精含量平均在 5.5-15.5% 之间


葡萄成熟的时间越长,含糖量就越高,ABV 也越高,高酒精度的葡萄酒通常是强化葡萄酒。


小红酒今天就来盘点下葡萄酒里面的高、中、低酒精分类,收藏起来,相信以后用的到!


大盘点 | 最全面的葡萄酒高中低酒精分类


高酒精度葡萄酒


高酒精度葡萄酒的 ABV 超过 14.5%


什么酒的酒精度最高?


酒精度最高的葡萄酒包括强化葡萄酒、甜味强化甜点酒和天然存在的高酒精含量的红葡萄酒品种。


大盘点 | 最全面的葡萄酒高中低酒精分类


代表:


港口 (20%)


马德拉 (18-20%)


雪利酒 (16-18%)


红仙粉黛 (15.5%)


设拉子 (15%)


中高酒精度葡萄酒


中高酒精度葡萄酒


范围通常为 13.5% 至 14.5% ABV


大盘点 | 最全面的葡萄酒高中低酒精分类


代表:


意大利阿玛罗尼 (14.5%)


赤霞珠 (14.5%)


黑皮诺 (14.5%)


波尔多 (13.5%)


梅洛 (13.5%)


中等酒精葡萄酒


中等 ABV 葡萄酒的范围通常为 12.5-13%


其中包括流行的白葡萄酒,这些白葡萄酒酒体更浓郁,红葡萄酒更淡。


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代表:


西拉 (13%)


博若莱 (12.5%)


勃艮第 (12.5%)


灰比诺 (12.5%)


长相思 (12.5%)


中低酒精度葡萄酒


该范围通常为 10.5% 至 12% ABV


中低 ABV 葡萄酒包括粉红桃红葡萄酒、浅红葡萄酒和起泡酒


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代表:


加州起泡酒 (11-12%)


基安蒂 (12%)


桃红葡萄酒 (12%)


麝香葡萄 (11.5%)


佳美 (11%)


低酒精度葡萄酒


低酒精葡萄酒的 ABV 等于或低于 10%。


哪种酒的酒精度最低?


酒精含量最低的葡萄酒包括许多德国雷司令和意大利起泡酒,如 Moscato d'Asti。


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轻雷司令 (8%)


Brachetto d'Acqui (6-7%)


莫斯卡托达斯蒂 (5.5%)


酒柜 (4-6%)


以上就是葡萄酒酒精最全的数据啦,点个收藏,下次不用担心喝醉啦!


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