这是一个占地14公顷的家族酒庄,大多是以环保有机方式种植葡萄藤,自2006年起获得官方环境认证。 AndreLabry在1948年成立了酒庄,目前由第四代SophieLabry接手这家族的事业,SophieLabry秉持着曾祖父的信念”善待土地,永续经营”,并开始致力于土壤的保育,优质葡萄酒的关键始于葡萄藤,好的葡萄藤一定来自于一片健康的土壤。
DomaineLabry座落于CotedeBeaune(伯恩丘)产区,伯恩丘是勃艮第最有名气的葡萄酒产区之一,土壤为中侏罗纪时期泥灰质石灰岩,表层土是富含钙质的黏土,底层土和表层土之间是富含铁矿的土壤,适合种植出高品质的黑皮诺和夏多内。
葡萄品种:100%Chardonny
树龄:平均30年
酿造:所有葡萄都是手工精心采收,经过数周的传统发酵后,葡萄酒在开放式大桶中成熟。
之后将其装瓶并保存几个月以便释放
酒款介绍
色泽:淡淡的稻草色
香气:蜂蜜的白色花朵和红苹果水果香气
口感:酒体饱满,质地细腻,带有柔和的菠萝和奶油风味
食物搭配:沙拉,海鲜或白肉料理
产品介绍
名称:DOMAINE LABRY Hautes-Cotes de Beaune Blanc 2017
参考价:¥208/瓶
酒精浓度:12.5%
产地:法国
容量:750ml