罗曼尼•康帝酒庄（Domaine de la Romanee-Conti）是勃艮第最著名的酒庄，是爱酒人士魂牵梦绕的圣地，这里的葡萄酒一直是各大拍卖会上的焦点，也是土豪名流圈、影视作品中的宠儿。相信不少朋友都知道罗曼尼•康帝，但这个酒庄到底有哪些酒，你清楚吗？
首先，罗曼尼•康帝酒庄位于勃艮第夜丘（Cote de Nuits）的沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee）。大名鼎鼎的沃恩-罗曼尼村可以说是天下最贵的葡萄酒村，最普通的村庄级葡萄酒在国内都可以买到上千元！罗曼尼•康帝酒庄出产的葡萄酒包括特级园（Grand Cru）红、白葡萄酒，一级园（Premier Cru）红葡萄酒，村庄级白葡萄酒，以及两款白兰地。
1、特级园葡萄酒
罗曼尼•康帝酒庄拥有 7 个特级园，即罗曼尼•康帝（La Romanee-Conti）、拉塔希（La Tache）、李其堡（Richebourg）、罗曼尼-圣-维旺（Romanee Saint-Vivant）、大依瑟索（Grand Echezeaux）、依瑟索（Echezeaux）和蒙哈榭（Montrachet）。此外，罗曼尼•康帝酒庄还长期租用包括 3 个块地的科尔登特级园（Corton Grand Cru）。这些葡萄园采用生物动力法，精耕细作，产量都非常低，价格自是不菲。
（1）罗曼尼•康帝酒庄罗曼尼•康帝特级园
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru
面积：1.805 公顷
年产量：5,500 瓶
国际市场均价：95,718 元/瓶
这座位于勃艮第夜丘的超级葡萄园，仅凭一己之力就将勃艮第产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。罗曼尼•康帝园仅占 1.805 公顷，为追求极致的品质，产量极低，种植密度为 10,000 株/每公顷，平均 3 株葡萄才能出一瓶酒，年均产量也不过区区 5,500 瓶，还不及拉菲古堡产量的 1/50。罗曼尼•康帝能够将黑皮诺的迷人特质完美地呈现：香气馥郁持久，单宁细腻而有力，口感精致而醇厚，平衡而凝缩，质地如丝绒般柔滑优雅，可谓集顶级黑皮诺优点于一身。
Tips：
罗曼尼•康帝园曾遭遇过两次葡萄根瘤蚜威胁：一次是 1866 年，来自北美的根瘤蚜将法国大部分葡萄园摧毁，酒庄以高昂、不计成本的代价奇迹般躲过一劫；另一次是 1945 年，这次就没那么幸运了，根瘤蚜爆发期间，遇上了春天的冰雹再加上二战期间人工短缺，使康帝园的老藤被感染了。只能次年从拉塔希园引进葡萄树，当然拉塔希园的葡萄也是此前从康帝园引进的，才得以保证康帝园的“纯正血统“，并且此后的 1946-1951 年，为保证质量，酒庄没有推出该葡萄园的酒。
（2）罗曼尼•康帝酒庄拉塔希特级园
Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole
面积：6.06 公顷
年产量：20,000 瓶
国际市场均价：20,219 元/瓶
这块特级园因中世纪时期酒农欠贵族老爷的佃租而得名。拉塔希园内土壤为褐色石灰石，高出的地块石灰石层很浅，剩余地块则相对比较深厚。拉塔希园葡萄酒颜色较深，口感强劲，质地厚重，最为人称道的是其千变万化的味觉，经熟成后会逐渐柔和。罗伯特•帕克（Robert Parker）曾评价道，“我一直认为罗曼尼·康帝酒庄最迷人的葡萄酒是拉塔希而不是罗曼尼·康帝，后者在肉感和醇厚方面比不上拉塔希，却具有顶级葡萄酒所特有的轻盈酒体。拉塔希带着强烈的风土痕迹，不论何时品尝，它那与众不同的芳香和风味都能立刻被人辨认出来。”
Tips：
罗曼尼•康帝园和拉塔希园为罗曼尼•康帝酒庄一个酒庄所有，而不像其他葡萄园那样被多家酒庄或酒农持有，因此瓶上标有“MONOPOLE“字样，意为“独占园”。
（3）罗曼尼•康帝酒庄李其堡特级园
Domaine de la Romanee-Conti Richebourg Grand Cru
面积：3.51 公顷
年产量：12,000 瓶
国际市场均价：12,960 元/瓶
李其堡园与罗曼尼•康帝园地理位置也非常相近。李其堡园目前为 11 个生产商共同所有，总面积在 7.4 公顷左右，平均年产量不足 24,000 瓶。如今李其堡的名望，也来自其非凡的稳定性——不管是来自哪个酒庄，哪个年份，没有任何一款败笔。法语“Richebourg”中的“Riche”意思是“丰富”，暗指该园的葡萄酒果香浓郁，酒体丰厚饱满，且陈年潜力非常好，通常要在瓶中熟成 10-20 年才能真正达到巅峰。
（4）罗曼尼•康帝酒庄罗曼尼-圣-维旺特级园
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru
面积：5.29 公顷
年产量：14,000 瓶
国际市场均价：10,174 元/瓶
罗曼尼-圣-维旺园毗邻罗曼尼•康帝园，土壤中的强钙质黏土层比康帝园还要厚，达 90 厘米。如果拿罗曼尼-圣-维旺和李其堡相比，前者无疑要被后者掩盖光芒，李其堡口感丰富而强烈，而罗曼尼-圣-维旺更优雅，果香纯净，深层的土壤蕴酿出丰富的矿物感，更深刻地体现了“风土”。罗曼尼-圣-维旺园由不同的生产商所有，因此品质差异较大，其他持有者包括乐花酒庄（Domaine Leroy）、卡德萨酒庄（Domaine Sylvain Cathiard）等。
（5）罗曼尼•康帝酒庄依瑟索特级园
Domaine de la Romanee-Conti Echezeaux Grand Cru
面积：4.67 公顷
年产量：16,000 瓶
国际市场均价：8,428 元/瓶
依瑟索是勃艮第夜丘第二大特级园，占地 36.26 公顷，介于伏旧特级园（Clos de Vougeot）和罗曼尼村之间。依瑟索所在村庄为弗拉吉-依瑟索，土壤极为多样化（以泥灰岩和石块保护层为主）。早在十几年前，该园就为 80 多个生产商共同所有，生产的葡萄酒多以品质卓越著称，最知名的生产商有康帝酒庄和亨利•贾伊酒庄（Henri Jayer）。
（6）罗曼尼•康帝酒庄大依瑟索特级园
Domaine de la Romanee-Conti Grands Echezeaux Grand Cru
面积：3.53 公顷
年产量：10,000 瓶
国际市场均价：9,391 元/瓶
大依瑟索占地 9.14 公顷，沿着位于山丘南面轴线的慕西尼特级园，是一个不太崎岖，相对平整的地块。这里也以生产红葡萄酒为主，不过早在十几年前，这里的葡萄酒品质就被认为比依瑟索的品质更佳（毕竟依瑟索园区面积太大，出产的葡萄酒品质比较参差）。目前，该园为 21 个生产商共同所有，其中就包括康帝酒庄、约瑟夫•杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）和乐花酒庄等。
（7）罗曼尼•康帝酒庄蒙哈榭特级园
Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru
面积：0.6759 公顷
年产量：3,500 瓶
国际市场均价：32,852 元/瓶
蒙哈榭园共 7.9 公顷，为 18 个生产商共同所有。该园所产的霞多丽干白举世闻名，价格昂贵，产量极少，以 2008 年为例，只产 34,900 升，不到 4.7 万瓶。罗曼尼•康帝用该园酿制的葡萄酒是酒庄酿制的唯一一款干白酒品，在任何方面都不逊色于其任何一款红葡萄酒，所以，罗曼尼•康帝的蒙哈榭园葡萄酒依旧非常昂贵，大多数品酒客都会转而寻求其他生产者生产的蒙哈谢白葡萄酒一求夙愿。
（8）罗曼尼•康帝酒庄科尔登特级园
Domaine de la Romanee-Conti Corton Grand Cru
面积：2.2746 公顷
年产量：5,700 瓶
国际市场均价：7,680 元/瓶
2008 年，罗曼尼•康帝酒庄从孟若德王子酒庄（Domaine Prince Florent de Merode）手中租下三块科尔登特级园（Corton Grand Cru），即 1.19 公顷的科尔登-布雷萨德园（Corton Bressandes）、0.57 公顷的科尔登-鲁瓦园（Corton Clos du Roi）、0.51 公顷科尔登-赫纳尔园（Corton Renardes）。
2、一级园葡萄酒
（1）罗曼尼•康帝酒庄杜沃一级园
Domaine de la Romanee-Conti Cuvee Duvault Blochet
面积：0.6 公顷
国际市场均价：7,568 元/瓶
罗曼尼•康帝酒庄在沃恩-罗曼尼村还拥有 0.6 公顷一级园。每年，酒庄都将产于这块一级葡萄园中的葡萄酒以桶装酒的方式不具名发售。不过，从 1999 年起，酒庄也会在优秀年份酿造一款一级园葡萄酒，并以前庄主杜沃-布洛谢（Duvault-Blochet）的名字命名。实际上，该款一级园就是年轻版的 6 大特级园的综合体，因为其葡萄产自 6 大特级园中的年轻葡萄树，虽然是一级园，和价格却要高出勃艮第 95% 的特级园葡萄酒。截止今年，酒庄已酿造 1999、2002、2006、2008 和 2009、2011 共 6 个一级园年份酒。
3、村庄级葡萄酒
（1）罗曼尼•康帝上夜丘村庄级
Domaine de la Romanee-Conti Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc
国际市场均价：3,189 元/瓶
上夜丘（Hautes Cotes de Nuits）该产区位于法国勃艮第夜丘的西南侧，是一片连绵的丘陵，而南部就是与之对应的上伯恩丘（Hautes Cotes de Beaune）。上夜丘村的海拔较高，气温更加凉爽，因此，这里的葡萄比夜丘的葡萄成熟要晚，其葡萄酒与夜丘葡萄酒风格相似。目前，越来越多来自夜丘的酒庄在这里投资并对种植和酿造条件进行了提升改造。
4、白兰地
罗曼尼•康帝除了出产葡萄酒，还出产白兰地哦！他们将酿制葡萄酒时，压榨后的葡萄渣或者换桶时桶底含大量死酵母的残渣加以利用，酿出了别有一番风味的白兰地——渣酿白兰地和精酿白兰地。
（1）罗曼尼•康帝酒庄渣酿白兰地
Domaine de la Romanee-Conti Marc de Bourgogne Eau-de-Vie
国际市场均价：7,797 元/瓶
年产量：6 桶
这种白兰地的制作方法是：将压榨后的葡萄果渣，带梗进行蒸馏（如果蒸馏时不带梗，会在酒标上说明），然后需在桶中陈年 15 年以上。陈年使用的木桶为纹路、孔隙粗大的新橡木桶，不同于一般红葡萄酒熟成使用的纹路细密的橡木桶。
（2）罗曼尼•康帝酒庄精酿白兰地
Domaine de la Romanee-Conti Fine de Bourgogne
国际市场均价：9,976 元/瓶
年产量：1 桶
这种白兰地的制作方法是：将发酵后剩余的、富含酒汁的细酒泥，即死酵母，进行蒸馏，蒸馏后需在橡木桶中陈年 15 年以上。陈年使用纹路、孔隙粗大的新橡木桶。平均 8-10 桶的细酒泥可蒸馏出一桶精酿白兰地。
它们的区别是，渣酿白兰地的蒸馏原料是葡萄果渣，而精酿白兰地的蒸馏原料是葡萄酒。当然，这两种白兰地产量都十分有限，加上康帝的名气，价格自然不菲，关键是有钱也不一定买得到。
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