一直想买勃艮第夜丘的酒来喝,但一级园和特级园对我这种初入道的学生来说有点太高级了,价格负担不起,但又不想喝过于简单的大区级,而且只想要夜丘里的,毕竟这个产区出来的红酒我相信品质都比较好。看了很久,选了这款菲克桑村的,这款的价格非常合理就买了。
同时也查询了相关资料,菲克桑(Fixin)村位于法国勃艮第夜丘北部,与热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)毗邻。葡萄酒风格亦颇为接近,拥有很不错的结构感,虽然少了一丝优雅气质,但更多人把它爱称为一种质朴的田园风格。这是一个勃艮第夜丘里性价比非常大的酒村,连葡萄酒大师安迪•霍特(Andy Howard)也说:“如果你知道去菲克桑找的话,就能以不错的价格买到高品质的勃艮第葡萄酒。”
当天晚上没忍住就开喝了。香气好好闻,虽然具体说不上是什么,但就是那种多汁水果的香气。一喝哇,口感超级棒,特别好喝,很柔,很滑,虽然酸度有点高,但毫不妨碍它的柔滑的感觉,吞咽也没有波尔多酒的那个困难,咕噜一下就吞下去了。我基本就认准这酒作为我的口粮酒了,最主要是价格合适,我能承担得起,又好喝,跟别人一起说,也是勃艮第夜丘的村庄级,算是有头有脸的角~ 墙裂推荐。