红酒最高多少度？根据国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒的酒精度应该控制在7-16度之间，今天，酒文化网将给大家介绍8种高度数的红酒。
首先，红酒可以分为四种类型：干型、半干型、半甜型和甜型。干红和半干红的酒精精度一般为10°- 12°，半甜型和甜型红酒的酒精精度为12°- 15°，甜红酒的酒精度最高可达18°。
8种高度数的红酒
1.马尔贝克
马尔贝克葡萄
马尔贝克，产自阿根廷，最高酒精浓度超过13度。
2.设拉子
西拉和设拉子葡萄
澳大利亚的设拉子具有非常成熟的浆果味和突出的果香，酒精含量通常超过13% – 14%。
3.赤霞珠
赤霞珠葡萄
加州赤霞珠有黑樱桃，甘草和黑胡椒的味道，低单宁和酸度，高酒精，通常为13.5% – 14.5%。
4.梅洛
梅洛葡萄酒
智利梅洛的采收时间往往较晚，因此可以获得果皮较黑的葡萄，从而生产出色泽较深、酒精度高、单宁丰富的优质葡萄酒，酒精度数大概在13.5% – 14.5%。
5.歌海娜
歌海娜葡萄
歌海娜通常是最后一批收获的葡萄之一，成熟时间越长，葡萄的含糖量越高，使得葡萄酒的酒精含量越高，一般至少达到15%。
6.巴罗洛
巴罗洛葡萄酒
巴罗洛通常有着丰富的口感，丰满的酒体，高单宁，高酸度，极其复杂和奇怪的香味。这种酒的酒精精度最低也有13%，但大多数情况下都高于15%。
7.小西拉
小西拉葡萄
小西拉果香浓郁，单宁丰富，通常与其他品种的葡萄酒混合在一起，可以酿造出浓烈而平淡的葡萄酒。葡萄酒的精度通常是13.5% – 14.5%，有时甚至超过14.5%。
8.仙粉黛
仙粉黛葡萄
仙粉黛同样来自加州，这种酒以其高酒精品质而闻名，通常为13.5% – 14.5%，但通常高于15%。
