拉菲于2009年购入山东省丘山山谷的葡萄地,但一直未出产葡萄酒。历经10年最终推出了名为“瓏岱”的高端葡萄酒,新款葡萄酒将于2019年9月19日上市。
首款年份葡萄酒由赤霞珠、马瑟兰和品丽珠混合酿造。人工采摘,再经由法式橡木桶中18个月的陈酿。橡木桶由拉菲庄园附近的Tonnellerie Des Domaines定制而成。
在葡萄酒的世界里,很多人有着相同的第一次:第一次喝的葡萄酒一定叫赤霞珠,第一次听说过的名庄一定叫拉菲。
作为国人眼中身份和品味的代名词,拉菲几乎抵得过所有奢侈品,各种酒商也开始绞尽脑汁与拉菲“攀亲戚”。
于是,在目前国内市场上,名叫“拉菲”的酒实在是太多了!即使有些葡萄酒并没有“Lafite”的字样,但却同样带着罗斯柴尔德家族的光环,五箭的标志十分显眼,时刻提醒着自己的与众不同。
这些酒到底是真拉菲还是假拉菲?又和拉菲有着什么样的联系呢?
什么是拉菲?
很久以前,人民网曾刊登过一篇新华社的报道,大意是经过调查显示“中国每年消耗的拉菲为拉菲原产量的10倍”。这篇文章一经发出,在国内引起轩然大波,“拉菲都是假酒”的言论四起。
虽然并不排除国内不少无良商家仿造拉菲的可能性,但导致“10倍产量”的还有另一个更重要的原因:此拉菲非彼拉菲。
拉菲确实是指拉菲古堡这个超级大牌酒庄,但同样也指拉菲古堡背后的强大的商业公司——拉菲罗斯柴尔德集团简称DBR。
而市面上所卖的很多拉菲并不是“假拉菲”,只是DBR旗下的别的酒庄生产,或者不同系列的葡萄酒罢了。由于都属于这个强大的公司,不少酒商打着“拉菲”的旗号宣传也就不奇怪了。
拉菲旗下有哪些酒庄?
目前,拉菲罗斯柴尔德集团旗下共有九家酒庄,除了拉菲古堡外,还有五家位于波尔多内,另三家则位于法国其他产区及新世界国家。
波尔多内:拉菲古堡 (Chateau Lafite Rothschild),杜哈米隆古堡 (Chateau Duhart-Milon),莱斯古堡 (Chateau Rieussec),乐王吉古堡 (Chateau L’Evangile),凯萨天堂古堡( Chateau Paradis Casseuil),(岩石古堡 Chateau Peyre-Lebade)。
波尔多外:奥希耶庄园 (Domaine d’Aussieres),巴斯克庄园 (Vina Los Vascos), 凯洛酒庄 (Bodegas Caro)。
拉菲集团精选系列:拉菲传奇系列(Legende),拉菲传说系列(Saga),拉菲珍藏系列(Reserve),精选系列还包括尚品系列(Selection)。
最高端的、标有“波亚克(Pauillac)”或“梅多克(Mdeoc)”的葡萄酒是用拉菲自有或邻近葡萄园的葡萄酿制,其余均由合作方依据集团规定的技术方法进行酿造调配而成的。
如何辨别真、假拉菲
以上这些酒庄及其酒款,就是拉菲集团的全部成员,也是拉菲古堡“正统血脉”的七大姑八大姨们。
不过,随着拉菲在中国越来越火,很多无良商家可不止满足于“攀亲戚”,而是正儿八经的开始模仿拉菲的脸,让广大酒粉们防不胜防。
为此,从2012年2月起,拉菲古堡的两款葡萄酒的瓶盖处都加贴了认证密封章。密封章由一组“气泡代码”组成,独一无二且无法复制,每组气泡代码都与一组字母数字代码相连。
在拉菲的中文官网上输入字母数字代码,即会出现对应的气泡扫描图,当图片与瓶上气泡图一致时,这款酒就是货真价实的拉菲了。
由于气泡的位置、大小、形状都是随机产生的,形成怎样的图案都无法控制,就像是人的指纹一样,就连拉菲的生产者都无法控制。标签上还专门用了防回收技术,标签一旦撕下外观上会有明显的痕迹,因此这种气泡代码也是辨别真假拉菲最有效的方法。
说了这么多,大家也都明白了。其实拉菲并不只是高高在上遥不可及的,作为经济能力有限的普通消费者,我们也有机会能一睹拉菲的芳容。不过,遇到了某些硬攀上来的“假亲戚”,酒粉们还是需要擦亮眼睛,不要被经销商的花言巧语所迷惑。