当你在网络或在葡萄酒专卖店购买葡萄酒时，经常会看到某款葡萄酒评分"RP90分 、WS92分、JS90分"等等，那这些评分都是什么意思？都是谁评判的？
其实，这些评分都是来自世界上知名酒评家和酒评杂志。
酒评是酒评家试着从一个客观的角度给出一个量化标准。葡萄酒评论家的评分也会直接影响葡萄酒的价格：有些葡萄酒因高评分一夜身价暴涨，消费者争相购买；有些葡萄酒则因低评分而落入谷底导致滞销。
葡萄酒评分体系
葡萄酒评分主要来自两大类：一类是知名酒评杂志和网站；一类是知名独立酒类作家和酒评家。
知名酒评杂志和网站
01. 《葡萄酒倡导者》 （Wine Advocates，简称WA）—美国
《葡萄酒倡导者》杂志是罗伯特-帕克（Robert Parker)）1978年创办的。主要刊载世界各地葡萄酒评分报告，杂志不接受任何广告。
评分制度：100分制，基础分是50分。
评分标志：RP/WA
灵魂人物：罗伯特-帕克（Robert Parker），葡萄酒界最具影响力的酒评家，享有“葡萄酒皇帝”的美誉。葡萄酒界通用的100分评分制度就是他创立的，他的评分RP也是市场接受度最高的评分，目前已经封笔。WA沿用了帕克先生的评分系统。
帕克先生曾是律师，21岁时，来法国看望女朋友，在餐厅吃饭因为可乐太贵不得已点了红酒，就此爱上了法国葡萄酒，尤其钟爱法国波尔多产区。因成功预言了1982年是波尔多葡萄酒最好的年份而一战成名。他也是史上唯一被两位法国总统及一位意大利总统授予最高总统荣誉的葡萄酒作家兼评论家。据说帕克先生的嗅觉与味蕾异于常人，日品百酒味觉仍灵敏，他的鼻子被投保100万美金。
罗伯特-帕克先生
《葡萄酒倡导者》知名酒评家：
丽莎·佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown MW ¹）：葡萄酒大师 （Master of wine, MW） ，帕克先生钦定的继任者。主要负责法国波尔多、美国纳帕谷、美国加利福尼亚州的索诺玛郡葡萄酒评定。她说：
一个葡萄酒大师，不一定会成为一个优秀的酒评家；
而去做一个优秀的酒评家，未必，也不用成为一个葡萄酒大师。
蒂姆·阿特金（Tim Atkin MW）：葡萄酒大师，英国人，WA现任主编。妥妥的 "斜杠青年"：葡萄酒圈里最懂摄影的酒评家，也是摄影圈里最懂葡萄酒的摄影师。到目前为止，他在葡萄酒和摄影上已经获得了30多个奖项。自己的网站TimAtkin.com也是大受欢迎！
图左：丽莎·佩罗蒂-布朗 图右：蒂姆·阿特金
02. 《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称WS） ---美国
发行量全球最大的葡萄酒类专业杂志，创立于1976年。由专业品酒师团队进行盲品，每个品酒师负责他所擅长的产区，每年品鉴超过15000瓶葡萄酒。酒评公正、权威、不带偏见！
评分制度：100分制，基础分是50分。
评分标志：WS
灵魂人物：詹姆斯.劳勃（James Laube）是《葡萄酒观察家》的高级主编，主要是品鉴加州葡萄酒。他写的《加利福利亚葡萄酒》获得1996年詹姆斯-比尔德基（James Beard Award）年度金奖。他说：
高温是葡萄酒最大的天敌。就算是一瓶昂贵的葡萄酒，只要将其置于炙热的阳光下暴晒几分钟，其风味就会马上发生改变。
詹姆斯.劳勃（James Laube）
03. 《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast，简称WE） ---美国
《葡萄酒爱好者》是专业的电子杂志，1988年创办，专注于向读者提供葡萄酒、烈酒、视频和旅行的相关信息，由世界各地的专业品酒师团队负责品鉴各自擅长的产区。杂志是免费的，盈利来源主要是广告和产品的直销。
评分制度：100分制，基础分是50分。
评分标志：WE
《葡萄酒爱好者》
04. 《醇鉴》（Decanter，简称 DE）---英国
《醇鉴》是英国的杂志，创办于1975年，经常在欧洲和中国举办高端品鉴活动，并举办全世界最大规模的葡萄酒赛事”Decanter 世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）“和亚洲最大规模葡萄酒赛事Decanter 亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards）”。
《醇鉴》评分制度以2012年为分割线：2012年以前用五星表示，2012年以后用两种评分制度”欧洲的20分制“和”国际通用的100分制“。
《醇鉴》评分方式是三名专业品酒家单独盲品10款葡萄酒后评分，以他们三人的平均分作为评分。如果三人评分差异太大，重新评分。
评分制度：20分制和100分制。
评分标志：DE
《醇鉴》杂志
05.吉尔伯特和盖拉德（Gilbert&Gaillard）—法国
吉尔伯特和盖拉德葡萄酒指南，是由菲利普-吉尔伯特（Philippe Gaillard）和弗朗索瓦-盖拉德（François Gilbert）创立于1989年。这本指南是世界各地的专业人士和葡萄酒爱好者的重要参考。
官网不仅有各种葡萄酒新闻、品酒会信息、葡萄酒知识学习等，还可以直接购买葡萄酒！
评分制度：100分制
评分标志：Gilbert&Gaillard
吉尔伯特和盖拉德评分图
06.Burghound.com：勃艮第网站，是勃艮第葡萄酒的参考网站。
Burghound.com 勃艮第网站是由美国人艾伦-米多斯（Allen Meadows）在2000年创办，主要品鉴勃艮第葡萄酒！这家网站已经成为大家挑选勃艮第葡萄酒的不二选择。
评分制度：20分制
评分标志：BH
灵魂人物：艾伦-米多斯（Allen Meadows）
艾伦-米多斯之于勃艮第，就如罗伯特帕克之于波尔多！2005年，他对勃艮第葡萄酒的精准评价使其名扬天下。米多斯对勃艮第葡萄酒的影响力非常之大，人们称呼他为“勃艮第教父”、“勃艮第领袖级酒评家”等等
他跟罗伯特帕克一样，都是半道出家。最初从事的是金融业，源于对勃艮第葡萄酒的热爱，终于在2000 年，米多斯离开了金融业，正式进入葡萄酒行业，成为了一名酒评家，并创建了 Burghound.com 这个网站。
2010年，他和妻子出版的《The Pearl of the Côte–the Great Wines of Vosne-Romanée》也是勃艮第酒学习的常用工具书。
艾伦-米多斯
07. Vinous葡萄酒网站—意大利
Vinous葡萄酒网站是由安东尼奥·加洛尼（Antonio Galloni）于2013年创办。网站短时间形成了巨大的影响，跟加洛尼先生在葡萄酒界，尤其是意大利葡萄酒界的领袖地位分不开。
评分制度：100分制
评分标志：Antonio Galloni
灵魂人物：安东尼奥·加洛尼（Antonio Galloni）
安东尼奥·加洛尼，世界知名酒评家，如果说给世界知名酒评家论资排辈，加洛尼先生也是泰斗级人物。他曾经是《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate）的酒评家，2013年，加洛尼创建了Vinous葡萄酒网站。以下内容来自新闻媒体：
加洛尼特别青睐皮埃蒙特大区的葡萄酒，他发布的"皮埃蒙特报告（Piedmont Report）"，让全世界都认识了朗格（Langhe）丘陵地区酿造的伟大葡萄酒。
近日，在巴罗洛（Barolo）镇举办的Collisioni音乐节上，由伊安·达加塔（Ian D'Agata）担任总监的葡萄酒计划（Progetto Vino）品鉴会上，加洛尼表示"是时候让意大利葡萄酒与法国葡萄酒一较高下了"。
安东尼奥·加洛尼
Vinous网站知名品评家：
尼尔·马丁（Neal Martin）
马丁从罗伯特·帕克（Robert·Parker）团队离开后加入Vinous网站，负责网站的波尔多、勃艮第、南非、新西兰、年份波特、马德拉、托卡伊以及英国起泡酒等板块。
对于如今的离任，尼尔表示：
"生活应该就是对可能性的不断探索。加入Vinous这个世界级的葡萄酒团队，让我觉得前景无限，其中魅力让我无法抗拒。我作为葡萄酒专业人士，希望能用我20年的葡萄酒经验来谱写Vinous新的篇章，助推Vinous新的辉煌。舌头和笔都已就绪，准备行动！"
尼尔·马丁
斯蒂芬·坦泽（Stephen Tanzer）
斯蒂芬·坦泽（Stephen Tanzer），世界知名葡萄酒评论家，也曾是美国著名酒评媒体期刊《世界葡萄酒窖》（International Wine Cellars，简称IWC）的创始人，后因经营不善，《世界葡萄酒窖》被Vinous平台收购了。因此斯蒂芬·坦泽等多位著名酒评人，以及超过10万份酒评内容都纳入Vinous网站旗下。
斯蒂芬·坦泽
知名酒评人
01.詹姆斯-萨克林 James Suckling（评分简称JS）---美国知名酒评家
詹姆斯-萨克林1981年开始为《葡萄酒观察者》（Wine Spectator ）工作，每年要品评4000多款酒，将近一半意大利酒。离开《葡萄酒观察者》以后，James Suckling 在香港开了一个“葡萄酒品酒中心”（James Suckling Wine Central）。
他擅长品鉴意大利和波尔多的酒款。在品鉴时，萨克林更注重酒款入口后的感官享受，追求酒中各要素的和谐。
评分制度：100分制
评分标志：JS
詹姆斯-萨克林（James Sucking）
02.詹姆斯·哈利德James Halliday （评分简称JH）---澳洲知名酒评家
詹姆斯·哈利德 (James Halliday)，澳洲优秀的葡萄酒酿酒师，更是当今澳洲备受尊敬的葡萄酒专栏作家和酒评家。从事葡萄酒事业40余年，曾于 1995年获得葡萄酒业界至高荣誉—Maurice O'Shea"澳洲葡萄酒杰出贡献奖"，2010年又凭借他在葡萄酒界取得的杰出成绩获封"澳大利亚勋章"。
詹姆斯·哈利德先生这个月拍卖250瓶私人收藏的名庄酒，其中就有1999年的踏雪（la tâche）。
评分制度：100分制
评分标志：JH
詹姆斯·哈利德
03.杰西斯-罗宾逊Jancis Robinson （评分简称JR）MW---英国知名酒评家
杰西斯-罗宾逊（Jancis Robinson），英国人，号称“葡萄酒王国第一夫人”，不仅创作了高质量的葡萄酒专业书籍，比如《The Oxford Companion to Wine》, 《The World Atlas of Wine and Wine Grapes》，而且她在《The Financial Times》每周写专栏节目。其评分体系在葡萄酒界也非常具有权威性。
1984年，作为非专业人士，她获得“葡萄酒大师”（master of wine）证书，同时也受到伊丽莎白二世颁发的OBE勋章，并经常给王室挑酒提供建议。
有自己的专业网站：JancisRobinson.com
评分制度：满分20分
评分标志：JR
04.李志延（Jeannie Cho Lee） MW
李志延，全球首位亚裔葡萄酒大师，"明明可以拼颜值，却还是以实力取胜"用在她的身上，恐怕再贴切不过。
李志延大师美籍韩裔，于2008年获颁"葡萄酒大师"这一最高荣誉，成为协会历史上第一位亚裔大师。
从1994年开始，李志延大师跟家人定居在香港。她是香港理工大学的教授，参与创立了国际葡萄酒管理学硕士课程，为多家著名杂志撰稿，比如《醇鉴》、《葡萄酒观察家》、《福布斯》等。
李志延女士精通多国语言，包含汉语，她对中国及亚洲文化的深刻理解使其与众不同，因而对中国名酒展葡萄酒及烈酒大赛而言至关重要。
评分制度：100分制
评分标志：李志延Jeannie Cho Lee
李志延（Jeannie Cho Lee）
05.Bettane+Desseauve
法国酒评界知名的葡萄酒评论机构，机构名字Bettane+Desseauve 取自Michel Bettane 和Thierry Desseauve两位法国著名葡萄酒评论家姓氏，他们俩人被誉为欧洲最权威的酒评家。
评分制度：20分制
评分标志：Bettane&Desseauve
Thierry Desseauve & Michel Bettane
葡萄酒评分是酒评家的个人感受，它可以作为一个参考标准，但它不能作为评判葡萄酒品质高低的唯一标准，葡萄酒的口感因人而异，个人觉得自己喜欢的就是最好！
到目前为止，中国有两位葡萄酒大师：首位葡萄酒大师朱简和首位女性葡萄酒大师刘琳！
期待越来越多的中国人在葡萄酒领域大放光彩！
注释：
1：MW是英语master of wine所写，中文是葡萄酒大师，是英国葡萄酒大师协会所颁发的一项资格认证，一般认为代表了葡萄酒行业专业知识领域的最高水准，被誉为世界上最难考的资格证书考试！
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作者简介：@爱喝葡萄酒的小狮子
葡萄酒文化分享：人人会选，人人会喝！
