春天来了，我喜欢这个季节，是因为周而复始。这个欣欣向荣的季节，无论是树上的绿叶还是路边的花儿，地上的嫩草，给人以振奋。大概一切生命经过冬天的蛰伏，又生机勃勃。所有，人生很容易在春天立志，所有的人在春天开始又投入到新一轮的忙碌与规划。一年之计在于春嘛。
作为健康饮食和生活方式的一部分，饮酒在现代生活当中越来越频繁，许多年轻的朋友，因为工作压力很大，应酬很多，过量饮酒，早早地出现了一些不健康的因素。诚然，适量饮酒对身体会有一定的益处，例如减少心血管疾病的发作，有预防中风发生的作用，但是，大量饮酒，会使这些风险大大增加。特别是对于葡萄酒爱好者而言，我认为一个人一生的酒量是有限的，如果现在过量饮酒，必然导致以后不能饮酒。生活将会减少许多乐趣。所以，为了以后能常常有酒喝，在这个立志的春天，我给您一些健康饮酒的建议。未成年人禁止饮酒
未成年人身体处于发育阶段，控制能力差，分辨是非的能力差，饮酒不但影响身体健康成长与发育，青少年饮酒也会引起一系列社会问题，如打架斗殴吸毒等。也不要给青少年能喝酒的暗示。例如孩子长了个酒窝就说这孩子长大了肯定能喝酒，这是没有科学根椐的，也容易给孩子造成心理暗示，成年后顺利成章地饮酒，并理所当然认为自己能喝很多，不去节制与控制。饮酒不宜过快、过量
酒精使人兴奋，影响人的行为，喝酒过多，必然导致反应变慢。喝得越多，影响越大，削弱人的判断能力，增加发生危险行为的可能性。平时不喝酒的人，饮用少量酒类也会影响其行为。空腹时不宜饮酒
酒精通过胃与小肠被人体吸收。人在空腹时喝酒，很快就会受到酒精影响，几分钟之内就进入血液在全身流动，在一些地方，有些不好的习惯，总是先喝酒，再吃东西，这样很容易很快就进入醉酒状态。食物会减缓酒精的吸收量，所以最好的方法是在酒前先吃点东西，然后一边吃东西，一边喝酒，享受餐酒搭配的妙处。一股脑儿喝酒，不吃东西，对身体伤害很大。驾驶者、机器操作者高空作业者不要饮酒
因为轻度的醉酒，也会损害人执行一些潜在危险任务的能力。酒精会使人兴奋，反应变慢，所以我国立法严格规定酒驾与醉驾标准，醉驾将是一种犯罪行为，直接追究刑事责任。 人体是不能储存酒精的，90%以上的酒精主要通过肝脏代谢分解，少部分通过尿液、呼吸与汗水排出体外。而且这种分解酒精的能力，与年龄、体重与性别也息息相关。根椐相关研究表明，肝脏分解酒精的能力大约10毫升/小时，一瓶葡萄酒的酒精如要分解完成，大约需要11个小时，所以，当饮酒过量的时候，第二天开车被查醉驾的事情也时有发生。无论什么时候，饮酒请不要开车，否则将会造成不良后果。孕妇与打算受孕的人不要饮酒
孕妇能喝多少酒才安全，这个没有相关的数据，喝酒导致胎儿会出现一些什么问题也末知，但是，这里面包含着太多的风险。包括备孕的朋友，请不要忽视饮酒会导视胎儿发育不好或者有缺陷的潜在风险。酒精与药物不能混合使用
是药七分毒，解毒也是靠肝脏，吃药饮酒，无疑会增加肝脏负担。特别一些药物与酒精一起使用会发生致命性的危险，例如与头孢一起使用。喝多少酒比较健康对于葡萄酒而言，女性一天200ml,男性一天300ml会比较合适，这是根椐代谢时间与男女分解酒精不同的差异得出来的数据，所以，一般而言，一瓶750ml葡萄酒适合2-3个成年人饮用。
总体面言，虽然很多时候，葡萄酒可以表达很多感情，品酒也有许多乐趣，但喝酒，只喝三杯就好。第一杯为健康，有健康才有一切。第二杯为快乐，喝酒都为了开心。第三杯为情怀，情怀深植内心，用些葡萄酒来表达，再合适不过了。快乐生活，健康饮酒，祝愿每个朋友拥有自己美丽的春天。
【作者介绍】朱卫东，国家一级品酒师，ISG高级侍酒师（SDP），国际侍酒师高级讲师，WSET官方授权讲师，2017年6月被选举为广州酒类行业协会监事长，广州市最早从事葡萄酒文化推广的指标性人物，兼任多家企业和协会的葡萄酒顾问及培训讲师，十年间，为行业输送了大批的专业人才，对葡萄酒的认识和理解有自己独到的一面，有共同兴趣的爱好者可加个人微信:happwines
