目前距离中秋、国庆已不足一个月时间,按理说作为传统旺季,终端促销力度应该比较大,WBO近期对成都市场进行了一番调查,发现情况与预想的有较大出入。
终端销售的热度似乎还有待提升,进口商和经销商则相对乐观,并期望能拉动今年的第一个旺季销售。
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商超:气氛营造不够,头部品牌放下身段、提前布局
8月31日下午,记者先后去到麦德龙成都青羊商场、伊藤双楠店及盒马鲜生红牌楼店进行调查。尽管商超内葡萄酒的堆头陈列也有,但相较于白酒和洋酒而言,仍略显气势不足,促销人员也不及白酒和洋酒的多。
记者在麦德龙青羊商场看到,葡萄酒礼盒还是传统的木箱或皮箱居多,纸盒装礼盒所占比例并不大,据促销人员透露,如果选择送礼,消费者还是选择木箱或皮箱的居多,感觉要上档次一些,这似乎与葡萄酒在国内消费者心中的地位暗合。
而在伊藤双楠店及盒马鲜生红牌楼店内,由于场地限制,礼盒装葡萄酒陈列更少,不过促销人员均表示,选购店内的葡萄酒,根据价位不同,可赠送相应的纸盒、木箱及皮盒包装,伊藤双楠店给出的标准是300元以上配木箱、500元以上配皮盒。盒马鲜生的标准略低一些,但都没有为中秋促销推出专门的礼盒包装。
但WBO记者在成都山姆会员店看到的却是另外一番景象,各大葡萄酒品牌的堆头陈列霸气十足,以纸盒装为主的礼盒鳞次栉比,超市营造出强烈的节日氛围,让消费者购买欲望大增,且价格也相当亲民。其中,奔富BIN23好事成双礼盒售价598元(2瓶装),拉菲旗下的巴斯克礼盒售价499元(6瓶装)、奥希耶至尊礼盒售价498元(2瓶装)夏迪甚至推出售价仅188元的传奇西拉礼盒(2瓶装),据记者观察,今年的纸盒装礼盒售价绝大多数都控制在500元以内。
在这里,记者才隐约嗅到一丝中秋促销大战的紧张气氛,这或许跟商超的主要消费群体紧密相关,这也从一个侧面证明品牌方在今年的中秋促销前进行了缜密的策划,在目标客户集中的终端,资源投入更集中,力图把好钢都用在刀刃上。
另据记者了解,国产葡萄酒领军企业张裕解百纳也将在近期推出两款礼盒装产品——橙心诚意解百纳礼盒和张裕解百纳诚意四支装礼盒,主色调采用醒目的橙色,取“幸福橙”之意,辨识度很高。尤其是橙心诚意解百纳礼盒,内在酒质沿用第九代张裕解百纳黑金级别酒质,其中一款酒精度13度,一款酒精度为14度,寓意“一生一世”,相当讨喜。
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酒类连锁:积极性没有被完全调动起来
随后,记者又来到位于成都西南片区的九佳一、快乐酒保及1919三家专门的酒类连锁进行探访,发现各家似乎也没有为中秋促销做专门的准备。
九佳一的营业员告诉记者,公司具体的中秋促销计划还没有下达到店面,预计下周会接到通知;快乐酒保和1919情形与之相仿。
至于礼盒装产品,九佳一内只有两款礼盒装产品,价位在160元/瓶左右,都是厂家配的礼盒,不过营业员也告诉记者,选好酒款后也可以配包括纸盒、木箱和皮盒等包装。快乐酒保的营业员则向记者展示了公司定制的纸盒和纸袋,表示可以为购酒客户配置,方便送礼时使用。1919的营业员直接告诉记者,公司没有为中秋定制礼盒装,店内也只有一款6瓶装的木箱礼盒。有经销商向WBO透露,由于店面陈列的限制,1919甚少推礼盒装葡萄酒产品,经销商基本也只会在此投放无包装产品。
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经销商:提前行动,销售情况好于预期
那经销对即将到来的中秋旺季有哪些期望?有没有行动起来抢先进行布局呢?
成都自慢葡萄酒俱乐部负责人张霞告诉WBO,今年主推的礼盒是自己公司进口的葡萄酒+月饼组合,截至目前已经售出1000多套,其中价位在200元以下的单支装礼盒已经断货,要到9月16日以后才能恢复供货,购买客户以企业客户为主。
翡马成都酒业有限公司负责人侯全向WBO透露,公司今年的礼盒装分为399元(纸盒两支装)、599元(纸盒两支装)和1999元(木箱4支装)三档,主要通过山姆会员店进行销售,目前399元礼盒装仅通过山姆会员店这个单一渠道,预订已经超过6000套,他预计最后超过10000套不成问题。对于今年中秋的促销预期,侯全表示,上半年受疫情影响,中秋算是今年的第一个旺季,他认为今年中秋的销售情况甚至会好于去年同期。
而金葡国际(成都)贸易有限公司总经理韩冽的预计就相对保守一些,他告诉WBO,公司的中秋促销活动正在策划当中,预计本周末可以出炉。不过他也提前向记者透露了一些细节,目前已经确定了礼盒的形式是2瓶葡萄酒+4枚月饼,酒的价格从200元-1000元不等,客户可根据自己的需求选择,丰俭由人。并且今年的目标主要以稳定老客户为主,前期已经通过微信公众号、朋友圈、微信群进行预热,希望能拉动销售,消化一下累积的库存。
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祛除“虚火”,让葡萄酒市场更健康发展
纵观今年的葡萄酒中秋促销,整体受疫情影响还是相当明显,使得进口商和经销商调低预期,这从礼盒装产品的包装和定价就可见一斑。
尽管木箱和皮盒还是占有很大比例,但成本相对更低的纸盒装礼盒已经开始异军突起,特别是像奔富、拉菲和张裕这些头部品牌,也开始推出纸盒装礼盒产品,且印制精美,丝毫不会觉得档次不够,受到不少消费者青睐。
至于价格,两瓶装且价格在500元以下的礼盒,目前看来销售情况最好,这也代表普通消费者对葡萄酒逐渐进入一个理性消费的阶段,这对祛除葡萄酒尤其是进口葡萄酒的“虚火”不无裨益,也为未来葡萄酒市场更健康的发展夯实基础。